9 näyttöön perustuvat avokadoöljyn terveyshyödyt

Sisältö

• 1. Runsaasti öljyhappoa, erittäin terveellistä rasvaa
• 2. Vähentää kolesterolia ja parantaa sydämen terveyttä
• 3. Runsaasti luteiinia, antioksidanttia, jolla on hyötyä silmille
• 4. Parantaa tärkeiden ravintoaineiden imeytymistä
• 5. Voi vähentää niveltulehduksen oireita
• 6. Voi auttaa estämään ikenetaudit
• 7. Parantaa ihoa ja parantaa haavan paranemista
• 8. Neutraloi vapaat radikaalit
• 9. on erittäin helppo käyttää
• 10. Onko muuta muuta?

Avokado on epätavallinen hedelmä.

Toisin kuin useimmat hedelmät, se sisältää runsaasti terveellisiä rasvoja ja sitä käytetään usein öljyn tuottamiseen (1).

Vaikka avokadoöljy ei ole yhtä tunnettu kuin oliiviöljy, se on yhtä herkullinen.

Avokadoöljyllä on myös lukuisia etuja, jotka liittyvät suurelta osin sen antioksidanttien ja terveellisten rasvojen pitoisuuteen.

Tässä on 9 näyttöön perustuvaa avokadoöljyn terveysvaikutusta.

1. Runsaasti öljyhappoa, erittäin terveellistä rasvaa

Avokadoöljy on luonnollinen öljy, joka puristetaan avokadon massasta.

Lähes 70% avokadoöljystä koostuu sydämen terveellisestä öljyhaposta, monityydyttymättömästä omega-9-rasvahaposta (2).

Tämä rasvahappo on myös oliiviöljyn pääkomponentti, ja sen uskotaan olevan osittain vastuussa sen terveydellisistä hyödyistä ().

Lisäksi noin 12% avokadoöljystä on tyydyttynyttä rasvaa ja noin 13% monityydyttymätöntä rasvaa.

Vaikka avokadoöljyllä on korkea omega-6: n ja omega-3: n suhde (13: 1), tämän ei pitäisi olla huolestuttava, koska omega-6: n kokonaismäärä on suhteellisen pieni.

Avokadoöljyn runsas rasvahappo on öljyhappo, rasvahappo, joka tarjoaa lukuisia terveysvaikutuksia.

2. Vähentää kolesterolia ja parantaa sydämen terveyttä

Useat eläintutkimukset ovat ilmoittaneet hyödyistä sydämen terveydelle.

Eräässä kaniinitutkimuksessa verrattiin avokadoöljyä kookos-, oliivi- ja maissiöljyyn. Se havaitsi, että avokadoöljyllä on myönteisiä vaikutuksia veren kolesterolitasoihin ().

Lisäksi avokadoöljyn ja oliiviöljyn todettiin olevan tehokkaimpia HDL: n, "hyvän" kolesterolin, lisäämisessä.

Rotilla avokadoöljy voi vähentää veren triglyseridiarvoja ja LDL-kolesterolitasoja sekä alentaa verenpainetta (,).

Muutamat eläintutkimukset osoittavat, että avokadoöljy voi hyödyttää sydämen terveyttä, mukaan lukien alentunut verenpaine ja veren kolesterolitasot.

3. Runsaasti luteiinia, antioksidanttia, jolla on hyötyä silmille

Avokadoöljy on suhteellisen hyvä luteiinin lähde, karotenoidi, jota luonnollisesti löytyy silmistäsi ().

Se toimii antioksidanttina, jolla on hyötyä silmien terveydelle ().

Runsaan luteiinin syöminen voi vähentää kaihin ja makulaarisen rappeutumisen riskiä, ​​jotka ovat yleisiä ikään liittyviä silmäsairauksia (,).

Kehosi ei tuota luteiinia, joten sinun on hankittava se ruokavaliosta ().

Luteiini on karotenoidi, jota löytyy avokadoöljystä. Tämä ravintoaine parantaa silmien terveyttä ja voi vähentää ikään liittyvien silmäsairauksien riskiä.

4. Parantaa tärkeiden ravintoaineiden imeytymistä

Jotkut ravintoaineet tarvitsevat rasvaa voidakseen imeytyä elimistöön.

Näihin kuuluvat karotenoidien antioksidantit, jotka ovat pigmenttejä, joita löytyy monista kasvisruokista.

Karotenoidipitoisissa hedelmissä ja vihanneksissa on kuitenkin yleensä vähän rasvaa.

Eräässä pienessä tutkimuksessa todettiin, että avokadoöljyn lisääminen porkkanaa, romanisalaattia ja pinaattia sisältävään salaattiin lisäsi karotenoidien imeytymistä ().

Lisäys oli huomattava eli 4,3 - 17,4-kertainen verrattuna rasvattomaan salaattiin.

On hyvä syy sisällyttää terveellisiä rasvalähteitä, kuten avokadoöljy, syömällä vihanneksia, koska se voi lisätä karotenoidien antioksidanttien imeytymistä jopa 17-kertaiseksi.

5. Voi vähentää niveltulehduksen oireita

Niveltulehdus on sairaus, johon liittyy kivulias niveltulehdus. Se on hyvin yleinen ja vaikuttaa miljooniin ihmisiin maailmanlaajuisesti.

Nivelrikko on yleisin niveltulehduksen muoto. Se liittyy nivelen ruston hajoamiseen.

