Voiko olut antaa sinulle suuren vatsan?

Sisältö

• Mikä on olut?
• Oluen ravitsemustiedot
• 3 tapaa, jolla olut voi aiheuttaa rasvan lisääntymistä
• 1. Se lisää kalorien saantiasi
• 2. Olut voi estää rasvan polttamisen
• 3. Se sisältää fytoestrogeeneja
• Aiheuttaako olut todella rasvaa vatsaan?
• Miehillä on suurempi riski kuin naisilla
• Aiheuttavatko muut alkoholityypit vatsa rasvaa?
• Kuinka päästä eroon olutvatsastasi
• Bottom Line

Oluen juominen liittyy usein kehon rasvan lisääntymiseen, erityisesti vatsan ympärillä. Tätä kutsutaan jopa yleisesti "olutvatsaksi".

Mutta aiheuttaako olut todella vatsa rasvaa? Tässä artikkelissa tarkastellaan todisteita.

Mikä on olut?

Olut on viljasta, kuten ohrasta, vehnästä tai ruisista valmistettu alkoholijuoma, jota on käynyt hiivalla ().

Se on maustettu humalalla, joka muodostaa erinomaisen maun oluelle, koska se on melko katkera ja tasapainottaa jyvien sokerin makeuden.

Jotkut olutlajikkeet on myös maustettu hedelmillä tai yrtteillä ja mausteilla.

Olut valmistetaan viisivaiheisesti:

1. Mallastaminen: Jyvät kuumennetaan, kuivataan ja krakataan.
2. Muuraus: Jyvät liotetaan veteen sokereiden vapauttamiseksi. Tuloksena on sokerinen neste, jota kutsutaan vierteeksi.
3. Kiehuminen: Vierre keitetään ja humalaa lisätään oluen maun antamiseksi.
4. Käyminen: Hiiva lisätään seokseen ja vierre fermentoidaan alkoholin ja hiilidioksidin muodostamiseksi.
5. Pullotus: Olut pullotetaan ja jätetään ikääntymään.

Oluen vahvuus riippuu sen sisältämästä alkoholimäärästä, joka mitataan alkoholin tilavuusprosenttina (ABV). ABV viittaa alkoholimäärään 100 ml: n juomassa 3,4 oz (prosentteina).

Oluen alkoholipitoisuus on yleensä 4–6%. Se voi kuitenkin vaihdella hyvin heikosta (0,5%) poikkeuksellisen vahvaan (40%).

Pääolutyyppejä ovat vaalea ale, stout, mieto, vehnäolut ja suosituin olut, lager. Eri panimotyylit tehdään, kun panimot vaihtelevat käyttämiään jyviä, panimoaikoja ja aromeja.

Olut on alkoholijuoma, joka on valmistettu käymällä jyvät hiivalla. On olemassa monia erilaisia ​​lajikkeita, jotka vaihtelevat vahvuuden, värin ja maun suhteen.

Oluen ravitsemustiedot

Oluen ravintoarvo voi vaihdella tyypin mukaan. Alla on kuitenkin 12 oz: n (355 ml) annos tavallista olutta, jonka alkoholipitoisuus on noin 4% (2):

• Kalorit: 153
• Alkoholi: 14 grammaa
• Hiilihydraatit: 13 grammaa
• Proteiini: 2 grammaa
• Rasva: 0 grammaa

Olut sisältää myös pieniä määriä hivenaineita, mukaan lukien natrium, kalium ja magnesium. Se ei kuitenkaan ole erityisen hyvä näiden ravintoaineiden lähde, koska sinun pitäisi juoda valtavia määriä päivittäisten tarpeidesi tyydyttämiseksi.

On tärkeää huomata, että oluet, joiden alkoholipitoisuus on suurempi, sisältävät myös enemmän kaloreita. Tämä johtuu siitä, että alkoholi sisältää noin seitsemän kaloria grammaa kohden.

Tämä on enemmän kuin hiilihydraatteja ja proteiineja (4 kaloria / gramma), mutta vähemmän kuin rasvaa (9 kaloria / gramma).

