5 asiaa, joita et tiedä kehon rasvasta

Sisältö

• Rasvaa on eri värejä
• Pakaran rasva on terveellisempää kuin vatsaasi oleva rasva
• Ensin poltat kaloreita, toiseksi poltat rasvaa
• Rasva vaikuttaa mielialaan
• Jopa laihat ihmiset voivat saada selluliittia
• Arvostelu kohteelle

Rasva on äärimmäinen kolmikirjaiminen sana, varsinkin sellainen, että vietät niin paljon aikaa ruokavaliosi tarkkailemiseen ja kuntosalilla käyntiin pysyäksesi loitolla (tai ainakin pitääksesi takapussi poissa). Mutta rasvalla voi olla merkittäviä fyysisiä ja emotionaalisia vaikutuksia. Puhuimme Shawn Talbott, Ph.D., ravitsemuksellinen biokemisti ja kirjoittaja Voiman salaisuus: Kuinka voittaa uupumus, palauttaa biokemiallinen tasapaino ja palauttaa luonnollinen energia, saadaksesi selville muutamia olennaisia ​​faktoja, jotka saattavat yllättää sinut.

Rasvaa on eri värejä

Tarkemmin sanottuna on olemassa erilaisia ​​​​rasvoja, joilla on erilaiset sävyt ja toiminnot Talbottin mukaan: valkoinen, ruskea ja beige. Valkoinen rasva on se, mitä useimmat ihmiset pitävät rasvaisena ja hyödyttömänä. Hyödytön, koska sillä on alhainen aineenvaihduntanopeus, joten se ei auta sinua polttamaan kaloreita samalla tavalla kuin lihakset, ja se on ihmiskehon hallitsevin rasvatyyppi, joka käsittää yli 90 prosenttia siitä. Toisin sanoen se on ylimääräisten kalorien säilytysyksikkö.

Ruskea rasva on väriltään tummempaa runsaan verenkierron vuoksi ja voi todellakin polttaa kaloreita niiden varastoinnin sijaan – mutta vain jos olet rotta (tai muu nisäkäs); tietyt eläimet voivat aktivoida ruskeaa rasvaa polttaakseen kaloreita ja tuottaakseen lämpöä pitääkseen ne lämpimänä talvella. Valitettavasti ihmisillä on niin vähän ruskeaa rasvaa, että se ei auta sinua polttamaan kaloreita tai pitämään sinua lämpimänä.

Kolmas rasvatyyppi, beige rasva, on valkoisen ja ruskean välissä kalorien polttamiskykynsä suhteen, mikä on itse asiassa erittäin jännittävää. Miksi? Koska tutkijat etsivät tapoja muuttaa valkoisia rasvasoluja metaboloituvammin beigeiksi ruokavalion ja liikunnan tai lisäravinteiden avulla. Itse asiassa on olemassa alustavia todisteita siitä, että tietyt liikunnan aktivoimat hormonit voivat muuttaa valkoiset rasvasolut beigeiksi, samoin kuin joitain todisteita siitä, että tietyillä elintarvikkeilla, kuten ruskealla merilevällä, lakritsijuurilla ja kuumilla paprikoilla, voi olla kyky tehdä tämä yhtä hyvin.

Pakaran rasva on terveellisempää kuin vatsaasi oleva rasva

On luultavasti turvallista sanoa, että kukaan nainen ei suosittele rasvaa yhdestä ruumiinosasta toiseen, mutta terveydellisesti on turvallisempaa olla enemmän päärynä kuin omena, Talbott sanoo. Vatsarasva, joka tunnetaan myös nimellä viskeraalinen rasva, reagoi paljon enemmän stressihormoni kortisoliin verrattuna reiden tai pakaran rasvaan, joten kun stressi iskee kovaa (etkä löydä terveellistä tapaa käsitellä sitä), kaikki ylimääräiset kulutetut kalorit päätyvät todennäköisemmin keskelle.

