Yleisiä hormonitoimintaa häiritseviä aineita ympärilläsi - ja mitä voit tehdä niiden hyväksi
Sisältö
- Mikä tekee näistä aineista niin haitallisia?
- Miten nämä hormonitoimintaa häiritsevät kemikaalit pääsevät elimistöömme?
- Mitä voimme tehdä suojellaksemme itseämme?
- Entä kodeissamme?
- Voiko jokainen meistä ottaa askeleen laajemmalle tasolle elintarvikkeiden ja ympäristön turvallisuuden parantamiseksi?
- Arvostelu kohteelle
Kun ajattelet myrkyllisiä kemikaaleja, kuvittelet todennäköisesti vihreää lietettä, joka kerääntyy tehtaiden ja ydinjätteen ulkopuolelle - haitallisia asioita, joita harvoin löydät. Tästä näköpiiristä poissa olevasta ajattelutavasta huolimatta kohtaat todennäköisesti joka päivä kemikaaleja, jotka voivat vaikuttaa hormoneihisi ja terveyteesi, sanoo johtava ympäristötieteilijä ja NYU-keskuksen johtaja Leonardo Trasande. ympäristöriskien tutkiminen. Hänen viimeisin kirja, Sicker, Fatter, Poorer, kertoo hormonitoimintaa häiritsevien kemikaalien, hormonitoimintaa häiritsevien aineiden vaaroista.
Täällä tohtori Trasande jakaa tutkimukseen perustuvat tosiasiat, jotka sinun on tiedettävä-sekä kuinka suojautua.
Mikä tekee näistä aineista niin haitallisia?
"Hormonit ovat luonnollisia signaalimolekyylejä, ja synteettiset hormonien toimintaa häiritsevät kemikaalit sekoittavat näitä signaaleja ja edistävät sairauksia ja vammoja. Tiedämme noin 1000 synteettistä kemikaalia, jotka tekevät niin, mutta todisteet ovat vahvimmat neljän kategorian osalta: elektroniikassa käytetyt palonestoaineet. huonekalut, torjunta-aineet maataloudessa, ftalaatit henkilökohtaisen hygieniatuotteissa, kosmetiikassa ja elintarvikepakkauksissa sekä bisfenolit, kuten BPA, joita käytetään alumiinitölkeissä ja lämpöpaperikuiteissa.
Näillä kemikaaleilla voi olla pysyviä seurauksia. Miesten ja naisten hedelmättömyys, endometrioosi, fibroidit, rintasyöpä, liikalihavuus, diabetes, kognitiiviset puutteet ja autismi ovat suoraan tai epäsuorasti yhteydessä niihin."
Miten nämä hormonitoimintaa häiritsevät kemikaalit pääsevät elimistöömme?
"Imelemme ne ihon läpi. Ne ovat pölyssä, joten hengitämme niitä. Ja nautimme huomattavan määrän niitä. Ota torjunta -aineita - tutkimukset osoittavat, että meillä on suurin altistuminen niille tuotteilla. Mutta nautimme niitä myös silloin, kun syömme tiettyä lihaa ja siipikarjaa, koska eläimet ovat syöneet torjunta -aineilla ruiskutettuja ruokia. Syömme jopa palonestoaineita matoissa, elektroniikassa ja huonekaluissa, kun laitamme vahingossa kätemme suullemme, kun työskentelemme esimerkiksi tietokoneella. " (Aiheeseen liittyvä: Harjoitusvaatteissasi piilotetut haitalliset kemikaalit)
Mitä voimme tehdä suojellaksemme itseämme?
"On todella tärkeää keskittyä yksinkertaisiin tapoihin, joilla voit rajoittaa altistumistasi:
- Syö luomua. Tämä tarkoittaa hedelmiä ja vihanneksia, mutta myös maitoa, juustoa, lihaa, siipikarjaa, riisiä ja pastaa. Tutkimukset ovat osoittaneet, että luomuruoan käyttö voi vähentää merkittävästi torjunta -ainepitoisuuksiasi muutamassa päivässä.
- Rajoita muovin käyttöä - erityisesti mitä tahansa, jonka pohjassa on numerot 3 (ftalaatit), 6 (styreeni, tunnettu syöpää aiheuttava aine) ja 7 (bisfenolit). Käytä lasista tai ruostumattomasta teräksestä valmistettuja astioita aina kun mahdollista. Jos käytät muovia, älä koskaan laita sitä mikroaaltouuniin tai laita astianpesukoneeseen, koska lämpö voi saada sen hajoamaan mikroskooppisesti, jolloin ruoka imee itseensä kemikaalit.
- Muista säilykkeiden osalta, että kaikki "BPA-vapaa" -merkinnät eivät tarkoita bisfenolittomia. Yksi BPA -korvaaja, BPS, on mahdollisesti yhtä haitallinen. Sen sijaan etsi tuotteita, joissa lukee "bisfenoliton".
- Pese kädet, kun olet koskenut paperikuitteihin. Vielä parempi, lähetä kuitit sähköpostitse, joten et käsittele niitä ollenkaan. "
Entä kodeissamme?
"Märkämoppaa lattiasi ja käytä HEPA-suodatinta imuroinnin aikana poistaaksesi näitä kemikaaleja sisältävän pölyn. Avaa ikkunasi levittääksesi ne. Huonekalujen palonestoaineille altistuminen tapahtuu eniten, kun verhoilu repeytyy. Jos repeämäsi, korjaa se. tai päästä eroon siitä. Kun ostat uutta, etsi kuituja, kuten villaa, jotka ovat luonnostaan palonestoaineita. Ja valitse sovitetut vaatteet, joiden katsotaan olevan vähemmän palovaarallisia kuin löysempiä malleja, joten niitä ei todennäköisesti käsitellä palonestoaineilla. . "
Voiko jokainen meistä ottaa askeleen laajemmalle tasolle elintarvikkeiden ja ympäristön turvallisuuden parantamiseksi?
"Olemme nähneet jo niin paljon edistystä. Ajattele BPA-vapaata liikettä. Viime aikoina olemme vähentäneet perfluorikemiallisia aineita, joita käytetään elintarvikepakkauksissa ja tarttumattomissa astioissa. Nämä esimerkit perustuvat kuluttajaaktivismiin. Voit muutos tapahtuu äänelläsi ja lompakollasi. "
Shape Magazine, huhtikuun 2020 numero