Tämä kultainen kana, kookosriisiä ja parsakaalia, on vastauksesi illalliselle
Sisältö
Illallisvaihtoehtona, joka toimii viikon jokaisena iltana, kolme perusruokaa takaavat aina, että voit syödä puhtaana hetkessä: kananrinta, höyrytetyt vihannekset ja ruskea riisi. Tämä resepti hyödyntää useimmin käytettyjä ainesosia lisäämällä etelä-aasialaisia kookospähkinöitä, cashewpähkinöitä ja kultaisen makean kurkuman ja hunajan seosta. Kastike on valmistettu kurkumasta, joka on yksi tämän hetken puhutuimmista supervoimaisista mausteista – katsokaa vain sen terveyshyötyjä!) Pirskota kastike tämän ruuan päälle, jotta siitä tulee positiivisesti suussa sulava - sinun ei koskaan tarvitse kärsiä tavallisesta kananrintasta. uudelleen.
Parasta tässä maukkaassa ateriassa on se, että se on valmis hetkessä: Valmista kultainen kastike, levitä se kanan päälle ja anna sen paista uunissa samalla kun sekoitat keskenään ruskeaa riisiä, kookospähkinää ja cashewpähkinöitä. Tarjoile yhdessä höyrytetyn parsakaalin kanssa ja lorauta makean ja suolaisen kastikkeen jäännökset koko ruokalajin päälle. Kokeile näitä muita täysjyvätuotteita, jos tarvitset tauon ruskean riisin yksitoikkoisuudesta.
Tutustu Muotoile lautastesi haaste täydelliseen seitsemän päivän detox-ateriasuunnitelmaan ja resepteihin sekä ideoita löydät terveellisiä aamiaisia ja lounaita (ja lisää illallisia) koko kuukauden ajaksi.
Kultainen kana kookosriisin ja parsakaalin kera
Tekee 1 annoksen (ylimääräisen kanan jäännöksiä varten)
Ainesosat
2 tl hunajaa
1 tl ekstra-neitsytoliiviöljyä
1 tl jauhettua kurkumaa
1/8 tl merisuolaa
1/8 tl mustapippuria
2 kananrintaa, noin 4 unssia kukin
1/2 dl keitettyä ruskeaa riisiä
2 rkl makeuttamattomia kookoshiutaleita
1 rkl limen mehua
2 rkl tuoretta korianteria hienonnettuna
2 rkl cashewpähkinöitä, hienonnettuna
1 1/2 kuppia höyrytettyä parsakaalia
Ohjeet
- Kuumenna uuni 400 °F:seen. Sekoita hunaja, öljy, kurkuma, suola ja pippuri. Aseta kana leivinpaperilla vuoratulle pellille.
- Levitä hunaja-kurkuma-seos kanan päälle. Paista noin 25 minuuttia, kunnes kana on 165 °F. (Säästä puolet kanasta huomiseen lounaaksi.)
- Sekoita ruskea riisi kookoshiutaleiden, limemehun, korianterin ja cashew -pähkinöiden kanssa. Tarjoa riisiseos kanan ja parsakaalin kanssa.