D-vitamiini: mihin sitä käytetään, kuinka paljon kulutetaan ja tärkeimmät lähteet

Sisältö

• Mille D-vitamiini on tarkoitettu?
• D-vitamiinin lähteet
• Päivittäinen määrä D-vitamiinia
• D-vitamiinin puutos
• Ylimääräinen D-vitamiini

D-vitamiini on rasvaliukoinen vitamiini, jota kehossa luonnostaan ​​syntyy altistamalla iho auringonvalolle, ja sitä voidaan saada myös suurempina määrinä kuluttamalla joitain eläinperäisiä elintarvikkeita, kuten kalaa, munankeltuaista ja maitoa. esimerkki. esimerkki.

Tällä vitamiinilla on tärkeitä tehtäviä elimistössä, pääasiassa kalsiumin ja fosforin pitoisuuden säätelemisessä kehossa, näiden mineraalien imeytymisen edistämiseksi suolistossa ja solujen hajoamisen ja luiden muodostumisen säätelyssä, ylläpitämällä niiden määrää veressä.

D-vitamiinin puute voi aiheuttaa luumuutoksia, kuten osteomalasiaa tai osteoporoosia aikuisilla ja riisitautia lapsilla. Lisäksi joissakin tieteellisissä tutkimuksissa on yhdistetty tämän vitamiinin puute lisääntyneeseen riskiin tietyntyyppisten syöpien, diabetes mellituksen ja verenpainetaudin kehittymisessä.

Mille D-vitamiini on tarkoitettu?

D-vitamiini on välttämätön useille kehon prosesseille, ja siksi on tärkeää, että sen pitoisuus veressä on riittävä. D-vitamiinin päätoiminnot ovat:

• Luiden ja hampaiden vahvistaminen, koska se lisää kalsiumin ja fosforin imeytymistä suolistossa ja helpottaa näiden mineraalien pääsyä luihin, jotka ovat välttämättömiä niiden muodostumiselle;
• Diabetes ehkäisykoska se ylläpitää haiman terveyttä, joka on elin, joka on vastuussa veren glukoosipitoisuutta säätelevän hormonin, insuliinin tuotannosta;
• Parannettu immuunijärjestelmäestämällä bakteeri- ja virusinfektiot;
• Vähentynyt kehon tulehduskoska se vähentää tulehduksellisten aineiden tuotantoa ja auttaa torjumaan autoimmuunisairauksia, kuten psoriaasia, nivelreumaa ja lupusta, jolloin lisäaineiden käyttö lääketieteellisen neuvonnan mukaan on välttämätöntä;
• Sairauksien ehkäisy multippeliskleroosina ja joissakin syöpätyypeissä, kuten rinta, eturauhanen, paksusuolen ja munuaiset, koska se osallistuu solukuoleman hallintaan ja vähentää pahanlaatuisten solujen muodostumista ja lisääntymistä;
• Parannettu sydän- ja verisuoniterveyskoska se alentaa verenpainetta ja verenpainetaudin ja muiden sydän- ja verisuonitautien riskiä;
• Lihasten vahvistaminen, koska D-vitamiini osallistuu lihasten muodostumisprosessiin ja liittyy suurempaan lihasvoimaan ja ketteryyteen

Lisäksi antioksidanttitehonsa ansiosta se pystyy myös estämään ennenaikaisen vanhenemisen, koska se estää vapaiden radikaalien aiheuttamat soluvauriot.

D-vitamiinin lähteet

D-vitamiinin päälähde on sen tuotanto ihossa auringonvalolta. Siksi, jotta tuotettaisiin riittävä määrä D-vitamiinia, vaalean ihon ihmisten on oltava auringossa vähintään 15 minuuttia päivässä, kun taas tummempiarvoisten ihmisten on oltava alttiina auringonvalolle vähintään tunnin ajan. Ihanteellinen on, että näyttely pidetään klo 10–12 tai 15–16 30, koska tuolloin se ei ole niin intensiivinen.

D-vitamiinia voidaan saada auringonvalon lisäksi ravinnon lähteistä, kuten kalanmaksaöljystä, äyriäisistä, maidosta ja maitotuotteista.

Katso seuraava video ja katso, mitkä elintarvikkeet sisältävät runsaasti D-vitamiinia:

Päivittäinen määrä D-vitamiinia

Vaadittu määrä D-vitamiinia päivässä vaihtelee iän ja elämänvaiheen mukaan, kuten seuraavassa taulukossa esitetään:

Runsas D-vitamiinia sisältävien elintarvikkeiden kulutus ei riitä vastaamaan tämän vitamiinin päivittäisiä tarpeita, ja siksi on tärkeää, että henkilö altistuu auringonvalolle päivittäin ylläpitääkseen riittävää vitamiinin tuotantoa kehossa ja ellei riittävästi , kuten kylmissä maissa asuvien ihmisten tai ihmisten, joilla on muutoksia rasvan imeytymisprosessissa, lääkäri D-vitamiinilisäaineiden saannin ilmoittamiseksi.Lisätietoja D-vitamiinilisistä.

D-vitamiinin puutos

Oireita ja merkkejä D-vitamiinin puutoksesta elimistössä ovat pienentyneet kalsiumin ja fosforin määrät veressä, lihaskipu ja heikkous, heikentyneet luut, vanhusten osteoporoosi, lasten riisitauti ja aikuisten osteomalasia. Osaa tunnistaa D-vitamiinin puutteen merkit.

D-vitamiinin imeytyminen ja tuotanto voi heikentyä joidenkin sairauksien, kuten munuaisten vajaatoiminnan, lupuksen, Crohnin taudin ja keliakian takia. D-vitamiinin puutos kehossa voidaan tunnistaa verikokeella nimeltä 25 (OH) D ja se tapahtuu, kun alle 30 ng / ml: n tasot tunnistetaan.

Ylimääräinen D-vitamiini

Ylimääräisen D-vitamiinin seuraukset kehossa ovat luiden heikkeneminen ja kalsiumpitoisuuden nousu verenkierrossa, mikä voi johtaa munuaiskivien ja sydämen rytmihäiriöiden kehittymiseen.

Tärkeimmät oireet ylimääräisestä D-vitamiinista ovat ruokahaluttomuus, pahoinvointi, oksentelu, lisääntynyt virtsaaminen, heikkous, korkea verenpaine, jano, ihon kutina ja hermostuneisuus. Yli D-vitamiinia esiintyy kuitenkin vain D-vitamiinilisäaineiden liikakäytön vuoksi.