10 todisteisiin perustuvaa kanelin terveydellistä hyötyä
Sisältö
- 1. Kaneli on korkea aineessa, jolla on voimakkaita lääkeominaisuuksia
- 2. Kaneli on täynnä antioksidantteja
- 3. Kanelilla on anti-inflammatorisia ominaisuuksia
- 4. Kaneli voi vähentää sydänsairauksien riskiä
- 5. Kaneli voi parantaa herkkyyttä hormoni-insuliinille
- 6. Kaneli alentaa verensokeria ja sillä on voimakas diabeteslääke
- 7. Kanelilla voi olla hyödyllisiä vaikutuksia neurodegeneratiivisiin sairauksiin
- 8. Kaneli voi suojata syöpää vastaan
- 9. Kaneli auttaa torjumaan bakteeri- ja sieni-infektioita
- 10. Kaneli voi auttaa torjumaan HIV-virusta
- On parempi käyttää Ceylonia ("totta" kaneli)
- Bottom Line
Meillä on tuotteita, jotka ovat mielestämme hyödyllisiä lukijoillemme. Jos ostat tämän sivun linkkien kautta, saatamme ansaita pienen palkkion. Tässä on prosessimme.
Kaneli on erittäin herkullinen mauste.
Sitä on arvostettu lääkinnällisistä ominaisuuksistaan tuhansien vuosien ajan.
Moderni tiede on nyt vahvistanut sen, mitä ihmiset ovat tunteneet ikuisesti.
Tässä on 10 kanelin terveyshyötyä, joita tieteellinen tutkimus tukee.
1. Kaneli on korkea aineessa, jolla on voimakkaita lääkeominaisuuksia
Kaneli on mauste, joka on valmistettu puiden sisäkuoresta, joka tunnetaan tieteellisesti nimellä Cinnamomum.
Sitä on käytetty ainesosana koko historian ajan, aina antiikin Egyptiin asti. Se oli aiemmin harvinaista ja arvokasta, ja sitä pidettiin kuninkaille sopivana lahjana.
Nykyään kaneli on halpaa, saatavana jokaisessa supermarketissa ja löytyy ainesosana erilaisissa elintarvikkeissa ja resepteissä.
Kanelia on kahta päätyyppiä ():
- Ceylon-kaneli: Tunnetaan myös nimellä "oikea" kaneli.
- Cassia-kaneli: Nykyään yleisempi lajike ja mitä ihmiset yleensä kutsuvat "kaneliksi".
Kaneli valmistetaan leikkaamalla kanelipuiden varret. Sisempi kuori uutetaan sitten ja puiset osat poistetaan.
Kun se kuivuu, se muodostaa kaistaleiksi rullat, joita kutsutaan kaneliksi. Nämä sauvat voidaan jauhaa kanelijauheen muodostamiseksi.
Kanelin selkeä tuoksu ja maku johtuvat öljyisestä osasta, joka on erittäin korkea yhdistekaneelialdehydissä ().
Tutkijat uskovat, että tämä yhdiste on vastuussa suurimmasta osasta kanelin voimakkaita vaikutuksia terveyteen ja aineenvaihduntaan.
YhteenvetoKaneli on suosittu mauste. Siinä on paljon kanelialdehydiä, jonka uskotaan olevan vastuussa suurimmasta osasta kanelin terveysvaikutuksia.
2. Kaneli on täynnä antioksidantteja
Antioksidantit suojaavat kehoasi vapaiden radikaalien aiheuttamilta hapettumisvaurioilta.
Kaneli on täynnä voimakkaita antioksidantteja, kuten polyfenoleja (,,).
Tutkimuksessa, jossa verrattiin 26 mausteen antioksidanttiaktiivisuutta, kaneli pääsi selväksi voittajaksi edes edes ylittäen "superruokat", kuten valkosipulin ja oreganon ().
Itse asiassa se on niin voimakas, että kanelia voidaan käyttää luonnollisena elintarvikkeiden säilöntäaineena ().
YhteenvetoKaneli sisältää suuria määriä erittäin voimakkaita polyfenoli-antioksidantteja.
3. Kanelilla on anti-inflammatorisia ominaisuuksia
Tulehdus on uskomattoman tärkeä.
Se auttaa kehoasi torjumaan infektioita ja korjaamaan kudosvaurioita.
Tulehduksesta voi kuitenkin tulla ongelma, kun se on krooninen ja kohdistuu kehon omia kudoksia vastaan.
Kaneli voi olla hyödyllinen tässä suhteessa. Tutkimukset osoittavat, että tällä mausteella ja sen antioksidanteilla on voimakkaita anti-inflammatorisia ominaisuuksia (,).
YhteenvetoKanelin antioksidanteilla on anti-inflammatorisia vaikutuksia, mikä voi auttaa vähentämään sairauden riskiä.
