Millenniaalit lisäävät kahvin kysyntää räjähdysmäisesti

Sisältö

• Arvostelu kohteelle

Ensinnäkin huomasimme, että tuhatvuotiset juovat kaiken viinin. Nyt huomasimme, että he myös siemaavat kahvia.

Kahvin kysyntä Yhdysvalloissa (maailman suurin kahvinkuluttaja) on virallisesti saavuttanut kaikkien aikojen ennätyksen. Ja nyt tiedämme miksi: Millennials (kaikki 19-35 -vuotiaat) juovat kaiken. Huolimatta siitä, että heitä on vain 24 prosenttia maan väestöstä, vuosituhannen ikäiset ihmiset muodostavat noin 44 prosenttia maan kahvin kysynnästä Chicagossa toimivan tutkimusyrityksen Datassentialin mukaan, kuten Bloomberg raportoi.

Ollakseni oikeudenmukainen, tuhatvuotiset ovat suurin elävä sukupolvi Yhdysvalloissa (he edustavat edelleen muita sukupolvia prosenttiosuuden näkökulmasta), mutta se ei tarkoita, että heidän kahvipakkaus olisi yhtä voimakas. National Coffeen mukaan 18–24-vuotiaiden päivittäinen kahvinkulutus nousi viimeisten kahdeksan vuoden aikana 34 prosentista 48 prosenttiin ja 25–39-vuotiaiden 51 prosentista 60 prosenttiin. Association, raportoi myös Bloomberg. Samaan aikaan yli 40 -vuotiaiden aikuisten määrä, jotka juovat kahvia päivittäin, väheni.

Miksi tuhatvuotiset ihmiset ovat niin kahvijuttuja? Todennäköisesti siksi, että he alkoivat chugging tavaraa aikaisemmin elämässä kuin koskaan ennen; nuoremmat tuhatvuotiaat (syntyneet vuoden 1995 jälkeen) alkoivat juoda kahvia noin 14,7 -vuotiaana, kun taas vanhemmat tuhatvuotiaat (syntyneet lähempänä vuotta 1982) alkoivat 17,1 -vuotiaana, raportoi Bloomberg. (Ah, ehkä että Siksi kolmasosa amerikkalaisista ei saa tarpeeksi unta.)

Kun milleniaalit ovat pudonneet niin paljon tätä tavaraa, emme voi olla ihmettelemättä: Mitä tämä tarkalleen ottaen tarkoittaa terveydellesi? Olemme jo selvittäneet, onko kahvi haitallista sinulle-mutta onko 14 liian aikaista aloittaa siemailua?

"Teini-ikäisten kahvinkulutuksen pitkän aikavälin vaikutukset ovat edelleen suurelta osin tuntemattomia, mutta varmasti on potentiaalisia akuutteja vaikutuksia terveyteen, jotka voivat johtua kahvitottumuksen aloittamisesta nuorena", sanoo Marci Clow, MS, RDN, Rainbow-ravitsemusterapeutti Valo.

Ensinnäkin kahvin kofeiini voi vaikuttaa uneen, mikä on erityisen tärkeää teini-ikäisten aivojen kehitykselle ja kasvulle, ja riittävän zzz:n puute voi johtaa toimintahäiriöihin seuraavana päivänä. (Hei, SAT: t tai kuljettajan testit.) Kofeiinin nauttiminen voi myös parantaa mielialaa tai joillakin ihmisillä pahentaa stressiä ja ahdistusta, mikä on jo yleistä teini-iässä, Clow sanoo. Käännös: Nämä teini -ikäiset mielialan vaihtelut voivat tulla vielä voimakkaammiksi.

On selvää, että tonnien kahvin juomisen vaikutukset ovat huomioimisen arvoisia kaiken ikäisille; kofeiinin on myös osoitettu nostavan verenpainetta ja sykettä ja sillä on lievä diureettinen vaikutus, Clow sanoo. Koska kahvi on piristävä aine, joka voi heikentää ruokahaluasi, liiallinen Java-juominen saattaa saada sinut jättämään lounaan väliin ja ryöstämään ravinteita sisältävän ruoan. Tai jos tilaat frappuccinoja, saatat vain ladata tyhjiä kaloreita.

Ja entä riippuvuus? Varmasti, jos aloitat aikaisemmin, olet todennäköisesti koukussa, eikö? "Suurin osa kofeiiniriippuvuutta koskevasta tutkimuksesta on tehty aikuisilla, mutta jos aloitat tottumuksen nuorempana elämässäsi, saatat varmasti kehittää riippuvuuden aikaisemmin", Clow sanoo. (Tässä on kuinka kauan kestää, että kehosi alkaa jättää huomioimatta kofeiinia.)

"Uskon, että ihmiset tulevat fyysisesti riippuvaisiksi kofeiinista", hän sanoo. (Ei tuomitsemista – ymmärrämme täysin kahviriippuvuuden liian todelliset kamppailut.) Päivittäisen javakupillisen luopuminen voi aiheuttaa aivosumua, ärtyneisyyttä tai päänsärkyä, jotka voivat kestää useita päiviä, mutta vieroitusoireet voivat olla lievempiä. tai jopa pahempaa joillakin ihmisillä. "Se mitä tapahtuu kemiallisesti, kun kofeiini leikataan pois, on se, että aivot täyttyvät adenosiinista ja dopamiinitasot laskevat, mikä aiheuttaa aivokemian epätasapainon ja johtaa joihinkin mahdollisiin vieroitusoireisiin."

Ja vaikka tämä kahviuutinen ei ole liian Pelottavaa terveydelle, tässä ylivoimaisessa tuhatvuotisrakkaudessa kahvia kohtaan on jotain todella ahdistavaa; lisääntynyt kysyntä ja hallitsematon ilmastonmuutos tarkoittavat, että kohtaamme uhkaavan kahvipulan. Puolet maailman sopivasta kahvinviljelyalueesta saattaa kadota vuoteen 2050 mennessä, jos ilmastonmuutos pysyy kurssilla, Australian Climate Institutein mukaan, ja vuoteen 2080 mennessä ei välttämättä ole enää yhtään papua jäljellä. Jep. Mene nappaamaan kahvisi jäätelötörkiin ennen kuin et enää jaksa.

Arvostelu kohteelle