Rasvaa tai laihtuu granola?
Sisältö
Granola voi olla liittolainen laihtuminen ruokavaliossa, koska se sisältää runsaasti kuitua ja täysjyvätuotteita, jotka auttavat antamaan kylläisyyttä ja parantamaan aineenvaihduntaa. Laihduttamiseksi sinun tulisi käyttää vain noin 2 ruokalusikallista granolaa päivässä, mieluummin kevyiden ja runsaiden versioiden kastanjoista, pähkinöistä tai manteleista, jotka tuovat ateriaan hyviä rasvoja.
Ylimääräisenä kulutettuna granola voi kuitenkin myös painon nousta, koska se sisältää runsaasti kaloreita ja monet tuotteen versiot käyttävät koostumuksessaan paljon sokeria, hunajaa ja maltodekstriiniä, ainesosia, jotka suosivat painonnousua.
Kuinka valita paras granola laihtumiseen
Jos haluat valita parhaan granolan, joka auttaa laihtua, sinun on tarkasteltava etiketissä olevaa tuotteen ainesosaluetteloa ja pidettävä mieluummin niitä, jotka sokeri esiintyy luettelossa harvemmin. Toinen vinkki on suositella granoloita, joissa on siemeniä, kuten chia, pellavansiemeniä, seesamin ja auringonkukan tai kurpitsa siemeniä, ja niitä, joissa on myös kastanjoita, pähkinöitä tai manteleita, koska ne ovat ainesosia, joissa on runsaasti hyviä rasvoja ja jotka antavat enemmän kylläisyyttä.
Lisäksi granolan tulisi koostua pääasiassa täysjyvätuotteista, eniten käytettyjä kauraa, ohraa, kuitua ja vehnänalkioita sekä riisiä ja maissihiutaleita. Täysjyvätuotteet tarjoavat kuitua, vitamiineja ja kivennäisaineita aterian lisäksi painonhallinnassa.
Suositeltu määrä
Koska siinä on runsaasti hiilihydraatteja, rasvoja, kuivattuja hedelmiä ja sokereita, granolalla on lopulta korkea kaloriarvo. Jotta paino ei lisääntyisi, on suositeltavaa kuluttaa noin 2-3 ruokalusikallista päivässä, mieluiten sekoitettuna tavallisen jogurtin tai maidon kanssa.
Tämä granolan ja maidon tai luonnollisen jogurtin seos lisää proteiinin määrää ateriassa, mikä lisää kylläisyyttä ja auttaa laihtumista. On kuitenkin tärkeää muistaa, että diabeteksen tapauksessa makeutusaineita käyttävät granolat tulisi pitää parempana kuin sokeri.
Granola-resepti
Granolaa on mahdollista valmistaa kotona valitsemillasi ainesosilla seuraavien esimerkkien mukaisesti:
Ainekset
- 1 rkl riisihiutaleita;
- 1 rkl kaurahiutaleita;
- 1 rkl vehnäleseitä;
- 1 rkl rusinaa;
- 1 rkl kuutioitua dehydratoitua omenaa;
- 1 rkl seesamia;
- 1 rkl raastettua kookospähkinää;
- 3 pähkinää;
- 2 parapähkinää;
- 2 rkl pellavansiemeniä;
- 1 tl hunajaa.
Ainekset granolalle kevyt
- 1 rkl riisihiutaleita;
- 1 rkl kaurahiutaleita;
- 1 rkl vehnäleseitä;
- 1 rkl seesamia;
- 3 saksanpähkinää tai 2 parapähkinää;
- 2 rkl pellavansiemeniä.
Valmistelutila
Sekoita ainesosat ensimmäisestä luettelosta ja tee granola kevyt, sekoita toisen luettelon ainesosat. Voit lisätä granolaa jogurttiin, lehmänmaitoon tai kasvimaitoon saadaksesi hyvän aamiaisen.
Jos haluat saada kotitekoista granolaa useampia päiviä, voit lisätä ainesosien määriä ja säilyttää seosta suljetussa astiassa, jossa on kansi, ja granolan säilyvyysaika on noin viikko.
Granolan ravintotiedot
Seuraava taulukko sisältää ravintotiedot 100 g: lle perinteistä granolaa.
Ravinteet | 100 g granolaa |
Energia | 407 kaloria |
Proteiinit | 11 g |
Rasva | 12,5 g |
Hiilihydraatit | 62,5 g |
Kuidut | 12,5 g |
Kalsium | 150 mg |
Magnesium | 125 mg |
Natrium | 125 mg |
Rauta | 5,25 mg |
Fosfori | 332,5 mg |
Granolaa voidaan käyttää myös laihduttamiseen tai lihasmassan lisäämiseen ruokavaliossa, ja näissä tapauksissa sitä tulisi käyttää suurempina määrinä. Katso kaikki granolan edut.