Mihin artisokka on tarkoitettu

Sisältö

• Mille artisokka on tarkoitettu
• Artisokan ravintotiedot
• Kuinka käyttää artisokkaa
• Artisokka-tee
• Artisokka au gratin
• Artisokin vasta-aiheet

Artisokka on lääkekasvi, joka tunnetaan myös nimellä Artisokka-Hortense tai Tavallinen Artisokka, jota käytetään laajalti laihdutukseen tai hoitojen täydentämiseen, koska se pystyy alentamaan kolesterolia, torjumaan anemiaa, säätelemään verensokeria ja torjumaan kaasuja.

Sen tieteellinen nimi on Cynara scolymus ja niitä voi ostaa terveysruokakaupoista, apteekeista, avoimilta markkinoilta ja joiltakin markkinoilta.

Mille artisokka on tarkoitettu

Artisokalla on anti-skleroottisia, verta puhdistavia, ruoansulatus-, diureettisia, laksatiivisia, antireuma-, toksisia, verenpainetta alentavia ja anti-termisiä ominaisuuksia. Siksi tätä lääkekasvia voidaan käyttää auttamaan anemian, ateroskleroosin, diabeteksen, sydänsairauksien, kuumeen, maksan, heikkouden, kihdin, peräpukamien, hemofilian, keuhkokuumeen, reuman, kuppa, yskän, urean, urtikarian ja virtsateiden hoidossa.

Artisokan ravintotiedot

Kuinka käyttää artisokkaa

Artisokka voidaan kuluttaa tuoreena raaka- tai keitetyn salaatin, teen tai teollistettujen kapseleiden muodossa. Artisokka-kapselit tulisi kuluttaa ennen päivän pääaterioita tai niiden jälkeen pienen veden kanssa.

Artisokka-tee

Artisokka-tee on loistava vaihtoehto niille, jotka haluavat laihtua nopeasti, koska se on diureetti ja detoksifioiva, joka pystyy puhdistamaan kehon ja poistamaan ylimääräiset rasvat, toksiinit ja nesteet.

Tee teetä laittamalla vain 2–4 g artisokanlehtiä kuppiin kiehuvaa vettä ja antamaan sen seistä 5 minuuttia. Siivilöi sitten ja juo.

Näin voit käyttää artisokkaa laihduttamiseen.

Artisokka au gratin

Toinen tapa kuluttaa tätä lääkekasvia ja nauttia sen eduista on gratina-artisokka.

Ainekset

• 2 artisokan kukkaa;
• 1 pakkaus smetanaa;
• 2 rkl raastettua juustoa.

Valmistelutila

Valmista artisokka au gratin, laita kaikki viipaloidut ainesosat leivinpaperille ja mausta suolalla ja pippurilla. Lisää kerma viimeiseksi ja peitä raastetulla juustolla paistaen uunissa 220 ºC: ssa. Tarjoile kullanruskeaksi.

Artisokin vasta-aiheet

Artisokkaa ei pidä käyttää sappitieheen tukkeutuneiden ihmisten raskauden ja imetyksen aikana.