Epäonnistunut grillattu juustokaava, joka voittaa lounaan joka kerta

Sisältö

• Aloita juustosta. Valitse yksi suosikeistasi, kuten:
• Seuraavaksi kerros hedelmille tai vihanneksille:
• Lisää lopuksi rapeaa rakennetta tai rohkeaa makua:
• Viisi Tieghanin sulatusmassasta (kuvassa ylhäältä alas):
• Arvostelu kohteelle

Amerikkalainen juusto valkoisella leivällä pysyy ikuisesti klassikkona, mutta on myös sanottavaa grillatun juuston vaihtamisesta. (Katso: 10 terveellistä grillattua juustoreseptiä, jotka tekevät suustasi vettä) Sekoita hienostuneita ainesosia, vaihda juustoasi ja anna sille odottamaton hitti (harissa! Hunaja!) Aterian perusteellisesti parannetulle makupommille, sanoo ruoka bloggaaja Tieghan Gerard (@halfbakedharvest), kirjoittaja Puoliksi paistettu sato -keittokirja. Kokeile yhtä hänen luovista käänteistään täällä tai kokeile keksiä omasi. (BTW, tässä on mitä rakkautesi grillattua juustoa kohtaan tarkoittaa seksielämässäsi.)

Aloita juustosta. Valitse yksi suosikeistasi, kuten:

• Cheddar
• Gruyère
• Mozzarella tai burrata
• Vuohenjuustoa tai fetaa
• sveitsiläinen
• Brie
• Havarti
• Fontina
• Muenster
• Sininen tai Gorgonzola

Seuraavaksi kerros hedelmille tai vihanneksille:

• Tuoreet viikunat, kaki, päärynät tai omenat
• Kokonaisia ​​karpaloita
• Hillot, kuten mustikka tai viikuna
• Paahdettuja vihanneksia, kuten lehtikaalia, kesäkurpitsaa tai paprikaa
• Vihreät, kuten pinaatti, rucola tai pilkotut ruusukaalit
• Karamellisoidut sipulit
• Aurinkokuivatut tomaatit
• Marinoidut artisokat tai oliivit

Lisää lopuksi rapeaa rakennetta tai rohkeaa makua:

• Silputut mantelit
• Yrtit, kuten timjami tai salvia
• Pekonia tai prosciuttoa
• Hunaja
• Levitteet, kuten maapähkinävoi, pesto, harissa tai tapenade

Viisi Tieghanin sulatusmassasta (kuvassa ylhäältä alas):

1. Vuohenjuusto + pinaatti + oliivit + Harissa
2. Cheddar + mustikkahillo + viipaloidut mantelit
3. Burrata + Paahdetut punaiset paprikat + Tapenade
4. Cheddar + Paahdetut kasvikset + Pesto
5. Brie + Persimmons + Paistettu salvia + Hunaja

Arvostelu kohteelle