Mikä on fruktoosin imeytymishäiriö?

Sisältö
- Perinnöllinen fruktoosi-intoleranssi
- Syyt
- Oireet
- Riskitekijät
- Diagnoosi
- Johto
- Fruktoosin imeytymishäiriö: Kysymyksiä ja vastauksia
- K:
- A:
- Näkymät
Yleiskatsaus
Fruktoosin imeytymishäiriötä, jota aiemmin kutsuttiin ruokavalion fruktoosi-intoleranssiksi, esiintyy, kun suoliston pinnalla olevat solut eivät pysty hajottamaan fruktoosia tehokkaasti.
Fruktoosi on yksinkertainen sokeri, joka tunnetaan nimellä monosakkaridi ja joka tulee lähinnä hedelmistä ja joistakin vihanneksista. Se löytyy myös hunajasta, agaavinektarista ja monista jalostetuista elintarvikkeista, jotka sisältävät lisättyä sokeria.
Korkean fruktoosimaissiisiirapin fruktoosin kulutus on kasvanut yli 1 000 prosenttia vain vuosina 1970–1990. On mahdollista, että tämä kulutuksen nousu on johtanut fruktoosin imeytymishäiriön ja intoleranssin lisääntymiseen.
Jos käytät fruktoosia ja tunnet ruoansulatuskanavan, fruktoosin imeytymishäiriö voi vaikuttaa sinuun.
Fruktaanit ovat fermentoituvia hiilihydraatteja, jotka koostuvat lyhyistä fruktoosiketjuista ja yhdestä kiinnitetystä glukoosiyksiköstä. Fruktaani-intoleranssi voi esiintyä samanaikaisesti fruktoosin imeytymishäiriön kanssa tai olla oireiden taustalla.
Perinnöllinen fruktoosi-intoleranssi
Vakavampi asia ja täysin riippumaton tila on perinnöllinen fruktoosi-intoleranssi (HFI). Tämä on harvinainen geneettinen tila, joka vaikuttaa 1 000 000 - 30 000 ihmiseen ja esiintyy, koska keho ei tuota fruktoosin hajottamiseen tarvittavaa entsyymiä. Tämä voi johtaa vakaviin terveysongelmiin, kuten maksan vajaatoimintaan, jos tiukkaa fruktoositonta ruokavaliota ei noudateta. Tila havaitaan useimmiten, kun vauva alkaa kuluttaa vauvanruokaa tai kaavaa.
Syyt
Fruktoosin imeytymishäiriö on melko yleistä, ja se vaikuttaa enintään 1 henkilöön kolmesta. Enterosyytteistä (suolistosi soluista) löytyvät fruktoosikantajat ovat vastuussa siitä, että fruktoosi ohjataan sinne, missä sen on mentävä. Jos sinulla on kantajien puute, fruktoosi voi kerääntyä paksusuoleen ja aiheuttaa suolistovaivoja.
Fruktoosin imeytymishäiriö voi johtua monista syistä, joihin kuuluvat:
- hyvien ja huonojen bakteerien epätasapaino suolistossa
- korkea jalostettujen ja jalostettujen elintarvikkeiden saanti
- jo olemassa olevat suolistokysymykset, kuten ärtyvän suolen oireyhtymä (IBS)
- tulehdus
- stressi
Oireet
Fruktoosin imeytymishäiriön oireita ovat:
- pahoinvointi
- turvotus
- kaasu
- vatsakipu
- ripuli
- oksentelu
- krooninen väsymys
- tiettyjen ravintoaineiden, kuten raudan, imeytymishäiriö
Lisäksi on todisteita siitä, että fruktoosin imeytymishäiriö yhdistää mielialahäiriöihin ja masennukseen. osoitti, että fruktoosin imeytymishäiriö liittyi alempaan tryptofaanipitoisuuteen, jolla on suuri rooli masennushäiriöiden kehittymisessä.
Riskitekijät
Jos sinulla on tiettyjä suolistosairauksia, kuten IBS, Crohnin tauti, paksusuolitulehdus tai keliakia, sinulla on todennäköisemmin ruokavalion fruktoosi-imeytymishäiriö tai intoleranssi.
On kuitenkin epäselvää, aiheuttaako toinen toisen. Noin kolmanneksella oli fruktoosi-intoleranssi, johon osallistui 209 IBS-potilasta. Ne, jotka noudattivat fruktoosin rajoittamista, näkivät oireiden paranemisen. Jos asut Crohnin kanssa, tämä ravinto-opas voi myös auttaa.
Lisäksi, jos noudatat gluteenitonta ruokavaliota, mutta sinulla on edelleen oireita, sinulla voi olla ongelmia fruktoosin kanssa. Koskaan ei ole huono idea tarkistaa fruktoosin imeytymishäiriö, jos sinulla on suuri suolisto-ongelma.
Diagnoosi
Vedyn hengitystesti on yleinen testi, jota käytetään diagnosoimaan fruktoosin pilkkominen. Se on yksinkertainen testi, johon ei liity verta. Sinun on rajoitettava hiilihydraatteja edellisenä iltana ja paastota testin aamu.