Olut sisältää paljon hiilihydraatteja ja alkoholia, mutta vähän kaikkia lähes kaikkia muita ravintoaineita. Oluen kaloripitoisuus riippuu sen vahvuudesta - mitä enemmän alkoholia se sisältää, sitä enemmän kaloreita se sisältää.

3 tapaa, jolla olut voi aiheuttaa rasvan lisääntymistä

On ehdotettu, että oluen juominen voi lisätä vatsan rasvaa monin tavoin.

Näihin kuuluu ylimääräisen kalorinkulutuksen aiheuttaminen, kehon estäminen polttamasta rasvaa ja lisäämällä ruokavalion fytoestrogeenipitoisuutta.

Tässä on kolme pääasiallista syytä, miksi olut voi olla erityisen tehokas vatsan rasvan lisääntyminen:

1. Se lisää kalorien saantiasi

Gramma grammaa kohden, olut sisältää yhtä paljon kaloreita kuin virvoitusjuoma, joten se voi lisätä ruokavalioon paljon kaloreita (2, 3).

Jotkut tutkimukset ovat myös osoittaneet, että alkoholin nauttiminen voi lisätä ruokahaluasi lyhyellä aikavälillä, mikä saa sinut syömään enemmän kuin muuten söisit ().

Lisäksi on osoitettu, että ihmiset eivät aina kompensoi alkoholista kuluttamiaan kaloreita syömällä vähemmän muita elintarvikkeita (,).

Tämä tarkoittaa, että säännöllinen oluen juominen voi vaikuttaa merkittävään määrään kaloreita ruokavalioon.

2. Olut voi estää rasvan polttamisen

Alkoholin käyttö voi estää kehoa polttamasta rasvaa. Tämä johtuu siitä, että kehosi priorisoi alkoholin jakautumisen muihin polttoainelähteisiin, mukaan lukien varastoitu rasva.

Teoriassa säännöllinen juominen voi siis lisätä kehon rasvaa.

Tätä tutkimuksissa on kuitenkin löydetty ristiriitaisia ​​tuloksia. Pitkällä aikavälillä oluen säännöllinen mutta kohtuullinen nauttiminen alle 500 ml: n annoksissa päivässä ei näytä johtavan ruumiinpainon tai vatsarasvan lisääntymiseen (,).

Kuitenkin juominen enemmän kuin se voi hyvin johtaa merkittävään painonnousuun ajan myötä.

3. Se sisältää fytoestrogeeneja

Humalakasvin kukkia käytetään antamaan oluelle sen maku.

Tämän kasvin tiedetään olevan erittäin korkea fytoestrogeeneissa, kasviyhdisteissä, jotka voivat jäljitellä naissukupuolihormonin estrogeenin vaikutusta kehossasi ().

Fytoestrogeenipitoisuutensa vuoksi on ehdotettu, että oluen humala voi aiheuttaa miehille hormonaalisia muutoksia, mikä lisää vatsarasvan varastoinnin riskiä.

Vaikka on mahdollista, että miehet, jotka juovat olutta, altistuvat korkeammille fytoestrogeenipitoisuuksille, ei tiedetä, miten nämä kasviyhdisteet vaikuttavat niiden painoon tai vatsarasvaan, jos ollenkaan ().

Olut voi lisätä kuluttamiesi kaloreiden määrää ja estää kehoa polttamasta rasvaa. Fytoestrogeenien vaikutuksia vatsarasvaan ei tunneta.

Aiheuttaako olut todella rasvaa vatsaan?

Vatsasi ympärille varastoidun rasvan uskotaan olevan vaarallisin rasvatyyppi terveydellesi.

Tutkijat kutsuvat tämän tyyppistä rasvaa viskeraaliseksi rasvaksi ().

Sisäelinten rasva on metabolisesti aktiivista, mikä tarkoittaa, että se voi häiritä elimistön hormoneja.

Tämä voi muuttaa kehosi toimintatapaa ja lisätä riskiä sairaudista, kuten metabolinen oireyhtymä, tyypin 2 diabetes, sydänsairaudet ja syöpä (,).