4. Kaneli voi vähentää sydänsairauksien riskiä
Kaneli on yhdistetty pienempään sydänsairauksien riskiin, joka on maailman yleisin ennenaikaisen kuoleman syy.
Tyypin 2 diabetesta sairastavilla ihmisillä 1 gramman tai noin puolet tl kanelia päivässä on osoitettu vaikuttavan myönteisesti verimerkkeihin.
Se vähentää kokonaiskolesterolin, "huonon" LDL-kolesterolin ja triglyseridien tasoa, kun taas "hyvä" HDL-kolesteroli pysyy vakaana ().
Viime aikoina suuressa tarkastelututkimuksessa pääteltiin, että vain 120 mg: n kaneliannoksella päivässä voi olla näitä vaikutuksia. Tässä tutkimuksessa kaneli lisäsi myös "hyvää" HDL-kolesterolitasoa ().
Eläintutkimuksissa kaneli on osoitettu alentavan verenpainetta ().
Yhdistettynä kaikki nämä tekijät voivat vähentää merkittävästi sydänsairauksien riskiä.
YhteenvetoKaneli voi parantaa joitain keskeisiä sydänsairauksien riskitekijöitä, mukaan lukien kolesteroli, triglyseridit ja verenpaine.
5. Kaneli voi parantaa herkkyyttä hormoni-insuliinille
Insuliini on yksi tärkeimmistä hormoneista, jotka säätelevät aineenvaihduntaa ja energian käyttöä.
Se on myös välttämätöntä verensokerin kuljettamiseksi verenkierrosta soluihisi.
Ongelmana on, että monet ihmiset ovat vastustuskykyisiä insuliinin vaikutuksille.
Tätä kutsutaan insuliiniresistenssiksi, joka on vakavien sairauksien, kuten metabolisen oireyhtymän ja tyypin 2 diabeteksen, tunnusmerkki.
Hyvä uutinen on, että kaneli voi vähentää dramaattisesti insuliiniresistenssiä ja auttaa tätä tärkeää hormonia tekemään työnsä (,).
Lisäämällä insuliiniherkkyyttä kaneli voi alentaa verensokeritasoja, kuten seuraavassa luvussa käsitellään.
YhteenvetoKanelin on osoitettu lisäävän merkittävästi herkkyyttä hormoni-insuliinille.
6. Kaneli alentaa verensokeria ja sillä on voimakas diabeteslääke
Kaneli on tunnettu verensokeria alentavista ominaisuuksistaan.
Sen lisäksi, että kaneli voi vaikuttaa insuliiniresistenssiin, kaneli voi alentaa verensokeria useilla muilla mekanismeilla.
Ensinnäkin, kanelin on osoitettu vähentävän verenkiertoon tulevan glukoosin määrää aterian jälkeen.
Se tekee tämän häiritsemällä lukuisia ruoansulatusentsyymejä, mikä hidastaa hiilihydraattien hajoamista ruoansulatuskanavassa (,).
Toiseksi kanelissa oleva yhdiste voi vaikuttaa soluihin matkimalla insuliinia (,).
Tämä parantaa huomattavasti solujen glukoosinottoa, vaikka se toimii paljon hitaammin kuin itse insuliini.
Lukuisat ihmisillä tehdyt tutkimukset ovat vahvistaneet kanelin diabeteksen vastaiset vaikutukset, jotka osoittavat, että se voi alentaa paaston verensokeritasoa 10–29% (,,).
Tehokas annos on tyypillisesti 1–6 grammaa tai noin 0,5–2 teelusikallista kanelia päivässä.
Lisätietoja verensokeritason laskemisesta on 15 helpossa tapassa alentaa verensokeria luonnollisesti.
YhteenvetoKanelin on osoitettu vähentävän paastoverensokeria, sillä sillä on voimakas diabeteslääke 1–6 grammaa tai 0,5–2 teelusikallista päivässä.
7. Kanelilla voi olla hyödyllisiä vaikutuksia neurodegeneratiivisiin sairauksiin
Neurodegeneratiivisille sairauksille on tunnusomaista aivosolujen rakenteen tai toiminnan asteittainen menetys.
Alzheimerin ja Parkinsonin tauti ovat kaksi yleisintä tyyppiä.
Kaksi kanelissa löydettyä yhdistettä näyttää estävän tau-proteiinin kertymistä aivoihin, joka on yksi Alzheimerin taudin tunnusmerkeistä (,,).
Parkinsonin tautia sairastavilla hiirillä tehdyssä tutkimuksessa kaneli auttoi suojaamaan hermosoluja, normalisoi välittäjäaineiden tasoja ja paransi motorista toimintaa ().
Näitä vaikutuksia on tutkittava edelleen ihmisillä.
YhteenvetoKaneli on osoitettu johtavan erilaisiin parannuksiin Alzheimerin ja Parkinsonin taudin suhteen eläinkokeissa. Ihmisen tutkimus puuttuu.
