Vegaaninen grillattu juusto, täytetty bataateilla

Sisältö

• Bataatilla täytetty grillattu juusto
• Ohjeet
• Arvostelu kohteelle

Grillattu juusto saa yleensä huonon rapin kalori- ja rasvapitoisena ateriana kahden hiilihydraattisen leivän välissä. Mutta rekisteröitynä ravitsemusterapeuttina ja tämän klassisen voileivän perustuotteen vakavana rakastajana olen täällä kertoakseni sinulle, että grillattu juusto on ei vihollinen, josta se on tehty.

Pienellä luovuudella valkoisen leivän ja sulatetun juuston kuvake voidaan korvata sekoituksella herkullisia täysjyvätuotteita ja vihanneksia, jotka on pakattu yhteen maukkaaseen voileivään, aivan kuten nämä sulavat, karkeat, terveet voileivät.

Jos sinulla on maitotuotteita koskeva rajoitus tai noudatat vegaanista ruokavaliota, olet saattanut olettaa, että grillatut juustovoileivät olivat vain menneisyyttäsi. Onneksi muutamalla älykkäällä vaihtosopimuksella tämä resepti osoittaa, että voit nauttia tästä suosikista omalla tavallasi.

Aluksi sen pohjana on täysjyvävoileipä, joka sisältää 3 grammaa kyllästyskuitua ja 6 grammaa proteiinia. Kerro kaksi makua vegaanista juustoa ja lohko murskattua sydämen terveellistä avokadoa luodaksesi tyydyttävän lounaan tai kevyen illallisen.

Mutta keittiön luovuus ei lopu tähän.

Nostin tämän voileivän seuraavalle tasolle lisäämällä kerroksen bataattia. Voit tehdä itse bataattiperunoita (erittäin rapeat sopivat parhaiten tähän reseptiin) tai jopa poimia pussin kaupasta ostettuja bataattilastuja. Lisätty koostumus saa sinut ihmettelemään, miksi et ollut ajatellut tätä salaista ainesosaa aiemmin.

Joten mitä odotat, vegaanit ... ja kaikki muut? Voit tehdä tämän 10 minuutissa tasaiseksi.

Bataatilla täytetty grillattu juusto

Palvelee 1

Ainesosat

• 1 speltti pyöreä (tai 2 viipaletta täysjyväleipää tai 2 viipaletta gluteenitonta leipää)
• 2 rkl ruohosipulia vegaanista tuorejuustoa
• 1/2 unssia bataattilastuja tai perunoita, paistettuna (noin 6 sirua tai ohuita viipaleita)
• 1 unssia pippuripulloa vegaanista raastettua juustoa (noin 1/4 kuppia)
• 2 rkl murskattua avokadoa
• Ruoanlaitto spray

Ohjeet

1. Suihkuta litteälle pannulle ruoanlaittosumutetta ja aseta se miedolle lämmölle.

2. Levitä 1 siivu spelttiä pannulle ja levitä ruohosipulin vegaaninen tuorejuusto. Päälle bataattilastuja (tai perunoita).

3. Aseta spelttipyörän toinen siivu pannulle. Lisää pepper jack vegaaninen juustoraastetta. Päälle soseutettua avokadoa (tämä auttaa "sementtimään" palasia).

4. Aseta yksi puoli toisen päälle lastalla. Aseta keittiön paino päälle ja anna kypsyä 3 minuuttia. Käännä ja toista.

5. Kun juusto on sulanut, nauti!

Arvostelu kohteelle