Miksi munat ovat tappaja laihtuminen ruokaa
Sisältö
- Munat ovat vähäkalorisia
- Munat ovat erittäin täyttäviä
- Munat voivat lisätä aineenvaihduntaa
- Munat ovat loistava tapa aloittaa päiväsi
- Munat ovat halpoja ja helposti valmistettavissa
- Ota kotiviesti
Munat ovat terveellisimpiä ruokia, joita voit syödä.
Ne sisältävät runsaasti korkealaatuista proteiinia, terveellisiä rasvoja ja monia välttämättömiä vitamiineja ja kivennäisaineita.
Munilla on myös muutamia ainutlaatuisia ominaisuuksia, jotka tekevät niistä munasolujen painonpudotuksen ystävällisiä.
Tässä artikkelissa selitetään, miksi kokonaiset munat ovat tappaja laihtuminen.
Munat ovat vähäkalorisia
Yksinkertaisin tapa laihtua on vähentää päivittäistä kalorimäärääsi.
Yksi iso muna sisältää vain noin 78 kaloria, mutta siinä on kuitenkin runsaasti ravinteita. Munankeltuaiset ovat erityisen ravitsevia ().
Munajauho koostuu tavallisesti noin 2–4 munasta. Kolme isoa keitettyä munaa sisältää alle 240 kaloria.
Lisäämällä runsas annos vihanneksia voit nauttia täydellisen aterian vain noin 300 kaloria.
Muista vain, että jos paistat munasi öljyssä tai voissa, lisäät noin 50 kaloria kutakin käytettyä teelusikallista kohden.
Bottom Line:Yksi iso muna sisältää noin 78 kaloria. 3 keitetystä munasta ja vihanneksesta koostuva ateria sisältää vain noin 300 kaloria.
Munat ovat erittäin täyttäviä
Munat ovat uskomattoman ravinnetiheitä ja täytteisiä, pääasiassa korkean proteiinipitoisuuden vuoksi ().
Runsaasti proteiinia sisältävien elintarvikkeiden tiedetään vähentävän ruokahalua ja lisäävät täyteyttä verrattuna elintarvikkeisiin, jotka sisältävät vähemmän proteiinia (, 4,,).
Tutkimukset ovat toistuvasti osoittaneet, että muna-ateriat lisäävät kylläisyyttä ja vähentävät ruoan saantia myöhempien aterioiden aikana verrattuna muihin aterioihin, joilla on sama kaloripitoisuus (,,).
Munat sijoittuvat myös korkealle asteikolla nimeltä Satiety Index. Tämä asteikko arvioi kuinka hyvin ruoat auttavat sinua tuntemaan itsesi täyteen ja vähentävät kalorien saantia myöhemmin ().
Lisäksi runsaasti proteiinia sisältävän ruokavalion syöminen voi vähentää pakko-ajatuksia ruoasta jopa 60%. Se voi myös puolittaa myöhäisillan välipalojen halun (,).
Bottom Line:Munat ovat korkealla kylläisyyden indeksi-asteikolla, mikä tarkoittaa, että ne voivat auttaa sinua tuntemaan olosi täydellisemmäksi pidempään. Runsaasti proteiinipitoiset elintarvikkeet, kuten munat, voivat myös auttaa sinua välipalaa vähemmän aterioiden välillä.
Munat voivat lisätä aineenvaihduntaa
Munat sisältävät kaikki välttämättömät aminohapot ja oikeasuhteisina.
Tämä tarkoittaa sitä, että kehosi voi helposti käyttää munissa olevaa proteiinia ylläpitoon ja aineenvaihduntaan.
Runsaan proteiinipitoisen ruokavalion on osoitettu lisäävän aineenvaihduntaa jopa 80–100 kaloria päivässä prosessin avulla, jota kutsutaan ruoan lämpövaikutukseksi (,).
Ruoan terminen vaikutus on kehon tarvitsema energia ruoan metaboloitumiseen, ja se on suurempi proteiinille kuin rasvalle tai hiilihydraatille (,,).