8. Kaneli voi suojata syöpää vastaan
Syöpä on vakava sairaus, jolle on tunnusomaista hallitsematon solukasvu.
Kanelia on tutkittu laajalti sen mahdollisen käytön suhteen syövän ehkäisyssä ja hoidossa.
Kaiken kaikkiaan todisteet rajoittuvat koeputki- ja eläinkokeisiin, jotka viittaavat siihen, että kaneliuutteet voivat suojata syöpää (,,,,) vastaan.
Se toimii vähentämällä syöpäsolujen kasvua ja verisuonten muodostumista kasvaimissa ja näyttää olevan myrkyllistä syöpäsoluille aiheuttaen solukuoleman.
Tutkimus paksusuolen syöpää sairastavilla hiirillä paljasti, että kaneli on voimakas paksusuolen detoksifioivien entsyymien aktivaattori, joka suojaa syövän jatkokasvulta ().
Nämä havainnot tukivat koeputkikokeita, jotka osoittivat, että kaneli aktivoi suojaavia antioksidanttivasteita ihmisen paksusuolisoluissa ().
Onko kanelilla mitään vaikutusta eläviin, hengittäviin ihmisiin, on vahvistettava kontrolloiduissa tutkimuksissa.
Voit lukea tämän artikkelin luettelosta 13 elintarvikkeesta, jotka saattavat alentaa syöpäriskiä.
YhteenvetoEläimet ja koeputketutkimukset osoittavat, että kanelilla voi olla suojaavia vaikutuksia syöpää vastaan.
9. Kaneli auttaa torjumaan bakteeri- ja sieni-infektioita
Kanelialdehydi, yksi kanelin pääkomponenteista, voi auttaa torjumaan erilaisia infektioita.
Kaneliöljyn on osoitettu hoitavan tehokkaasti sienien aiheuttamia hengitystieinfektioita.
Se voi myös estää tiettyjen bakteerien, mukaan lukien, kasvun Listeria ja Salmonella (, ).
Todisteita on kuitenkin rajoitetusti, ja toistaiseksi kanelin ei ole osoitettu vähentävän infektioita muualla kehossa.
Kanelin antimikrobiset vaikutukset voivat myös auttaa estämään hampaiden rappeutumista ja vähentämään pahanhajuista hengitystä (, 35).
YhteenvetoKanelaldehydillä on sienilääkkeitä ja antibakteerisia ominaisuuksia, jotka voivat vähentää infektioita ja auttaa torjumaan hampaiden hajoamista ja pahanhajuista hengitystä.
10. Kaneli voi auttaa torjumaan HIV-virusta
HIV on virus, joka hajottaa hitaasti immuunijärjestelmän, mikä voi lopulta johtaa AIDSiin, jos sitä ei hoideta.
Cassia-lajikkeista uutetun kanelin uskotaan auttavan taistelemaan HIV-1: tä, ihmisillä yleisin HIV-viruksen kanta (,).
Laboratoriotutkimuksessa, jossa tarkasteltiin HIV-tartunnan saaneita soluja, havaittiin, että kaneli oli tehokkain hoito kaikista 69 tutkitusta lääkekasvista ().
Ihmiskokeita tarvitaan näiden vaikutusten vahvistamiseksi.
YhteenvetoKoeputkitutkimukset ovat osoittaneet, että kaneli voi auttaa torjumaan HIV-1: tä, ihmisen pääasiallista HIV-virustyyppiä.
On parempi käyttää Ceylonia ("totta" kaneli)
Kaikkia kaneleita ei ole luotu tasa-arvoisiksi.
Cassia-lajike sisältää merkittäviä määriä yhdistettä nimeltä kumariini, jonka uskotaan olevan haitallinen suurina annoksina.
Kaikilla kaneleilla tulisi olla terveysvaikutuksia, mutta Cassia voi aiheuttaa ongelmia suurina annoksina kumariinipitoisuuden vuoksi.
Ceylon ("oikea" kaneli) on paljon parempi tässä suhteessa, ja tutkimukset osoittavat, että se on paljon pienempi kumariinissa kuin Cassia-lajike ().
Valitettavasti suurin osa supermarketeissa olevasta kanelista on halvempaa Cassia-lajiketta.
Saatat löytää Ceylonin joistakin luontaistuotekaupoista, ja Amazonista löytyy hyvä valikoima.
Bottom Line
Päivän lopussa kaneli on yksi maukkaimmista ja terveellisimmistä mausteista planeetalla.
Se voi alentaa verensokeria, vähentää sydänsairauksien riskitekijöitä ja sillä on lukuisia muita vaikuttavia terveysvaikutuksia.
Varmista, että saat Ceylon-kanelia tai pidä kiinni pienistä annoksista, jos käytät Cassia-lajiketta.