Mono -ateriasuunnitelma on yksi villitysruokavalio, jota sinun ei pitäisi noudattaa
Sisältö
Voit toki sanoa, että pärjäät pelkällä pizzalla tai terveellisimmillä hetkillä vannoa, että pärjäät suosikkihedelmilläsi. Mutta entä jos se olisi kaikki, mitä voisit syödä joka aterialla, joka päivä? Tämä on mono -ruokavalion idea. Emmekä puhu banaanin leikkaamisesta, koska olet jättänyt lounaan väliin. Puhumme noin 15 banaanin kaatamisesta jokaisen aterian yhteydessä.
Mono-ruokavalio ei ole mitään uutta: siellä on Apple-ruokavalio, liian hyvä-ollakseen oikea suklaaruokavalio ja jopa maito-ruokavalio (jonka kaksi lääkäriä on itse kehittänyt). Hieman vähemmän hardcore -valtakunnassa on fruitaristeja tai ihmisiä, jotka rajoittavat polttoaineensa hedelmien ruokaryhmään (fruitarianismi on ruokavalio, joka lähetti Ashton Kutcherin kuuluisasti sairaalaan vuonna 2013). Tänään #monomeal-hashtagilla Instagramissa, joka korostaa ihmisten kauniita kuvia lautasesta, joka on täynnä yksittäistä ruokaa, on yli 24 000 latausta. (Mutta onko se yhtä huono kuin historian 8 pahinta laihdutusruokavaliota?)
Kuuluisin mono-ruokavalion harrastajista on kuitenkin Freelee the Banana Girl, australialainen, joka sekoittaa säännöllisesti 10-15 banaania yhdeksi aamiaissmoothieksi ja toistaa sen sitten lounaaksi ja illalliseksi, kaatamalla noin 50 banaania päivässä (mukaan lukien muutama kokonainen) joita hän syö syödäkseen vuorotellen aterioiden välillä). Freelee on räjäyttänyt Internetiä viimeisen vuoden tai kaksi, kerännyt valtavan sosiaalisen median seurannan ja jopa kirjoittanut kirjan, 30 banaania päivässä.
Miksi ihmeessä haluat syödä 50 banaania päivässä? Kannattajat väittävät, että yhden ruuan syöminen ei vain voi auttaa sinua laihduttamaan ja ratkaisemaan ruoansulatusongelmia, kuten turvotusta, vaan myös poistamaan terveellisen syömisen arvailut ja virtaviivaistamaan ateriasi.
Mutta vaikka Freelee the Banana Girlin litteä vatsa ja pseudo-lupatiedot saattavat houkutella, mikään sosiaalinen media ei seuraa otteluita todelliseen ravitsemusasteeseen asti. "En koskaan suosittelisi mono -ruokavaliota, enkä usko, että kukaan ravitsemusterapeutti suosittelisi sinua syömään vain hedelmiä pitkään aikaan", sanoo kokonaisvaltainen ravitsemusterapeutti Laura Lagano, RD Päivä tai viikonloppu, jolloin ruokavalio muutetaan muutamaan ravitsevat niitit voivat varmasti auttaa ihmisiä, jotka hämmentyvät ruokapäätöksistä.Mutta pysyminen vain muutamissa elintarvikkeissa-puhumattakaan yhdestä lähteestä-pidempään kuin se vie kehostasi välttämättömiä ravintoaineita, hän sanoo.
"Meidän on syötävä erilaisia elintarvikkeita, koska ne kaikki tarjoavat erilaisia ravintoaineita, jotka ovat välttämättömiä kehomme toiminnalle", sanoo Manuel Villacorta, R.D., kirjoittaja. Koko kehon uudelleenkäynnistys: Perun Super Foods -ruokavalio vieroittaa, energisoi ja lisää rasvaa. "50 banaanin syöminen päivässä on hullua-se aiheuttaisi valtavan ravinteiden puutteen." (Ja niin tekevät myös nämä 7 ainesosaa, jotka ryöstävät ravinteita.)
