Rajoittava laihdutus voi lyhentää elämääsi, joten se on huono uutinen ketolaihduttajille

Sisältö

• Arvostelu kohteelle

Joten tiedät, kuinka kaikki (jopa kuuluisat kouluttajat) ja heidän äitinsä vannovat keto -ruokavalion on parasta, mitä heidän ruumiilleen on koskaan tapahtunut? Osoittautuu, että rajoittavilla ruokavalioilla, kuten keto, voi itse asiassa olla vakavasti haitallisia seurauksia, kuten lyhentää elinikääsi, lehdessä julkaistun uuden kattavan tutkimuksen mukaan Lansetti.

Tutkijat havaitsivat, että ihmiset, jotka saivat alle 40 prosenttia tai yli 70 prosenttia päivittäisistä kaloreistaan ​​hiilihydraateista, kuolivat todennäköisemmin kuin ihmiset, jotka söivät prosenttiosuuden näiden lukujen välillä. Käännös: Ruokavalio tarvitsee tasapainoa; ei kaatamalla vaakaa suuntaan tai toiseen. Kirjoittajat päätyivät tähän johtopäätökseen seurattuaan lähes puolen miljoonan ihmisen ruokavaliota (yli 15 400 aikuista Yhdysvalloissa ja lisäksi 432 000 ihmistä yli 20 muussa maassa ympäri maailmaa). Sitten he ottivat nämä tiedot ja vertasivat sitä siihen, kuinka kauan nämä ihmiset elivät.

Ottaen huomioon, että keto-ruokavalio vaatii vain noin 5–10 prosentin päivittäisistä kaloreista hankinnan hiilihydraateista – 70–75 prosenttia kaloreista tulee rasvasta ja 20 prosenttia proteiineista –, se jää varmasti tutkimuksen määrittelemien ihanteellisten rajojen ulkopuolelle. . Eikä se ole ainoa rajoittava ruokavalio, joka herää näiden havaintojen alle: Rasvaiset ja vähähiilihydraattiset ruokavaliot, kuten paleo, Atkins, Dukan ja Whole30, pakottavat kehosi myös hyödyntämään rasvan varastojaan energiaa ja hiilihydraattien polttamista vastaan ​​(tästä syystä erittäin lyhyen aikavälin laihtumistulokset) ja ovat yhtä rajoittavia.

Tämä ei ole ainoa kerta, kun pitkäaikaiset, vähähiilihydraattiset ruokavaliot on yhdistetty korkeampaan kuolleisuuteen. Lisätutkimuksia, joka seurasi lähes 25 000 ihmisen itse ilmoittamia ruokailutottumuksia, esiteltiin European Society of Cardiology Congressilla tänä kesänä ja päättyi samoihin varhaisiin kuolemantapauksiin. Tutkimukset ovat osoittaneet, että sen lisäksi, tiedäthän, varhaisen kuoleman, rajoittavilla ruokavalioilla on monia haittoja (joista vähiten on se, että niitä on uskomattoman vaikea noudattaa): Ne voivat laukaista ylensyömisen, aiheuttaa sosiaalista vetäytymistä, riistää tärkeitä ravintoaineita ja johtaa epäsäännöllisiin ruokailutottumuksiin. Ja mitä sen arvoista on, keto-ruokavalio sijoittui koko ajan alaspäin sijalle 38 US News & World ReportVuoden 2019 lista parhaista ja huonoimmista ruokavalioista. (Jillian Michaels vihaa ketoa.)

Mutta on hyviä uutisia: Tutkimuksen tekijät havaitsivat, että ruokavalio "runsaasti kasvipohjaisia ​​kokonaisia ​​ruokia, kuten vihanneksia, täysjyväviljaa, palkokasveja ja pähkinöitä, liittyy terveelliseen ikääntymiseen", sanoo johtava tutkija Sara Seidelmann, MD. Ph.D., kardiologi ja ravitsemustutkija Brigham and Women's Hospitalissa Bostonissa.

Kuulostaa paljon Välimeren ruokavaliolta, eikö? On järkevää, koska Välimeren ruokavalio oli kärjessä US News & World Reporttämän vuoden sijoituksia. (Aiheeseen liittyvä: Välimeren ruokavalion keittokirjat, jotka inspiroivat terveellisiä reseptejäsi tulevina viikkoina)

Pohjimmiltaan tämä uusi raportti kuitenkin sanoo, että tasapainoisen ja terveellisen ruokavalion syöminen vie sinut risteykseen vanhuuteen. Mutta todellista puhetta hetkeksi: Tarvitsemmeko todella vielä massiivisia tutkimuksia kertomaan meille tämän ?! Varmasti jokainen haluaa taikaratkaisun painonpudotukseen, ja vaikka keto varmasti tuottaa lyhyen aikavälin tuloksia, ruokavaliosi tasapainoa ja maltillisuutta ei voi korvata pitkällä aikavälillä.

Arvostelu kohteelle