Lukuisat tutkimukset ovat havainneet, että uutteet avokado- ja soijaöljystä, nimeltään avokado / soija saippuoitumattomina, voivat vähentää nivelrikkoon liittyvää kipua ja jäykkyyttä (,,,)

Uute näyttää olevan erityisen hyödyllinen ihmisille, joilla on lonkan ja polven nivelrikko ().

Useat tutkimukset ovat raportoineet, että avokado- ja soijaöljyuuteyhdistelmä voi lievittää nivelrikon oireita.

6. Voi auttaa estämään ikenetaudit

Uutteet avokado- ja soijaöljyistä voivat olla hyödyllisiä paitsi niveltulehdusta vastaan.

Jotkut todisteet viittaavat siihen, että tämä yhdistelmä voi myös auttaa estämään parodontiitin, jota kutsutaan myös ikenetaudiksi.

Tämä tulehdussairaus voi sisältää oireita, kuten punaiset ja vuotavat ikenet, pahanhajuinen hengitys ja luiden ja kudosten hajoaminen hampaiden ympärillä ().

Pahimmassa tapauksessa se voi aiheuttaa hampaiden menetystä.

Luusoluissa ja parodontaalikudoksessa tehdyn tutkimuksen mukaan avokado / soija saippuoitumattomat aineet voivat estää IL1B-nimisen proteiinin ().

Tämä proteiini edistää tulehdusta ja on tärkein ajuri kudosten tuhoutumisessa ja luukadossa ikenetaudissa.

Avokado- ja soijaöljyuutteilla on tulehdusta ehkäiseviä vaikutuksia estämällä proteiini, joka aiheuttaa kudos- ja luukadon.

7. Parantaa ihoa ja parantaa haavan paranemista

Avokadoöljyn rasvahapot näyttävät olevan hyödyllisiä ihollesi.

Eräässä tutkimuksessa 13 potilaalla havaittiin, että avokadoöljyä ja B12-vitamiinia sisältävä kerma paransi psoriaasin oireita 12 viikon hoidon jälkeen ().

Avokadoöljyä on myös tutkittu sen kyvystä hoitaa ihovaurioita, ja rotilla tehdyt tutkimukset ovat osoittaneet, että se voi nopeuttaa haavan paranemista (,).

Eräässä pienessä ihmisillä tehdyssä tutkimuksessa havaittiin, että avokadoöljyä sisältävä B12-vitamiinivoide paransi psoriaasin oireita. Rotilla tehdyt tutkimukset ovat osoittaneet, että avokadoöljy edistää haavojen nopeampaa paranemista.

8. Neutraloi vapaat radikaalit

Antioksidantit torjuvat vapaiden radikaalien aiheuttamia soluvaurioita, jotka ovat aineenvaihdunnan jätteitä.

Niiden korkea taso voi johtaa oksidatiiviseen stressiin, mikä voi vaikuttaa sairauksiin, kuten tyypin 2 diabetes ja sydänsairaudet (,).

Antamalla elektroneja vapaille radikaaleille, antioksidantit voivat neutraloida ne, estäen niitä aiheuttamasta haittaa.

Vapaita radikaaleja on monenlaisia, mutta happea johdetut radikaalit, jotka tunnetaan reaktiivisina happilajina (ROS), ovat huolestuttavimpia.

Mitokondriot, solua tuottavat elimet, ovat tärkeimpiä ROS-lähteitä ().

Yhden diabeettisilla rotilla tehdyn tutkimuksen mukaan avokadoöljy voi suojata vapaiden radikaalien haitallisilta vaikutuksilta siirtymällä mitokondrioihin ().

Siellä se pystyy neutraloimaan vapaat radikaalit ja estämään niitä vahingoittamasta tätä tärkeää soluelintä.

Rotilla avokadoöljy kykenee pääsemään solujen mitokondrioihin ja vähentämään haitallisten vapaiden radikaalien tuotantoa.

9. on erittäin helppo käyttää

Viimeinen ei ole terveyshyöty, mutta se on silti todella tärkeä.

Avokadoöljy on erittäin monipuolinen ja helppo sisällyttää ruokavalioon.

Esimerkiksi sitä voidaan käyttää kylmänä, mutta se on myös turvallinen ja terveellinen ruokaöljy, koska sen rasvahapot ovat stabiileja korkeassa lämpötilassa ().

Tässä on muutama tapa lisätä avokadoöljyä ruokavalioon:

• Lisää ruokalusikallinen smoothieen.
• Valuta salaattia.
• Käytä sitä marinadina lihan grillaamiseen.
• Sisällytä se paistamiseen.
• Käytä sitä kotitekoisessa mayossa.
• Valuta se vihannesten päälle ennen paahtamista.
• Huippuhumus pois sen kanssa.
• Valuta se kylmien keittojen, kuten gazpachon, päälle.

Lisäksi avokadoöljyä käytetään joskus kosmetiikassa ja ihonhoitotuotteissa (28).

Avokadoöljyä voidaan käyttää monin tavoin. Se voidaan lisätä kylmänä salaatteihin tai smoothieihin, ja se soveltuu erinomaisesti myös ruoanlaittoon, grillaamiseen tai paistamiseen.

10. Onko muuta muuta?

Jos haluat kokeilla avokadoöljyä, muista ostaa kylmäpuristettu versio, jotta saat kaikki tässä artikkelissa luetellut terveyshyödyt.

Lopuksi, jos olet kiinnostunut oppimaan itse avokado-hedelmän terveysvaikutuksista, tutustu tähän artikkeliin: 12 todistettua avokadon hyötyä.