Ruoat, joissa on runsaasti E-vitamiinia
Sisältö
E-vitamiinia sisältävät elintarvikkeet ovat pääasiassa kuivattuja hedelmiä ja kasviöljyjä, kuten esimerkiksi oliiviöljyä tai auringonkukkaöljyä.
Tämä vitamiini on tärkeä immuunijärjestelmän vahvistamiseksi, etenkin aikuisilla, koska sillä on voimakas antioksidanttivaikutus, joka estää vapaiden radikaalien aiheuttamat vahingot soluissa. Siksi tämä on välttämätön vitamiini immuniteetin lisäämiseksi ja infektioiden, kuten flunssa, estämiseksi.
On myös joitain todisteita siitä, että hyvät E-vitamiinipitoisuudet veressä liittyvät kroonisten sairauksien, kuten diabeteksen, sydän- ja verisuonitautien ja jopa syövän, riskin vähentämiseen. Ymmärrä paremmin, mitä E-vitamiini on tarkoitettu
Taulukko elintarvikkeista, joissa on runsaasti E-vitamiinia
Seuraava taulukko näyttää E-vitamiinin määrän 100 g: ssa tämän vitamiinin ravintolähteitä:
| Ruoka (100 g) | E-vitamiinin määrä |
| Auringonkukan siemen | 52 mg |
| Auringonkukkaöljy | 51,48 mg |
| Hasselpähkinä | 24 mg |
| Maissiöljy | 21,32 mg |
| Kanaöljy | 21,32 mg |
| Oliiviöljy | 12,5 mg |
| Pará-kastanja | 7,14 mg |
| Maapähkinä | 7 mg |
| Manteli | 5,5 mg |
| Pistaasi | 5,15 mg |
| kalanmaksaöljyä | 3 mg |
| Pähkinät | 2,7 mg |
| Simpukat | 2 mg |
| Chard | 1,88 mg |
| Avokado | 1,4 mg |
| Karsia | 1,4 mg |
| Tomaattikastike | 1,39 mg |
| Mango | 1,2 mg |
| Papaija | 1,14 mg |
| Kurpitsa | 1,05 mg |
| Rypäleen | 0,69 mg |
Näiden elintarvikkeiden lisäksi monet muut sisältävät E-vitamiinia, mutta pienemmissä määrissä, kuten parsakaali, pinaatti, päärynä, lohi, kurpitsa siemenet, kaali, karhunvatukka munat, omena, suklaa, porkkanat, banaanit, salaatti ja ruskea riisi.
Kuinka paljon E-vitamiinia syödä
Suositellut E-vitamiinin määrät vaihtelevat iän mukaan:
- 0-6 kuukautta: 4 mg / vrk;
- 7-12 kuukautta: 5 mg / vrk;
- 1–3-vuotiaat lapset: 6 mg / vrk;
- 4–8-vuotiaat lapset: 7 mg / vrk;
- 9–13-vuotiaat lapset: 11 mg / päivä;
- 14–18-vuotiaat nuoret: 15 mg / päivä;
- Aikuiset yli 19: 15 mg / päivä;
- Raskaana olevat naiset: 15 mg / päivä;
- Imetävät naiset: 19 mg / vrk.
Ruoan lisäksi E-vitamiinia voidaan saada myös käyttämällä ravintolisiä, jotka lääkärin tai ravitsemusterapeutin on aina ilmoitettava kunkin henkilön tarpeiden mukaan.
Suosittelemme Sinua
Tukehtuminen - aikuinen tai yli 1-vuotias lapsi