Jopa normaalipainoisilla ihmisillä on lisääntynyt terveysongelmien riski, jos heillä on suuri määrä vatsa rasvaa ().

Joissakin tutkimuksissa on yhdistetty oluen kaltaisten juomien runsas alkoholinkäyttö vatsan rasvan lisääntymisen riskiin ().

Itse asiassa eräässä tutkimuksessa todettiin, että miehillä, jotka joivat enemmän kuin kolme juomaa päivässä, oli 80% todennäköisemmin paljon vatsa rasvaa kuin miehillä, jotka eivät juo niin paljon ().

Mielenkiintoista on, että muut tutkimukset ovat ehdottaneet, että oluen juominen kohtuullisina määrinä, alle 500 millilitraa päivässä, ei välttämättä aiheuta tätä riskiä (,,).

Muut tekijät voivat kuitenkin vaikuttaa tähän eroon. Esimerkiksi ihmisillä, jotka juovat kohtuullisia määriä olutta, voi olla myös terveellisempi elämäntapa kuin niillä, jotka kuluttavat suurempia määriä ().

Useimmat tutkimukset osoittavat, että oluen kulutus liittyy sekä vyötärön ympärysmitan kasvuun ja kehon paino. Tämä osoittaa, että oluen juominen ei erityisesti painosta vatsaasi. Se vain tekee sinusta lihavampaa ().

Tämä painonnousuriski voi olla jopa suurempi jo ylipainoisilla ihmisillä verrattuna normaalipainoisiin ihmisiin, jotka juovat olutta ().

Kaiken kaikkiaan ajatellaan, että mitä enemmän juot, sitä suurempi on riski saada painoa ja kehittää oluen vatsa (,).

Suurten oluen määrien juominen on liitetty lisääntyneeseen painonnousun ja vatsarasvan riskiin.

Miehillä on suurempi riski kuin naisilla

Painonnousun ja alkoholin käytön välinen yhteys on vahvempi miehillä kuin naisilla. Tämän uskotaan johtuvan siitä, että miehet juovat yleensä enemmän kuin naiset, ehkä jopa kolme kertaa enemmän (,,,).

Miehillä on myös paljon todennäköisempi androidirasvojen jakautuminen, mikä tarkoittaa, että he varastoivat rasvaa vatsaan, kun he painavat (,).

Lisäksi miehet juovat olutta todennäköisemmin kuin naiset. Tämä voi olla tärkeää, koska olut sisältää enemmän kaloreita kuin monet muut alkoholilähteet.

Esimerkiksi 1,5 oz (45 ml) väkevää alkoholijuomaa sisältää noin 97 kaloria ja tavallinen 5 oz (148 ml) annos punaviiniä sisältää 125 kaloria. Tavallinen 12-oz (355 ml) annos olutta sisältää enemmän kuin molemmat näistä 153 kaloria (2, 25, 26).

Toinen syy, miksi miehillä voi olla suurempi riski saada oluen vatsa, johtuu alkoholin vaikutuksesta miesten sukupuolihormoniin testosteroniin. Alkoholijuomien, kuten oluen, juomisen on osoitettu alentavan testosteronitasoja (,,).

Tämä on tärkeää huomata, koska alhainen testosteronitaso voi lisätä painonnousun riskiä, ​​erityisesti vatsan ympärillä (,,,).

Itse asiassa 52 prosentilla lihavista miehistä testosteronitaso on normaalin alueen alapäässä ().

Tämä tutkimus viittaa siihen, että miehet kehittävät oluen vatsan paljon todennäköisemmin.

Miehet juovat enemmän kuin naiset, mikä voi johtaa enemmän painonnousuun. Alkoholin käyttö voi myös alentaa miespuolisen sukupuolihormonin testosteronia, mikä lisää heidän vatsarasvan riskiä.

Aiheuttavatko muut alkoholityypit vatsa rasvaa?

Todennäköisin tapa, jolla olut vaikuttaa vatsarasvaan, johtuu ylimääräisistä kaloreista, jotka se lisää ruokavalioon.

