Gluteeniton ja laktoositon vuodevaatevalikko laihduttamiseksi

Sisältö

• Kuinka poistaa gluteeni ruokavaliosta
• Kuinka poistaa laktoosi ruokavaliosta
• Laktoosin ja gluteenin poistaminen voi painaa

Gluteeniton ja laktoositon ruokavalio voi auttaa laihtua, koska nämä yhdisteet aiheuttavat turvotusta, huonoa ruoansulatusta ja lisääntynyttä kaasua. Maidon ja leivän kaltaisten ruokien poistaminen ruokavaliosta vähentää myös ruokavalion kaloreita ja auttaa siten laihtua.

Laktoosi-intoleranteille ja ihmisille, joilla on jonkin verran herkkyyttä gluteenille, turvotuksen ja kaasuoireiden paraneminen näiden ruokien poistamisen jälkeen on kuitenkin välitöntä. Lisäksi suoliston tulehduksen vähenemisestä johtuvien vitamiinien ja kivennäisaineiden imeytyminen parantaa huomattavasti elämänlaatua ja hyvinvointia lyhyellä ja pitkällä aikavälillä.

Seuraava taulukko esittää esimerkin 3 päivän gluteenittomasta ja laktoosittomasta ruokavaliosta.

Painonpudotuksen lisäämiseksi on lisäksi tarpeen lisätä kuitupitoisten, hedelmien ja vihannesten sisältävien elintarvikkeiden kulutusta sekä harjoittaa liikuntaa vähintään 3 kertaa viikossa.

Kuinka poistaa gluteeni ruokavaliosta

Gluteenin poistamiseksi ruokavaliosta tulisi välttää vehnää, ohraa tai ruista sisältävien elintarvikkeiden, kuten leipien, kakkujen, pastan, keksejen ja piirakoiden, kulutusta.

Vehnäjauhojen, jotka ovat ruokavalion tärkein gluteenin lähde, korvaamiseksi riisijauhoja, perunatärkkelystä ja tärkkelystä voidaan käyttää esimerkiksi leipien ja kakkujen valmistamiseen tai gluteenittoman pastan ja keksejen ostamiseen. Katso täydellinen luettelo gluteenia sisältävistä elintarvikkeista.

Kuinka poistaa laktoosi ruokavaliosta

Laktoosin poistamiseksi ruokavaliosta vältä eläinmaidon ja sen johdannaisten käyttöä mieluummin ostamalla kasvimaitoja, kuten soija- ja mantelimaitoa tai laktoositonta maitoa.

Lisäksi voidaan käyttää jogurtteja ja soijapohjaisia ​​juustoja, kuten tofua, ja yleensä maidosta valmistetuissa jogurteissa on myös matala laktoosipitoisuus.

Laktoosin ja gluteenin poistaminen voi painaa

Laktoosin ja gluteenin poistaminen voi painostaa, koska huolimatta gluteenin ja laktoosin poistamisesta ruokavaliosta, laihdutus edellyttää silti terveellistä, runsaasti hedelmiä, vihanneksia ja kuitua sekä vähän sokereita ja rasvoja.

Gluteenin ja laktoosin välttäminen voi antaa tunteen, että laihtuminen tapahtuu vaivattomasti, mikä ei ole totta, koska laihduttamiseksi on välttämätöntä jatkaa fyysistä toimintaa ja välttää jalostettuja elintarvikkeita, pikaruokaa ja rasvaista lihaa.

Katso lisää vinkkejä gluteenittoman syömiseen seuraavasta videosta.

Voit laihtua ilman uhrauksia, katso 5 yksinkertaista vihjettä laihtua ja laihtua.