Vatsarasva on myös paljon tulehduksellisempaa kuin muualla kehossa oleva rasva ja voi luoda omia tulehduksellisia kemikaalejaan (kuten kasvain tekisi). Nämä kemikaalit kulkevat aivoihin ja saavat sinut nälkäiseksi ja väsyneeksi, joten syödään todennäköisemmin liikaa tai syöt roskaruokaa etkä harrasta liikuntaa, jolloin syntyy noidankehä ja jatkuu vatsarasvan varastointi. Hyvä uutinen on, että kaikki, mikä auttaa vähentämään tulehdusta, auttaa vähentämään näitä signaaleja aivoihin. Talbott suosittelee kalaöljyä (omega 3:lle) ja probiootteja, joita voit ottaa pillerimuodossa tai saada syömällä jogurttia aktiiviviljelmien kanssa.

Ensin poltat kaloreita, toiseksi poltat rasvaa

Termiä "rasvanpoltto" levitetään fitnesspiireissä tahallaan, mutta painonpudotuksen ilmaisuna se on epäsuora. Ennen kuin "poltat" rasvaa, poltat kaloreita riippumatta siitä, ovatko ne peräisin varastoituista hiilihydraateista (glykogeeni ja verensokeri) tai varastoituneesta kehon rasvasta. Mitä enemmän kaloreita poltat jokaisen harjoituksen aikana, sitä suuremman alijäämän luot ja sitä enemmän menetät rasvaa.

Voit myös luoda kalorivajeen syömällä vähemmän. Temppu on kuitenkin aika, koska useimpien ihmisten on vaikea käyttää aikaa, joka kuluu tarpeeksi kalorien polttamiseen painonpudotuksen aiheuttamiseen. Talbott (ja monet muut asiantuntijat) kannattavat korkean intensiteetin intervalliharjoittelua (HIIT), jolla poltetaan mahdollisimman paljon kaloreita mahdollisimman lyhyessä ajassa. Tämä menetelmä, joka vuorottelee vaikeiden/helppojen ponnistelujen välillä, voi polttaa kaksinkertaiset kalorit samassa ajassa vakiotilassa harjoitellessa.

Rasva vaikuttaa mielialaan

Varmasti ei ole helpompaa tapaa pilata päiväsi kuin nähdä, että olet noussut muutaman asteikon asteikolla, mutta liiallinen rasva-erityisesti vatsasi ympärillä-aktivoi tulehdus-/kortisolisyklin, joka tutkimusten mukaan voi olla vakava tekijä mielialahäiriöt, kuten kaksisuuntainen mielialahäiriö. Jos olet kuitenkin jumissa stressi-/syö/lisää/stressi-syklissä, koet todennäköisesti ainakin jatkuvasti matalan mielialan, vaikka sinulla ei olisikaan todellista kliinistä tilaa.

Kierron katkaisemiseksi yritä syödä neliö tummaa suklaata, ehdottaa Talbottia; sokeria on juuri tarpeeksi tyydyttämään stressin aiheuttamaa himoa, mutta terveelliset flavonoidit auttavat rauhoittamaan tulehdusta, mikä johtaa enemmän stressiin. Vähärasvaisilla maitotuotteilla, kuten jogurtilla, voi olla samanlainen vaikutus-kalsiumin ja magnesiumin yhdistelmä voi auttaa rauhoittamaan stressivastetta.

Jopa laihat ihmiset voivat saada selluliittia

Pelätyn c-sanan aiheuttaa ihon alle jäänyt rasva (tunnetaan nimellä ihonalainen rasva).Päälliset ihon "kuopat" on luotu sidekudoksista, jotka sitovat ihon alla olevaan lihakseen, ja rasva on jäänyt väliin kuin voileipä. Et tarvitse paljon rasvaa, jotta saat aikaan himmennysvaikutuksen, joten voit olla hyvässä kunnossa ja olla vähärasvainen, mutta silti sinulla on pieni tasku kuoppaista rasvaa, esimerkiksi pakarallasi tai reiden takana.

Lihasten rakentaminen rasvaa menetettäessä (ja rasvanpudotusosa on avainasemassa-sinun on menetettävä se) voi auttaa minimoimaan selluliitin ulkonäköä; selluliittikohtaiset voiteet ja voiteet voivat myös auttaa minimoimaan kuoppaisen ihon ulkonäön (vaikka ne eivät voi tehdä mitään alla olevasta rasvasta).

Arvostelu kohteelle