Uusi tutkimus vahvistaa, miksi humalassa haluat kaiken ruoan
Sisältö
Jos olemme kuulleet sen kerran, olemme kuulleet sen tuhat kertaa aiemmin: Jos haluat laihtua, sinun pitäisi todella lopettaa alkoholi. Tämä johtuu siitä, että emme vain ota tonnia ylimääräisiä kaloreita juomamme aikana (usein huomaamatta sitä), vaan myös siksi, että ruokailutottumuksemme humalassa ovat yleensä hyvin ... vähemmän kuin tähti. (Älä huoli, voit juoda alkoholia ja silti laihtua, kunhan olet viisas.)
Joten miksi se sitten on? No, aiemmat tutkimukset ovat osoittaneet, että alkoholi voi todella lisätä ruokahaluamme ja saada meidät syömään enemmän kaloreita sisältäviä ruokia (hei, rasvaiset ranskalaiset!), Mutta uusi tutkimus antaa toisen selityksen. Alkoholi voi liittyä lisääntyneeseen kalorinkulutukseen (ja sen jälkeiseen painonnousuun) ei lisääntynyttä himoa, kuten jotkut tutkijat ovat väittäneet, vaan itsehillinnän heikkenemisen vuoksi, joka saa meidät toimimaan impulsiivisesti, julkaisussa julkaistun uuden tutkimuksen mukaan. Terveyspsykologia. Tekee meille paljon järkeä. Kuka voi sanoa ei toiselle pizzaviipaleelle kahden juoman syvyyteen?
Testaakseen teoriaansa, jonka mukaan alkoholin aiheuttama syöminen johtui tietystä estävän kontrollimme heikkenemisestä - eli kyvystämme hallita ajatuksiamme ja käyttäytymistämme ja ohittaa automaattiset reaktiomme - tutkijat antoivat 60 perustutkintoa suorittavaa naista syömään ensin ruoan. kaipaa kyselylomaketta ja juo sitten lasille joko vodkajuomaa tai vodkalla sumutettua lumelääkettä niin, että se tuoksuu ja maistuu alkoholilta. (Loistava uusi tapa rajoittaa ystäviäsi, kun he tulevat hieman liian hölmöiksi seuraavassa juhlassasi ?!)
Naisia pyydettiin sitten täyttämään vielä yksi ruokahalukysely ja haastava värikonfliktitesti, joka vaati korkeatasoista itsehillintää. Jälkeenpäin hauskin osuus: Naisille annettiin suklaakeksit ja kerrottiin, että he saivat syödä niin paljon tai vähän kuin haluavat 15 minuutin ajan.
Ei ole yllättävää, että naiset, joilla oli alkoholijuoma, menestyivät väritehtävissä huonommin kuin lumeryhmän naiset ja päättivät myös syödä enemmän evästeitä ja kuluttaa siten enemmän kaloreita. (Puhumattakaan itse alkoholin kaloreista!)
Mitä huonommin naiset suorittivat väritehtävän, sitä enemmän evästeitä he söivät, mikä heikensi yhteyttä estävän kontrollin ja alkoholin aiheuttaman epäterveellisen ruokavalion välillä, kertoo johtava tutkija Paul Christiansen, tohtori, psykologi Liverpoolin yliopistosta.
Mielenkiintoista on, että tutkimuksessa todettiin, että alkoholilla ei ollut vaikutusta naisten itse ilmoittamaan nälkään tai todelliseen haluun syödä evästeitä (määritettynä ennen ja jälkeen himo-kyselylomakkeita)-huolimatta aiemmasta tutkimuksesta, että alkoholi voi edistää ruokahaluamme.
Siellä oli yksi hopeavuori, ainakin joillekin. "Uudelleenkoulutetuiksi syöjiksi" luokitelluilla naisilla (niillä, jotka ilmoittivat rajoittavansa syömismääräään seuratakseen tai säilyttääkseen painonsa alkuperäisessä ruokavalion rajoituskyselyssä), alkoholilla ei ollut vaikutusta siihen, kuinka monta keksejä he söivät - vaikka nainen koki edelleen sama heikentyminen niiden estävässä hallinnassa.
Christiansen selittää, että tämä voi johtua käytännöstä, jolla nämä "hillityt syöjät" hallitsevat kaloriensaantiaan, jolloin he voivat vastustaa ruokaa automaattisesti.
"Nämä havainnot korostavat alkoholin kulutuksen roolia painonnousussa ja viittaavat siihen, että tarvitaan lisätutkimuksia hillitsemisen roolista alkoholin aiheuttamassa elintarvikkeiden kulutuksessa", tutkimus päättelee.
Joten missä se jättää sinut, jos et kuulu siihen "hillitty syöjä" -luokkaan? Älä huoli, kaikki toivo ei ole menetetty. Olemme saaneet sinut kattamaan nämä 4 suunnitelmaa tapaa estää humalaisia munchies (ja kun olemme sitä, tässä on 5 terveellistä krapulahoitoa seuraavana aamuna!).