Muun tyyppisissä alkoholeissa, kuten väkevissä alkoholijuomissa ja viineissä, on vähemmän kaloreita tavallista juomaa kuin oluessa. Tämä tarkoittaa sitä, että ne eivät todennäköisesti aiheuta painonnousua ja vatsa rasvaa.

Mielenkiintoista on, että jotkut tutkimukset ovat yhdistäneet kohtuullisen määrän viinin juomisen alempaan painoon ().

Syynä tähän on epäselvä, vaikka viinijuomien on ehdotettu terveellisempää ja tasapainoisempaa ruokavaliota verrattuna oluen ja väkevien alkoholijuomiin (,).

Lisäksi tutkimukset ovat osoittaneet, että alkoholin määrällä ja kuinka usein kulutat sitä myös vyötärölinjasi suhteen.

Itse asiassa yksi riskialtisimmista käyttäytymistavoista oluen vatsan kehittämiseksi näyttää olevan humalajuominen. Tutkimukset ovat osoittaneet, että yli neljän juoman juominen kerralla voi lisätä vatsarasvan riskiä riippumatta siitä, minkä juoman valitset (,,,).

Lisäksi eräässä tutkimuksessa havaittiin, että ihmisillä, jotka joivat yhden juoman päivässä, oli vähiten rasvaa. Suurimmalla painonnousun riskillä oli ne, jotka kuluttivat vähemmän kokonaisuutena, mutta joivat vähintään neljä juomaa juomapäivinä.

Muut alkoholijuomat ovat vähemmän kaloreita kuin olut. Minkä tahansa alkoholijuoman runsas juominen lisää kuitenkin riskiä saada vatsa rasvaa.

Kuinka päästä eroon olutvatsastasi

Paras tapa päästä eroon oluen vatsasta on ruokavalion ja liikunnan avulla.

Jos juot paljon, sinun tulisi myös miettiä alkoholin saannin rajoittamista tai siitä luopumista kokonaan.

Yritä välttää alkoholin nauttimista tai alkoholin nauttimista yhden tai kahden päivän aikana.

Valitettavasti ei ole yhtä täydellistä ruokavaliota vatsarasvan vähentämiseksi. Ruokavalion, joka sisältää pieniä määriä jalostettua lihaa, sokerijuomia ja puhdistettuja viljatuotteita, on kuitenkin yhdistetty pienempiin vyötäröihin (,).

Joten, jos yrität laihtua ja parantaa terveyttäsi, vaihda ruokavalioon, joka perustuu pääasiassa kokonaisiin, jalostamattomiin elintarvikkeisiin ja vähennä lisättyä sokeria (,,).

Liikunta on myös todella tehokas tapa sekä miehille että naisille menettää vatsa rasvaa. Sekä sydän- että korkean intensiteetin liikunta voivat auttaa (,,,,,,).

Lisäksi liikunnalla on paljon hämmästyttäviä terveysvaikutuksia laihtumisen lisäksi, mikä tekee siitä yhden parhaista asioista, joita voit tehdä terveydesi parantamiseksi.

Jos haluat oppia lisää, tutustu näihin 20 hyvään vinkkiin vatsan rasvan vähentämiseksi.

Paras tapa päästä eroon oluen vatsasta on vähentää alkoholin saantia, käyttää säännöllisesti ja parantaa ruokavaliota.

Bottom Line

Oluen juominen voi aiheuttaa kaikenlaista painonnousua - mukaan lukien vatsarasva.

Muista, että mitä enemmän juot, sitä suurempi on painonnousuriski.

Vaikuttaa siltä, ​​että yhden oluen maltillinen juominen päivässä (tai vähemmän) ei liity oluen vatsaan.

Kuitenkin, jos juot paljon olutta tai juot säännöllisesti, sinulla on erittäin suuri riski vatsan rasvan lisääntymisestä sekä monista muista vakavista terveysongelmista.

Painon nousun riskin minimoimiseksi pidä alkoholin saanti suositelluissa rajoissa ja noudata terveellistä, aktiivista elämäntapaa.