3 yksinkertaista vinkkiä anemian parantamiseksi
Sisältö
- 1. Syö rautaa sisältäviä ruokia jokaisella aterialla
- 2. Syö happamia hedelmiä aterioiden yhteydessä
- 3. Vältä kalsiumpitoisten elintarvikkeiden kulutusta
Anemian hoitamiseksi on tarpeen lisätä hemoglobiinin määrää verenkierrossa, joka on veren komponentti, joka kuljettaa happea kehon eri osiin.
Yksi yleisimmistä syistä hemoglobiinipitoisuuden vähenemiseen on raudan puute elimistössä, ja siksi runsaasti tätä ravintoaineita sisältävien elintarvikkeiden kulutuksen lisääminen on erinomainen tapa parantaa lääkärin ilmoittamaa hoitoa etenkin anemian yhteydessä raudan puutteen vuoksi.
Seuraavassa on 3 yksinkertaista mutta välttämätöntä vinkkiä, joiden avulla voit parantaa anemian hoitoa raudan puutteessa:
1. Syö rautaa sisältäviä ruokia jokaisella aterialla
Runsas rauta sisältää pääasiassa punaista lihaa, kanaa, munia, maksaa ja joitain kasvisruokia, kuten punajuurta, persiljaa, papuja ja linssejä. Nämä elintarvikkeet tulisi sisällyttää kaikkiin aterioihin, ja voidaan valmistaa esimerkiksi välipaloja, kuten voileipä tai tapioka munan, juuston tai silputun kanan kanssa.
On monia ruokia, jotka voivat auttaa saavuttamaan suositellun päivittäisen määrän, joitain esimerkkejä ovat:
Ruoka | Raudan määrä 100 g: ssa | Ruoka | Raudan määrä 100 g: ssa |
Liha, mutta enimmäkseen maksa | 12 mg | Persilja | 3,1 mg |
Kokonainen kananmuna | 2 - 4 mg | Rusinat | 1,9 mg |
Ohra-leipä | 6,5 mg | Açaí | 11,8 mg |
Mustapapuja, kikherneitä ja raakaa soijaa | 8,6 mg; 1,4 mg; 8,8 mg | Karsia | 3,5 mg |
Tuore purkitettu pinaatti, vesikrassi ja rucola | 3,08 mg; 2,6 mg; 1,5 mg | Kuva siirapissa | 5,2 mg |
Osterit ja simpukat | 5,8 mg; 6,0 mg | Kuivunut Jenipapo | 14,9 mg |
Kaurahiutaleet | 4,5 mg | Jambu | 4,0 mg |
brasilialaiset pähkinät | 5,0 mg | Vadelma siirapissa | 4,1 mg |
Rapadura | 4,2 mg | Avokado | 1,0 mg |
Kaakaojauhe | 2,7 mg | Tofu | 6,5 mg |
Lisäksi ruoanlaitto rauta-astiassa auttaa myös lisäämään raudan määrää näissä elintarvikkeissa. Katso 3 temppua elintarvikkeiden rikastamiseksi rautalla.
2. Syö happamia hedelmiä aterioiden yhteydessä
Kasviperäisissä elintarvikkeissa, kuten pavuissa ja punajuurissa, olevaa rautaa on vaikeampaa imeä suolistossa, ja kehon imeytymisnopeuden lisäämiseksi tarvitaan C-vitamiinia. Siksi happamien hedelmien ja tuoreiden vihannesten nauttiminen aterioiden yhteydessä, joissa on yleensä runsaasti C-vitamiinia, auttaa torjumaan anemiaa.
Joten hyviä vinkkejä on juoda sitruunamehua aterioiden aikana tai syödä hedelmiä, kuten appelsiineja, ananasta tai cashew-jälkiruokaa, ja tehdä runsaasti rautaa ja C-vitamiinia sisältäviä mehuja, kuten punajuurimehua, porkkanaa ja appelsiineja.
3. Vältä kalsiumpitoisten elintarvikkeiden kulutusta
Kalsiumpitoiset elintarvikkeet, kuten maito ja maitotuotteet, vähentävät raudan imeytymistä, ja niitä tulisi välttää pääaterioiden, kuten lounaan ja illallisen, aikana. Lisäksi alkoholijuomat, kahvi, suklaa ja olut voivat myös heikentää imeytymistä ja niitä tulisi välttää.
Näitä varotoimia on noudatettava koko anemian hoidon ajan, eivätkä ne sulje pois tarvetta ottaa lääkärin määräämiä lääkkeitä, mutta se on luonnollinen tapa täydentää ja rikastaa ruokavaliota.
Katso video ja katso muita ravitsemusterapeutin vinkkejä anemian nopeampaan hoitoon: