Päärynän tärkeimmät terveyshyödyt

Sisältö

• 1. Hallitse diabetes ja korkea verenpaine
• 2. Ummetuksen hoito
• 3. Vahvista immuunijärjestelmää
• 4. Vahvista luita
• 5. Auta laihtua
• Päärynätyypit
• Päärynän ravintotiedot

Joitakin tärkeitä päärynän terveysvaikutuksia ovat: parantaa ummetusta, helpottaa painonpudotusta ja hallita diabetesta, koska se on runsaasti kuitua sisältävä hedelmä ja sillä on alhainen glykeeminen indeksi, mikä parantaa suoliston toimintaa ja vähentää ruokahalua, varsinkin kun sitä käytetään ennen aterioita.

Hyötyjen lisäksi päärynä on myös erittäin monipuolinen hedelmä, joka on erittäin käytännöllinen viedä töihin tai kouluun ja jota voidaan syödä raakana, paahdettuna tai keitettynä. Päärynä on lisäksi helposti sulava ja siksi sitä voidaan syödä kaikenikäisille.

Tämä hedelmä on hyvä terveydelle, koska se sisältää runsaasti mineraaleja, kuten kaliumia tai fosforia, magnesiumia, antioksidantteja ja vitamiineja, kuten A, B ja C. Päärynän 5 tärkeintä terveysvaikutusta ovat:

1. Hallitse diabetes ja korkea verenpaine

Tämä hedelmä on loistava hedelmä diabeetikoille, koska se alentaa verensokeria, koska sillä on alhainen glykeeminen indeksi.

Päärynällä on lisäksi verisuonia laajentavia ominaisuuksia, koska siinä on runsaasti kaliumia, joka auttaa estämään korkeaa verenpainetta ja samalla ehkäisemään sydänongelmia, kuten tromboosia tai aivohalvausta.

2. Ummetuksen hoito

Päärynä, varsinkin kun sitä syödään kuoren kanssa, auttaa säätelemään suolistoa ja taistelemaan ummetusta vastaan, koska se sisältää runsaasti kuitua, ja stimuloi lisäksi mahalaukun ja ruoansulatuskanavan mehujen vapautumista, mikä saa ruoan liikkumaan suolistossa hitaammin ja parantaa sen toimintaa.

3. Vahvista immuunijärjestelmää

Tämä hedelmä sisältää antioksidantteja, jotka auttavat eliminoimaan elimistöön kertyviä vapaita radikaaleja, koska siinä on runsaasti A- ja C-vitamiineja sekä flavonoideja, kuten beetakaroteenia, luteiinia ja zeaksantiinia, mikä auttaa ehkäisemään mahalaukun ja suoliston syöpää ja vähentämään vaikutuksia ihon ikääntyminen, kuten ryppyjä ja tummia pisteitä.

Lisäksi se edistää valkosolujen tuotantoa, jotka ovat vastuussa kehon suojelusta ja auttavat ehkäisemään tulehduksia, kuten huutamista, niveltulehdusta tai kihtiä.

4. Vahvista luita

Päärynä sisältää runsaasti mineraaleja, kuten magnesiumia, mangaania, fosforia, kalsiumia ja kuparia, mikä vähentää luun mineraalihäviötä ja ehkäisee ongelmia, kuten osteoporoosia.

5. Auta laihtua

Päärynä auttaa laihtua, koska se on vähäkalorinen hedelmä, ja yleensä 100 g päärynässä on noin 50 kaloria.

Päärynässä on myös ruokahalua vähentäviä kuituja, ja sillä on diureettinen vaikutus, joka vähentää kehon turvotusta ja hoikkaan.

Katso tämä video oppiaksesi vähentämään nälkää:

Päärynä on hyvä hedelmä tarjota lapsille, kun he alkavat syödä kiinteitä ruokia, etenkin kuuden kuukauden iästä alkaen mehuna tai soseena, koska se on hedelmä, joka ei yleensä aiheuta allergiaa.

Lisäksi päärynä on helposti sulava, mikä auttaa toipumaan ruokamyrkytyksestä, varsinkin kun on oksentelua.

Päärynätyypit

Päärynöitä on monenlaisia, eniten kulutetaan Brasiliassa:

• Päärynä Willians - joka on kova ja hieman hapan, sopii ruoanlaittoon hajoamatta;
• Vesi päärynä - jolla on herkkä massa;
• Lyhytjalkainen päärynä - se on pyöreä ja samanlainen kuin omena;
• Päärynä d'Anjou - se on pieni ja vihreä;
• Punainen päärynä - sillä on tämä nimi, koska sillä on punainen iho ja se on erittäin mehukas.

Päärynä voidaan syödä raakana kuorineen, tehdä mehua tai hedelmälihaa, ja sitä voidaan käyttää hillojen, piirakoiden tai kakkujen valmistamiseen.

Päärynän ravintotiedot

Seuraava taulukko sisältää raakan, keitetyn ja säilötyn päärynän koostumuksen.

Nämä arvot ovat keskimäärin viiden päärynälajin kohdalla, ja vaikka päärynä ei ole kalsiumpitoinen ruoka, se on hedelmä, jossa on enemmän kalsiumia kuin omenassa, ja sitä voidaan käyttää usein, mikä lisää vauvan ravintoarvoa. ruokavalio, lapsi ja aikuinen.

Katso seuraavasta videosta, miten päärynäpaloja valmistetaan nopeasti ja terveellisesti: