9 luonnollista kolesterolia vähentävää ainetta
Sisältö
- 1. Niasiini
- 2. Liukoinen kuitu
- 3. Psylliumlisäaineet
- 4. Fytosterolit
- 5. Soijaproteiini
- 6. Valkosipuli
- 7. Punainen hiivariisi
- 8. Inkivääri
- 9. Pellavansiemenet
Yleiskatsaus
Korkean LDL-kolesterolipitoisuuden pitäminen veressä lisää sydänkohtauksen ja aivohalvauksen mahdollisuutta, joten haluat tehdä niin paljon kuin voit pitää kolesterolitasosi terveenä.
Jos sinulla on todettu korkea kolesteroli, lääkäri voi määrätä statiineja, lääkettä, jota käytetään alentamaan LDL-kolesterolia. Lääkäri voi myös ehdottaa muutoksia ruokavalioon ja liikuntarutiiniin. Ruokavalion muutokset voivat sisältää sellaisten elintarvikkeiden lisäämisen, jotka ovat erityisen hyviä kolesterolin alentamiseksi.
Kolesterolia on kahdenlaisia:
- matalatiheyksinen lipoproteiini (LDL), jota kutsutaan myös "huonoksi" kolesteroliksi
- korkean tiheyden lipoproteiini (HDL), jota kutsutaan myös "hyväksi" kolesteroliksi
Haluat matalan LDL-tason ja korkeamman HDL-tason. Suositellut kolesterolitasot ovat:
- Kokonaiskolesteroli: alle 200 milligrammaa desilitraa kohti (mg / dl)
- LDL-kolesteroli: alle 100 mg / dl
- HDL-kolesteroli: 50 mg / dl tai enemmän
Voit olla vaarassa saada korkea LDL-kolesteroli, jos olet ylipainoinen tai et saa tarpeeksi liikuntaa. Voit myös periä taipumuksen korkeaan kolesteroliin.
Maksa tuottaa kolesterolia. Voit saada sen myös tietyistä elintarvikkeista, jotka sisältävät sitä - mutta ei niin paljon kuin elintarvikkeista, jotka sisältävät tyydyttyneitä ja transrasvoja. Tämäntyyppiset rasvat aiheuttavat maksasi tuottavan ylimääräistä kolesterolia.
Mutta on myös elintarvikkeita - ja elintarvikkeista peräisin olevia ravintolisiä - jotka voivat alentaa kolesterolia.
Keskustele lääkärisi kanssa mahdollisista lisäravinteista, varsinkin jos olet raskaana.
1. Niasiini
Niasiini on B-vitamiini. Lääkärit toisinaan ehdottavat sitä potilaille, joilla on korkea kolesteroli tai sydänongelmia. Se hyödyttää sinua lisäämällä hyvän kolesterolin määrää ja vähentämällä triglyseridejä, toista rasvaa, joka voi tukkia valtimoita. Voit kuluttaa niasiinia elintarvikkeissa, erityisesti maksassa ja kanassa, tai lisäravinteena.
Suositeltu niasiiinin päivittäinen saanti on 14 milligrammaa naisilla ja 16 milligrammaa miehillä.
Älä ota lisäravinteita, ellei lääkäri suosittele sitä. Se voi aiheuttaa haittavaikutuksia, kuten ihon kutinaa ja punoitusta, pahoinvointia ja paljon muuta.
2. Liukoinen kuitu
On olemassa kahdenlaisia kuituja: liukoinen, joka liukenee nestemäiseksi geeliksi, ja liukenematon. Liukoinen kuitu vähentää kolesterolin imeytymistä verenkierrossa.
Mayo Clinicin mukaan suositellut kuitumäärät ovat:
- miehet 50 ja alle: 38 grammaa
- yli 50-vuotiaat miehet: 30 grammaa
- naiset 50 ja alle: 25 grammaa
- yli 50-vuotiaat naiset: 21 grammaa
Hyvä uutinen, jos kamppailet kolesterolin kanssa, on se, että liukoista kuitua on todennäköisesti jo nautittavissa elintarvikkeissa:
- oranssi: 1,8 grammaa
- päärynä: 1,1 - 1,5 grammaa
- persikka: 1,0 - 1,3 grammaa
- parsa (1/2 cup): 1,7 grammaa
- peruna: 1,1 grammaa
- täysjyväleipä (1 viipale): 0,5 grammaa
- kaurapuuro (1 1/2 kuppia): 2,8 grammaa
- munuaispavut (175 millilitraa, noin 3/4 kupillista): 2,6-3 grammaa
3. Psylliumlisäaineet
Psyllium on kuitu, joka on valmistettu Plantago ovata tehdas. Voit ottaa sen pillereinä tai sekoittaa juomiin tai ruokaan.
Psylliumin säännöllinen käyttö on vähentänyt merkittävästi kolesterolitasoja. Se myös lievittää ummetusta ja voi alentaa verensokeria diabeetikoille.
4. Fytosterolit
Fytosterolit ovat kasveista peräisin olevia vahoja. Ne estävät suolistasi imemästä kolesterolia. Niitä esiintyy luonnollisesti täysjyvätuotteissa, pähkinöissä, hedelmissä ja vihanneksissa.
Elintarvikevalmistajat ovat alkaneet lisätä fytosteroleja valmisruokiin, kuten margariiniin ja jogurttiin. Aivan: voit syödä kolesterolia sisältävää ruokaa ja samalla torjua kolesterolin vaikutusta, ainakin vähän!
5. Soijaproteiini
Soijapavut ja niistä valmistetut elintarvikkeet voivat alentaa LDL-kolesterolia hieman.
Tofu, soijamaito ja höyrytetyt soijapavut ovat hyvä vähärasvaisen proteiinin lähde, mikä tarkoittaa, että niiden syöminen rasvaisen ruoan, kuten naudanlihan, sijasta voi vähentää ruokavalion kokonaiskolesterolia.
6. Valkosipuli
Valkosipulin kolesterolia alentava vaikutus on epäselvä. Se voi auttaa sydänsairauksia, mutta vuonna 2009 tehdyissä lääketieteellisissä tutkimuksissa todettiin, että se ei vähennä kolesterolia erityisesti.
Valkosipulilla uskotaan olevan muuta terveyttä, mukaan lukien verenpaineen alentaminen. Nauti siitä ruoassasi tai ota se täydennyksenä.
7. Punainen hiivariisi
Punainen hiivariisi on valkoista riisiä, jota on käynyt hiivalla. Sitä syödään ja käytetään lääkkeenä Kiinassa.
Joidenkin punahiivariisilisäaineiden on osoitettu alentavan kolesterolia, koska ne sisältävät monakoliinia K. Tällä on sama kemiallinen meikki kuin lovastatiinilla, kolesterolia alentavalla lääkkeellä.
Et kuitenkaan löydä monakoliini K: ta Amerikassa myydystä punahiivariisistä, koska vuonna 1998 päätettiin, että monakoliini K oli lääke eikä sitä voitu myydä täydennyksenä.
Punainen hiivariisilisäaineita löytyy edelleen, mutta ne eivät sisällä monakoliini K.
voi myös aiheuttaa munuais-, maksa- ja lihasvaurioita.
8. Inkivääri
Yksi vuosi 2014 osoitti, että inkivääri voi alentaa kokonaiskolesteroli- ja triglyseriditasojasi, kun taas vuonna 2008 tehty tutkimus osoitti, että se voi vähentää LDL-kolesterolitasojasi ja lisätä HDL-kolesterolia.
Voit ottaa inkivääriä täydennyksenä tai jauheena tai yksinkertaisesti lisättynä raakana ruokaan.
9. Pellavansiemenet
Pellava on sininen kukka, jota kasvatetaan lauhkeassa ilmastossa. Sekä sen siemenet että niistä saatu öljy ovat hyviä omega-3-rasvahappojen lähteitä, joilla on useita terveysvaikutuksia, mukaan lukien HDL-kolesterolitason nostaminen.
Saadaksesi suurimman terveydellisen lisäyksen pellavansiemenistä, käytä sen öljyä tai syö pellavansiemeniä, ei kokonaisia. Kehomme ei voi hajottaa siementen kiiltävää ulkokuorta.