Mitä ovat happamat hedelmät

Sisältö

• Luettelo hapan hedelmistä
• Happavat hedelmät gastriitissa ja refluksissa
• Hapan hedelmät raskauden aikana

Esimerkiksi happamissa hedelmissä, kuten appelsiinissa, ananasissa tai mansikassa, on runsaasti C-vitamiinia, kuitua ja kaliumia, ja ne tunnetaan myös sitrushedelminä.

Sen C-vitamiinirikkaus on välttämätöntä sellaisten sairauksien, kuten skorbuutin, ehkäisemiseksi, joita syntyy, kun tästä vitamiinista puuttuu.

Happamaiset hedelmät eivät ole yhtä happamia kuin mahalaukun mehu, mutta ne voivat kuitenkin lisätä mahalaukun happamuutta, eikä niitä tule siksi käyttää esimerkiksi gastriitin tai gastroesofageaalisen refluksoinnin yhteydessä. Katso, mitkä elintarvikkeet ovat rikkaimpia C-vitamiinia

Luettelo hapan hedelmistä

Happamat hedelmät ovat runsaasti sitruunahappoa, joka on vastuussa näiden hedelmien hieman katkerasta ja mausteisesta mausta, joka voidaan jakaa kahteen ryhmään:

• Happamat tai sitrushedelmät:

Ananas, acerola, luumu, karhunvatukka, cashew, siideri, cupuaçu, vadelma, herukka, jabuticaba, appelsiini, lime, sitruuna, kvitteni, mansikka, loquat, persikka, granaattiomena, tamarind, mandariini ja rypäle.

• Puolihapot hedelmät:

Kaki, vihreä omena, passionhedelmä, guava, päärynä, karambola ja rusina.

Puolihapoissa hedelmissä on pienempi määrä sitruunahappoa koostumuksessaan, ja ne ovat paremmin siedettyjä vatsaongelmissa, kuten gastriitti tai refluksi. Kaikkia muita hedelmiä voidaan syödä normaalisti gastriitin yhteydessä.

Happavat hedelmät gastriitissa ja refluksissa

Muut happamat hedelmät

Hapan hedelmiä tulisi välttää haavaumissa ja gastriittikohtauksissa, koska happo voi lisätä kipua, kun vatsa on jo tulehtunut. Sama koskee refluksointitapauksia, joissa ruokatorvessa ja kurkussa on haavoja tai tulehduksia, koska kipu ilmenee, kun sitruunahappo joutuu kosketuksiin haavan kanssa.

Kuitenkin, kun vatsa ei ole tulehtunut tai kun kurkussa on vaurioita, sitrushedelmiä voidaan syödä haluamallaan tavalla, koska niiden happo auttaa jopa ehkäisemään suolisto-ongelmia, kuten syöpä ja gastriitti. Katso kuinka gastriitin ja haavaumien ruokavalion tulisi olla.

Hapan hedelmät raskauden aikana

Raskaana olevat happamat hedelmät voivat auttaa vähentämään pahoinvointia, koska hapan hedelmät stimuloivat ruoansulatuskanavan happojen muodostumista ja suosivat mahalaukun tyhjenemistä. Lisäksi näissä hedelmissä on myös hyvät määrät foolihappoa ja B-vitamiineja, jotka ovat välttämättömiä vauvan hermoputken ja kudosten muodostumiselle.