3 terveellistä pikaruokareseptiä, joita voit valmistaa kotona

Sisältö

• McDonald's Quarter Pounderin sijaan valmista kalkkunasienihampurilainen.
• Sen sijaan, että sinulla olisi Taco Bellin Crunchwrap Supreme, tee Kalifornian Crunchwrap Supreme.
• Sen sijaan, että saisit KFC:n Tenders Go Cupin, tee uunissa paistettua "paistettua" broileria.
• Arvostelu kohteelle

Olet keskellä jännittävää jaksoa Skandaali, ja jossain suuressa pikaruokaketjussa julkaistaan ​​suussasulava hampurilainen ja perunayhdistelmä. Ehkä olet krapula myöhään illalla, ehkä olet yrittänyt jättää väliajopysäkit pois, tai ehkä olet vain tyttö, joka rakastaa hyvää hampurilaista. Olipa laukaisu mikä tahansa, sinä virallisesti kaipaat tätä yhdistelmää, mutta tiedät, että pikaruoalla ei ole ravitsemuksellista kulta tähteä. (Vaikka voit löytää pikaruokaketjuista näitä mukaan otettavat lounaat, jotka ovat itse asiassa melko terveellisiä.)

Haluan kertoa teille, että voit luoda terveellisempiä versioita tästä hampurilaisesta ja muista pikaruoka-suosikeistasi kotona-ja se maistuu jopa paremmalta kuin todellinen. Muutamalla niitillä voit nauttia himoistasi ilman, että sinun tarvitsee koskaan vaihtaa pyjamaasi.

McDonald's Quarter Pounderin sijaan valmista kalkkunasienihampurilainen.

Vaikka en vastusta naudanjauhelihaa (todiste: Bunless Bite Size Burger Recipe, jota tarvitset tänä viikonloppuna), vähärasvainen jauhettu kalkkuna on loistava tapa tyydyttää hampurilaishimo ja vähentää sitä ei-toivottua tyydyttynyttä rasvaa puoleen. Lisäksi hampurilaisen valmistaminen kotona auttaa alentamaan natriumpitoisuutta (josta pikaruoka-valikot ovat tunnettuja) jopa 300 mg: lla. Temppu on käyttää sieniä kalkkunan pohjassa. Sienet ovat loistava luonnollinen tapa antaa umami-maku hampurilaiselle tarvitsematta massiivista puolen kilon lihapiirakkaa työn tekemiseen. Vie tämä resepti uudelle tasolle lisäämällä oma "salainen kastike" (psst: se on sydämelle terveellistä avokadoa).

Mitä tarvitset: Kalkkunajauhe, sienet, sipuli, valkosipuli, täysjyväsämpylät, salaatti, tomaatti ja avokado

Hanki resepti: Turkki -sieni -hampurilainen

Turkkilainen hampurilaisravinto: Kalorit 270; Rasvaa 9 g (la 2 g); Proteiinia 23 g; Hiilihydraattia 31 g; Kuitu 5 g; Natrium 400 mg

McDonald's Quarter Pounder (ilman juustoa) ravitsemus: Kalorit 430; Rasvaa 20 g (la 8 g); Proteiinia 26 g; Hiilihydraattia 38 g; kuitua 2g; Natriumia 700 mg

Sen sijaan, että sinulla olisi Taco Bellin Crunchwrap Supreme, tee Kalifornian Crunchwrap Supreme.

Jopa paras paikallinen, aito meksikolainen ruoka jättää rasvanjälkiä pöytääni - ja lähtee minä ruoansulatushäiriöt, närästys ja levoton unta epävakaasta vatsasta. Jos sinulla ei ole pääsyä oikeaan meksikolaiseen tai et vain näytä kulkevan Taco Bellin ohi himoitsematta pehmeää tacoa, näytän sinulle, kuinka muutamalla yksinkertaisella vaihdolla voit tehdä omasta terveellisemmän versio fanien suosimasta Crunchwrap Supremesta ilman kaikkea rasvaa. Valmis tuote ei vain maistu tuoreelta, vaan siinä on puolet rasvaa ja kaksinkertainen proteiini. (Seuraavaksi kokeile tätä Instant Pot -reseptiä meksikolaiselle kananlihalle.)

Mitä tarvitset: Litteät leivät, mustat pavut, juusto, salaatti, pico de gallo, avokado ja jos olet lihansyöjä, valintaproteiini

Hae resepti: California Crunchwrap Supreme

California Crunchwrap Korkein ravitsemus: Kalorit 360; Rasvaa 9 g (la 2 g); Proteiini 31 g; Hiilihydraattia 40 g; Kuitu 6 g; Natrium 800 mg

Taco Bell Crunchwrap Supreme ravitsemus: kalorit 510; Rasvaa 18 g (la 5 g); Proteiini 19 g; Hiilihydraattia 69 g; Kuitu 5 g; Natrium 1160 mg

Sen sijaan, että saisit KFC:n Tenders Go Cupin, tee uunissa paistettua "paistettua" broileria.

En aio valehdella: Kun kaipaat paistettua kanaa, on vaikea löytää kotitekoista versiota, joka on yhtä tyydyttävä. Vietin lähes kaksi vuotta täydentämään tätä uunissa paistettua reseptiä, joten siinä oli juuri oikea määrä rapeutta, kuten voit odottaa paistettua kanaa. (Kyllä, voisi sanoa, että olen sitoutunut.) Et vain puolita kalorit tekemällä näitä tarjoiluja kotona, vaan ajelet myös pois lähes kaksi kolmasosaa natriumista. Voit tarjoilla niitä dippinä suosikkikastikkeiden kanssa tai helposti voileipänä täysjyväsämpylässä salaatin ja tomaattien kanssa. Tee siitä ateria leipomalla siihen paahdettuja kasvisperunoita.

Mitä tarvitset: Raakoja kananpaloja, täysjyväpankoa, munia, voita, rypsiöljyä, pellavansiemenjauhoa ja italialaisia ​​mausteita

Hae resepti: Uunissa paistettua "paistettua" kanaa

Uunissa paistettu Chicen Tenders ravitsemus: Kalorit 290; Rasvaa 9 g (la 1 g); Proteiini 20 g; Hiilihydraattia 33 g; Kuitu 5 g; Natrium 400 mg

KFC Tenders Go Cupin ravintoarvo: 540 kaloria; Rasvaa 27 g (la 4 g); Proteiini 24 g; Hiilihydraattia 50 g; Kuitu 4 g; Natrium 1330 mg

Arvostelu kohteelle