Lääkärisi vastaanotolla sinulle annetaan runsaasti fruktoosiliuosta juotavaksi, ja sitten 20-30 minuutin välein useita tunteja hengitys analysoidaan. Koko testi kestää noin kolme tuntia. Kun fruktoosi on absorboimaton, se tuottaa suolistossa suurempia määriä vetyä. Tämä testi mittaa kuinka paljon vetyä on hengityksessäsi tästä imeytymishäiriöstä.
Fruktoosin poistaminen ruokavaliosta on toinen tapa kertoa, onko sinulla fruktoosin imeytymishäiriö. Rekisteröidyn ravitsemusterapeutin avulla voit kehittää suunnitelman kaikkien fruktoosia sisältävien elintarvikkeiden poistamiseksi tehokkaasti ja selvittää, korjaavatko oireesi.
Eri ihmisillä on erilaiset toleranssit fruktoosille. Jotkut voivat olla vakavampia kuin toiset. Ruokapäiväkirjan pitäminen voi auttaa seuraamaan syöneitä ruokia ja mahdollisia oireitasi.
Johto
Fruktoosin hajoamiseen liittyvän ongelman hallinta sisältää tyypillisesti sokerin poistamisen. Korkean fruktoosipitoisuuden sisältävien elintarvikkeiden poistaminen on hyvä paikka aloittaa. Nämä sisältävät:
- virvoitusjuomat
- tietyt viljapalkit
- tietyt hedelmät, kuten luumut, päärynät, kirsikat, persikat, omenat, luumut ja vesimeloni
- omenamehu ja omenasiideri
- päärynä mehu
- sokeriherne
- hunaja
- jälkiruoat, kuten jäätelö, karkit ja fruktoosimakeutusaineita sisältävät evästeet
Tarroja lukiessasi on monia ainesosia, joihin on syytä kiinnittää huomiota, kun yritetään hallita fruktoosin imeytymishäiriötä. Ota huomioon seuraavat seikat:
- korkeafruktoosinen maissisiirappi
- agaave mehu
- kiteinen fruktoosi
- fruktoosi
- hunaja
- sorbitoli
- frukto-oligosakkaridit (FOS)
- maissisiirapin kiinteät aineet
- sokerialkoholit
FODMAP-ruokavaliosta voi olla apua myös yrittäessä hallita fruktoosin hajoamista. FODMAP tarkoittaa fermentoitavia oligo-, di-, monosakkarideja ja polyoleja. FODMAP: iin kuuluvat fruktoosi, fruktaanit, galaktaanit, laktoosi ja polyolit. Joissakin tapauksissa ne, joilla on fruktoosin imeytymishäiriö, eivät myöskään siedä vehnässä, artisokassa, parsaassa ja sipulissa esiintyviä fruktaaneja.
Matala-FODMAP-ruokavalio sisältää elintarvikkeita, jotka ovat tyypillisesti helpommin sulavia useimmille ihmisille, ja tämä voi lievittää yleisiä oireita. Elintarvikkeet, joilla on 1: 1 glukoosin ja fruktoosin suhde, voidaan sietää paremmin matalan FODMAP-ruokavalion avulla kuin ne, jotka sisältävät enemmän fruktoosia kuin glukoosi. Tämä yksityiskohtainen opas sisältää mitä syödä, kun noudatat vähän FODMAP-ruokavaliota.
Fruktoosin imeytymishäiriö: Kysymyksiä ja vastauksia
K:
Onko lääketieteellisiä hoitoja käytettävissä fruktoosin imeytymishäiriöön?
A:
Vaikka fruktoosin imeytymishäiriö voi parantua vähentyneellä fruktoosiruokavaliolla, tämä tila voi myös viitata siihen, että ohutsuolen bakteerien lisääntyminen (SIBO) on pelissä. Kummassakin tapauksessa antibiootteja, probiootteja, ruuansulatusentsyymejä, kuten ksyloosi-isomeraasia, ja modifioitua ruokavaliota voidaan suositella.
Natalie Butler, RD, LDAnswers edustavat lääketieteen asiantuntijoidemme mielipiteitä. Kaikki sisältö on ehdottoman informatiivista eikä sitä tule pitää lääketieteellisenä neuvona.
Näkymät
Fruktoosin imeytymishäiriön suolisto-ongelmat vaihtelevat henkilöstä toiseen, ja niin myös hoito.
Olipa sinulla lievä tai vaikea tapaus, fruktoosin eliminointiruokavalio tai matala-FODMAP-ruokavalio voivat olla hyödyllisiä. Yhden näistä ruokavalioista noudattaminen neljästä kuuteen viikkoon ja erilaisten fruktoosiruokien lisääminen hitaasti uudelleen ja suvaitsevaisuuden arviointi on hyvä tapa aloittaa. Ruokavalion räätälöinti erityisten oireiden perusteella elintarvikkeista on parasta.
Tee yhteistyötä ravitsemusterapeutin kanssa, joka voi auttaa sinua matkan varrella ja laatia suunnitelman kanssasi.