Kurpitsaproteiinipannukakut täydelliseen kuntosalin jälkeiseen aamiaiseen

Sisältö

• Yhden annoksen kurpitsaproteiinipannukakut
• Arvostelu kohteelle

Heti kun syksyn ensimmäinen lehti muuttaa väriä, se on signaalisi siirtyä kurpitsan pakkomielle tilaan. (Jos kuulut Starbucks Pumpkin Cream Cold Brew -sarjaan, olet luultavasti alkanut saada kurpitsasi täyteen kauan ennen sitä, TBH.)

Tämän yhden annoksen kurpitsaproteiinipannukakkureseptin avulla voit yhdistää rakkautesi kurpitsaa kohtaan rakkautesi kaikkea aamiaista ja brunssia kohtaan. (Aiheeseen liittyviä: Parhaat proteiinipannukakut, joita koskaan teet)

Toki, syöminen mahdollisimman paljon kurpitsaa syksyllä saattaa tuntua hieman #perusasialta, mutta kurpitsasta on niin paljon terveyshyötyjä, jotka tekevät tästä squashista kaikkien meemien arvoisen ystäviesi DM. Yksi kuppi kurpitsaa sisältää 250 prosenttia päivittäisestä A-vitamiiniarvostasi, ja koska oranssinvärinen kurpitsa on hyvä C-vitamiinin lähde, se lisää immuunijärjestelmääsi. Tämä on erityisen hyvä flunssakauden alkaessa.

Ja nämä eivät ole keskimääräisiä pannukakkujasi. Manteli- ja täysjyväjauhojen ja hamppusydämien ansiosta nämä munaton pannukakut pakataan tonniin proteiinia-tarkalleen 15 grammaa-yhdessä terveellisten rasvojen annoksen kanssa. Ja jos haluat lisätä proteiinitasoa entisestään, voit vaihtaa puolet annosta proteiinijauhetta puoleen mantelijauhoista.

Haluatko lisätä kuidun saantiasi? (Loppujen lopuksi kuidulla on niin monia etuja, että se voi olla ruokavalion tärkein ravintoaine.) Nämä kurpitsan proteiinipannukakut sisältävät kahdeksan grammaa kuitua, mikä on noin kolmannes naisille suositellusta päivittäisestä saannista. Bonus: Ne sisältävät myös kiinteän määrän rautaa (15 prosenttia DV) ja kalsiumia (18 prosenttia DV).

Yhden annoksen kurpitsaproteiinipannukakut

Ainekset:

• 1/2 dl mantelimaitoa
• 1/4 kuppia täysjyvävehnäjauhoja
• 1/4 kuppia mantelijauhoa
• 1/4 dl kurpitsasosea
• 1 rkl hampun sydämiä
• 1/4 tl kurpitsapiirakan maustetta
• 1/4 tl leivinjauhetta
• Hyppysellinen suolaa
• ripaus makeutusainetta, kuten ruokosokeria tai steviaa (suositellaan, jos käytät makeuttamatonta mantelimaitoa)

Ohjeet:

1. Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen tai monitoimikoneeseen ja vatkaa kunnes seos on tasaista.
2. Lämmitä pannukakkuritilää keskilämmöllä ja päällystä kypsennyssuihkeella.
3. Lusikoi taikina parilalle muodostamaan 3-4 pannukakkua. Paista molemmin puolin kevyesti ruskeiksi.
4. Nauti suosikki pannukakkujen kanssa.

Ravitsemustiedot: 365 kaloria, 15 grammaa proteiinia, 20 grammaa rasvaa, 31 grammaa hiilihydraatteja, 8 grammaa kuitua, 5 grammaa sokeria

Arvostelu kohteelle