Mono-ruokavalio-opetuslapset yleensä antavat itsensä käydä kauppaa valitsemansa ruoan kanssa-joskus. Freelee esimerkiksi kääntyy yhteen hedelmään, joka on myynnissä sinä päivänä, ja hän syö yhden salaatin pään muutaman kerran viikossa-ja hän suosittelee "banaanitytöilleen" 2500 kaloria päivässä, mukaan lukien pieni määrä lähteistä, kuten kookosvesi, perunat tai muut hedelmät ja vihannekset. Yhdessä banaanissa on muuten 105 kaloria. Tämä tarkoittaa, että hän itse kuluttaa yli 5000 kaloria.
Mutta hänen ohjeissaan siitä, mistä kalorisi tulee, ehdotetaan 90 prosenttia hiilihydraatteja ja enintään viisi prosenttia rasvasta ja proteiinista päivässä. Useimmat muut monomeaalit, kuten hedelmämiehet, kuuluvat samanlaiseen valtakuntaan. Ongelma? Rasva, jota missään hedelmässä ei ole riittävästi, on välttämätöntä neurologiselle toiminnalle, Lagano sanoo. Ja monet vitamiinit, kuten E, D ja K, ovat rasvaliukoisia, joten kehosi ei voi edes sulattaa suuria ravinteita, joita yrität ladata, Villacorta selittää. Mitä tulee proteiiniin, hedelmien määrä ei riitä ylläpitämään istuvaa henkilöä, puhumattakaan aktiivisen ihmisen kehon tarvitsemista tasoista – oletamme, että ihmiset, jotka käyttävät tätä äärimmäistä ruokavaliota "terveinä", kuuluvat, hän lisää. . (Tarvitset myös nämä 7 ravintoainetta, jotka auttavat lisäämään lihasääntä.)
Ja ne ovat vain makroravinteita. Syy ravitsemusterapeutit suosittelevat syömään sateenkaaren värejä, koska jokaisessa elintarvikkeessa on erilaisia hivenaineita, kuten fytoravinteita, antioksidantteja ja vitamiineja. Jos syöt vain appelsiineja tai banaaneja, kehosi ei kerää lykopeenia tomaateissa ja punaisissa paprikoissa tai beetakaroteenia porkkanoissa ja bataateissa, lukuisista muista välttämättömistä ravintoaineista puhumattakaan.
Monomealien terveydelle aiheuttamien fysiologisten vahinkojen lisäksi se voi olla psyykkisesti vahingollista. "Ruoan rajoittaminen yhteen lähteeseen kuulostaa häiritsevältä syömiseltä", Lagano viittaa syömishäiriöön. Itse asiassa Freelee sanoo sivustollaan, että hänellä on ollut bulimiaa, anoreksiaa ja äärimmäistä ruokavaliota (jonka hänen banaaniruokavalionsa oletettavasti paransi, kun monomealit heittivät osan hallinnan ikkunasta). Tämä ajatus mono -ruokavalioiden määrittämisestä syömishäiriöksi, jota useimmat ravitsemusterapeutit toistavat, on vieläkin pelottavampi, kun otetaan huomioon, että Freeleellä on yli 230 000 Instagram -seuraajaa. Mutta seuraajat eivät ole kaikki: Mono-ruokavalio voi myös rajoittaa sosiaalistumistasi-niin suuri osa yhteiskunnallisesta elämästämme pyörii ruoan ympärillä, ja ystävien kanssa vuorovaikuttaminen on yksi tärkeimmistä tekijöistä myös terveydellesi, Lagano lisää. (Kuulostaako tutulta? Katso nämä 9 muuta merkkiä, jotka osoittavat, että olet vilpittömällä ruokavaliolla.)
Aivan kuten kaikki villit ruokavaliot, monomeaalit eivät auta sinua laihduttamaan tai "palauttamaan" psyykkääsi aiheuttamatta vakavaa haittaa terveydellesi. Mutta on olemassa tapoja saavuttaa molemmat: prosessoitujen elintarvikkeiden jättäminen pois ja kaikkien värien smoothien lisääminen voi auttaa kehoasi käynnistymään uudelleen, Villacorta sanoo. Valitse jotain, kuten The Clean Green Food & Drink Cleanse, joka keskittyy vahvoihin smoothieihin ja puhtaisiin ruokiin. Sinun tarvitsee vain huilata kaksi banaania päivässä, vannon.