Tämä tarkoittaa, että runsaasti proteiinia sisältävät elintarvikkeet, kuten munat, auttavat polttamaan enemmän kaloreita.
Bottom Line:Runsaasti proteiinia sisältävä ruokavalio voi lisätä aineenvaihduntaa jopa 80–100 kaloria päivässä, koska lisäenergiaa tarvitaan proteiinien aineenvaihduntaan elintarvikkeissa.
Munat ovat loistava tapa aloittaa päiväsi
Munien syöminen aamiaiseksi näyttää olevan erityisen hyödyllistä laihtumiselle.
Monissa tutkimuksissa on verrattu munien syömisen vaikutuksia aamulla verrattuna muihin saman kaloripitoisen aamiaisen syömiseen.
Useat ylipainoisista naisista tehdyt tutkimukset osoittivat, että munien syöminen bagelien sijaan lisäsi heidän kylläisyytensä ja sai heidät kuluttamaan vähemmän kaloreita seuraavien 36 tunnin aikana.
Munan aamiaisten on myös osoitettu aiheuttavan jopa 65% suurempaa painonlaskua 8 viikon aikana (,).
Samankaltainen tutkimus miehillä tuli samaan johtopäätökseen, joka osoitti, että muna-aamiainen vähensi huomattavasti kalorien saantia seuraavien 24 tunnin aikana verrattuna bagel-aamiaiseen. Munasyöjät tunsivat myös olevansa täynnä ().
Lisäksi muna-aamiainen aiheutti vakaamman verensokerin ja insuliinivasteen ja samalla tukahdutti greliinin (nälkähormonin) ().
Toisessa tutkimuksessa, johon osallistui 30 terveellistä ja kunnollista nuorta miestä, verrattiin kolmen tyyppisen aamiaisen vaikutuksia kolmeen erilliseen tilaisuuteen. Nämä olivat munia paahtoleivällä, viljaa maidolla ja paahtoleivällä sekä croissanttia appelsiinimehulla.
Muna-aamiainen aiheutti huomattavasti suurempaa kylläisyyttä, vähemmän nälkää ja pienemmän halun syödä kuin kaksi muuta aamiaista.
Lisäksi munien syöminen aamiaiseksi sai miehet automaattisesti syö noin 270–470 kaloria vähemmän lounas- ja illallisbuffeteissa verrattuna muihin aamiaisiin ().
Tämä vaikuttava kalorien saannin väheneminen oli tahallista ja vaivatonta. Ainoa asia, jonka he tekivät, oli syödä munia aamiaisella.
Bottom Line:Munien syöminen aamiaiseksi voi lisätä täyteyden tunnettasi ja saada sinut syömään automaattisesti vähemmän kaloreita jopa 36 tunniksi.
Munat ovat halpoja ja helposti valmistettavissa
Munien sisällyttäminen ruokavalioon on erittäin helppoa.
Ne ovat halpoja, laajalti saatavilla ja ne voidaan valmistaa muutamassa minuutissa.
Munat ovat herkullisia melkein kaikin tavoin, kun teet niitä, mutta useimmiten ne keitetään, sekoitetaan, tehdään munakas tai paistetaan.
Muutamalla munalla ja vihanneksilla valmistettu aamiaisomeletti tekee erinomaisesta ja nopeasta laihtumisystävällisestä aamiaisesta.
Tältä sivulta löydät paljon kokeiltavia munareseptejä.
Bottom Line:Munat ovat halpoja, saatavilla melkein kaikkialla ja ne voidaan valmistaa muutamassa minuutissa.
Ota kotiviesti
Munien lisääminen ruokavalioon voi olla yksi helpoimmista tehtävistä, jos yrität laihtua.
Ne voivat saada sinut tuntemaan itsesi täydellisemmäksi ja auttamaan sinua syömään vähemmän kaloreita koko päivän.
Lisäksi munat ovat erinomainen lähde monille vitamiineille ja kivennäisaineille, jotka puuttuvat yleensä ruokavaliosta.
Munien syöminen, erityisesti aamiaiseksi, voi olla vain se, mikä tekee tai rikkoo laihtuminen ruokavalion.