Oletko kuullut Laiska Ketosta?

Sisältö

• Mikä on "laiska keto" ja miten se tehdään?
• Onko laiska keto terveellistä?
• Lazy Keto vs. Likainen Keto
• Arvostelu kohteelle

Yksi runsasrasvaisen ja vähähiilihydraattisen ketogeenisen ruokavalion huonoista puolista on se, kuinka paljon valmistelutyötä ja aikaa se voi viedä. Jos olet halunnut kokeilla sitä, mutta olet kokenut makron seurannan hukkaan, lippusi voi olla uusi käänne nimeltä laiska keto - vielä yksi versio keto -ruokavaliosta.

Tässä keton versiossa lasket vain yhden makron. "Se keskittyy hiilihydraattirajoituksiin eikä mihinkään muuhun", sanoo Robert Santos-Prowse, R.D.N., kliininen ravitsemusterapeutti ja artikkelin kirjoittaja. Välimeren ketogeeninen ruokavalio ja Syklinen ketogeeninen ruokavalio.

Mikä on "laiska keto" ja miten se tehdään?

Tarkemmin sanottuna laiskan keton ohjaava periaate on, että syöt vähemmän kuin 20-30 grammaa hiilihydraatteja päivässä. (Jokaisella on erilainen raja ennen kuin hänen kehonsa joutuu ketoosiin, joten se on siellä, missä vaihteluväli tulee, Santos-Prowse sanoo.)

Tapa tehdä laiska keto on ladata makronseurantasovellus, kuten MyFitnessPal, ja seurata hiilihydraatteja-mutta unohda rasvat, proteiinit tai kalorit. Realistisesti, jos pysyt 20-30 gramman välillä, voit helposti seurata hiilihydraattejasi päässäsi tai jopa paperilla, jos haluat. (Related: 12 terveellistä rasvaa sisältävää keto-ruokaa, joiden kaikkien pitäisi syödä)

Onko laiska keto terveellistä?

Ja vaikka monet lääkärit ja ravitsemusasiantuntijat vastustavat keto-ruokavaliota (tai ainakin perinteistä versiota keto-ruokavaliosta), Susan Wolver, MD, lääketieteen apulaisprofessori Virginia Commonwealthin yliopistosta, jolla on liikalihavuuslääketieteen sertifikaatti, suosittelee itse asiassa "laiskoja". "ketoversio kaikille hänen laihdutuspotilailleen.

"Paras ruokailusuunnitelma on suunnitelma, josta pystyt pitämään kiinni", sanoo tohtori Wolver. Sellaisena hän ajattelee, että säännöllinen ketogeeninen ruokavalio on "paljon työtä, joka on todennäköisesti tarpeetonta". Jos pidät hiilihydraatit alhaisina, olet todennäköisesti ketoosissa, hän toteaa.

Kuulostaa täysin järkevältä ja toteutettavalta, eikö? Ei enää huolta siitä, kuinka suuri osa kaloreistasi tulee rasvasta ja murskaavista numeroista, kun haluat mieluummin vain syödä avokadosi rauhassa? Ehkä, mutta siinä on saalis. Keton laiskan version ongelmana on, että ihmiset ovat alkaneet käyttää sitä vaihtokelpoisesti "likaisen keton" kanssa, Santos-Prowse sanoo. Likainen keto on toinen muunnelma ruokavaliosta, jonka hän sanoo, että sillä voi olla haitallisia vaikutuksia, koska se ei oikeastaan ​​vaadi epäterveellisten elintarvikkeiden hallintaa. (Lisätietoja tästä: Mitä eroa on puhtaan ja likaisen keton välillä?)

Likaisessa ketossa hiilihydraattien laskeminen on jälleen ainoa sääntö - mutta se on vieläkin rajoittavampi, eikä keskity kokonaisiin, ravitseviin ruokiin. Tuore kirja nimeltä Likainen, laiska Keto, jossa kirjailija Stephanie Laska kertoo kuinka hän laihtui 140 kiloa ruokavaliostaan, suosittelee syömään mitä tahansa ruokaa, jonka haluat laihtua-niin kauan kuin se on vähähiilihydraattista. Laskan seurantakirja jakaa jopa hänen likaisen laiska keto-oppaansa pikaruokaan.

"Yksi ketogeenisen ruokavalion suurimmista eduista on se, että se yleensä pakottaa ihmisen olemaan tietoisempi suhteestaan ​​ruokaan, koska hänen on tarkasteltava ainesosien etikettejä, otettava huomioon ruoan lähde ja luultavasti kypsennettävä enemmän." hän sanoo. "Jos teet laiska, likainen keto-lähestymistapa, et saa sitä erityistä hyötyä."

Pohjimmiltaan "likaisen" lähestymistavan ongelma on se, että se on ristiriidassa sen kanssa, mitä keto -ruokavalio on tarkoitettu tekemään. "Et ole käsitellyt mallejasi ja tapojasi ruoalla-olet vain vaihtanut yhdenlaista roskaa toiseen", sanoo Santos-Prowse.

Lazy Keto vs. Likainen Keto

Mutta laiskan ja likaisen keton välillä on suuri ero, toteaa tohtori Wolver, joka "suosittelee ehdottomasti koko ruuan lähestymistapaa". Siksi kaikki ketoystävälliset pakatut tavarat, jotka osuvat kauppojen hyllyille, vaikka ne ovat käteviä nipistyksessä, eivät välttämättä ole hyvä asia, hän sanoo.

"Olen ollut enemmän huolissani kaikista supermarketini keto-tuotteista", sanoo tohtori Wolver. "Se alkaa tuntua paljon vähärasvaiselta villitykseltä, jossa keksimme kaikki nämä rasvattomat tuotteet ja ihmiset ajattelivat voivansa syödä kaiken haluamansa."

Vaikka Santos-Prowse ei yleensä suosittele laiskaa suunnitelmaa, hän sanoo, että se voi olla hyödyllinen vaihtoehto esimerkiksi matkustamiseen, kun et voi aina tehdä parhaita ruokavalintoja tai päästä keittiöön.

Siinä tapauksessa, kun kyse on laiskoista keto-resepteistä, hän neuvoo muutamia valmiita elintarvikkeita, joita ei käsitellä: kovaksi keitettyjä munia, yhden juuston pakkauksia ja avokadoja, jotka kaikki löytyvät helposti supermarketista (ja usein jopa huoltoaseman lähikaupat) kun olet tien päällä. (Aiheeseen liittyvä: Parhaat keto-lisät, joita voit ottaa, jos noudatat runsaasti rasvaa sisältävää ruokavaliota)

Lopputulos? Älä vain anna sanan "laiska" vaikuttaa siihen, miten lähestyt koko ruokavaliota. Seurantamenetelmä on kyllä ​​helpompi, mutta laiskan keton noudattaminen edellyttää silti sitoutumista muuttamaan yleistä lähestymistapaasi ruokaan - ja se ylittää vain hampurilaisen tilaamisen ilman pullaa.

Arvostelu kohteelle