Vuoden 2017 5 trendikkäintä ruokaa

Sisältö

• 5. Zoodles (alias kesäkurpitsanuudelit)
• 4. Kylmäkahvi
• 3. Keto -elintarvikkeet
• 2. Riisivihannekset
• 1. Poke kulhot
• Arvostelu kohteelle

Vuoden 2017 ruokatrendien arvioinnissa on kyse enemmän siitä, mikä levisi Internetissä kuin mitä ihmiset todellisuudessa söivät: yksisarvinen, hedelmäveneet, sininen majik, goottilaiset ruoat ja lukuisat muut Instagram-syötteenpolttoaineet. -valokuvata ruokia.

Mutta sitten on asioita, joita ihmiset ovat itse asiassa syöminen. Ruoanseurantasovellus Lose It! lajittelivat käyttäjätietojaan koko vuoden ajan nähdäkseen, mikä oli todella trendikästä. Mielenkiintoista kyllä, he huomasivat nousun tacojen ja IPA: n lokitiedoissa (helvetti joo!). Mutta he huomasivat myös kombuchan (fermentoitu teejuoma), yön kauran (tässä on 20 yön kaurareseptiä kokeiltavaksi) ja omenaviinietikan (joka voi tai ei anna vatsalihaksia... ja vatsaa) kulutuksen lisääntyneen. särky).

Vaikka kaikki nämä valinnat lisääntyivät dramaattisesti edellisvuoteen verrattuna, nämä vuoden 2017 viisi suosituinta ruokaa saivat kärkipaikat.

5. Zoodles (alias kesäkurpitsanuudelit)

Kesäkurpitsanuudeleiden tukkien määrä kasvoi 178 prosenttia Lose It!:n mukaan. Ja hyvästä syystä: ne ovat täydellinen tapa livahtaa sisään ylimääräisiä kasviksia, kuituja ja ravintoaineita ilman, että tunnet, että olisit täysin luopunut mukavuusruoasta. Kokeile näitä spiraalimaisia ​​kasvisyhdistelmiä, jotka menevät kesäkurpitsaa pidemmälle (ja tekevät sinusta käännynnäisen loppuelämäksi).

4. Kylmäkahvi

Kylmän kahvin kahvin Lose It! -Lokit lisääntyivät 198 prosenttia. Jos tämä ei riitä todisteeksi, Goole Trendsin juomaraportti osoittaa myös, että kiinnostus kylmäoluita kohtaan on noussut pilviin vuoden 2016 alusta lähtien. Paras osa? Sinun ei tarvitse maksaa $$$ hienolle barista -haudulle. Voit valmistaa kylmää kahvia kotona ja olla jopa luova DIY -kylmäpullojen tai juomaveden kylmän haudutetun cocktailin avulla.

3. Keto -elintarvikkeet

Rasvaystävällisen keto-ruokavalion suosio on kasvanut viime aikoina. (Tässä on kaikki mitä sinun tulee tietää ketogeenisestä ruokavaliosta, lyhyesti keto-dieetistä.) Lose It! pani merkille huima 332 prosentin lisäyksen aterianlisäaineissa (kuten keto -ravistelussa, jauheissa ja baareissa) sekä mukautetuissa ketogeenisissä versioissa normaaleista elintarvikkeista (kuten keto -pannukakut ja jopa keto -pekoni -juustohampurilainen).

2. Riisivihannekset

Aivan kuten zoodleet, riisivihannekset ovat toinen tapa naamioida ylimääräinen annos yhdeksi tärkeimmistä tärkkelyksistä tai jyvistä. Vaikka raakatu kukkakaali oli suosituin, riisi bataatti ja parsakaali olivat myös erittäin suosittuja lokit Lose It !. Rice -vihannesten kokonaismäärä kasvoi 392 prosenttia. Oletko valmis kokeilemaan sitä itse? Kokeile näitä kukkakaaliriisireseptejä, jotka voit valmistaa alle 15 minuutissa, ja tätä parempaa kuin noutoruokaa kukkakaalipaistettua riisikulhoa.

1. Poke kulhot

Nämä purkitetun sushin hyvyyden kulhot olivat voittaja, joka osoitti 412 prosentin kasvun verrattuna vuoteen 2016. Vaikka poke-ruokailupaikkaan ponnahdus on helpoin tapa nimetä yksi näistä, voit tehdä joitain helppoja versioita kotona: kokeile tätä perus DIY -lohenpurkauskulho, nämä herkulliset poke -kulhoideat tai tonnikalasalaattikääreet, jos haluat ojata kulhon.

Arvostelu kohteelle