Renen suosikki ravintolakokemukset - ja niiden merkitys
Sisältö
Viime viikko oli uskomattoman kiireinen ja täynnä tavallista enemmän sosiaalisia tapahtumia. Viikonloppuna aloin pohtia kaikkea, mitä olin kokenut, ja minua kosketti kaksi tosiasiaa. Ensinnäkin jokainen toiminta pyöri suhteiden rakentamisen ympärillä, olipa se sitten uutta, vanhaa tai herätettyä uudelleen ja syö ruokaa. Toiseksi ruoka oli herkullista - joitakin parhaista, joita olen syönyt joistakin Manhattanin tunnetuimmista laitoksista. Kirjoitin jonkin aikaa sitten postauksen, jossa pohdin ruoan tärkeyttä ja sen roolia elämässämme, mutta viime viikolla hengitin tämän lausunnon ytimeen, kun tapasin uusia ja vanhoja ystäviä juomien, illallisten tai tapahtumien takia. olivat täynnä syötäviä herkkuja. Ilman epäonnistumista New Yorkin ruokailu jättää minulle erityisiä muistoja siitä, miltä minusta tuntuu kävellessäni ravintolaan, näkemästä sekä uusia että vanhoja kasvoja, kuplivaa keskustelua ja herkullisimpia kulinaarisia seikkailuja. Koska viime viikko oli niin erityinen, halusin jakaa kanssanne ravintoloita, joissa ruokailin, ja tapahtumia, jotka toivat minut jokaiseen laitokseen.
Perjantai-ilta, Goodbye Party - Crispo: Minulla on erityisiä ystäviä, jotka tekevät sitä, mitä monet meistä New Yorkissa lopulta tekevät: kasvavat aikuisiksi, tekevät perheestä tärkeämmän ja muuttavat paikkaan, jossa on enemmän tilaa. Valitettavasti tämä tarkoittaa, että he eivät enää ole kätevästi lähellä kaupunkia. Joten perjantai-iltana juhlimme heidän lähtöään New Yorkista ja heidän uuden elämän alkuaan Crispossa. Crispo on yksi harvoista kaupungin ravintoloista, joissa käyn säännöllisesti. Tyypillisesti haluan kokeilla kaupungin tarjontaa ja kokeilen uutta ravintolaa ruokaillessani. Crispo tarjoaa kuitenkin jatkuvasti herkullisia italialaisia ruokia ja on loistava paikka järjestää melkein mitä tahansa tapahtumaa, olipa kyseessä syntymäpäiväjuhla, paikka viihdyttää ulkomaisia vieraita, ensitreffit tai vain rento illallinen ystävän kanssa.
Tilaus: Älä lähde tilaamatta risottopalloja ja niiden kuuluisaa spagetti carbonaraa. Heidän on kuoltava! Tässä on hauska vinkki sinulle: Jos et osaa päättää, mitä pastaa haluat, pyydä heitä tuomaan sinulle kaksi puolikokoista annosta, jotta sinun ei tarvitse kaventaa sitä yhteen vaikeasti tee päätös. He täyttävät mielellään pyyntösi ja veloittavat sinulta vain yhden hinnan!
Tiistai-ilta, uusien ystävien tapaaminen - Pieni pöllö: Vietin tiistai -illan uuden tyttöryhmän kanssa, jonka kanssa minulla on ollut etuoikeus työskennellä LOFT Girls -ohjelman kautta. Toisen valokuvauksen ja cocktailjuhlien jälkeen päätimme iltamme herkullisen aterian yhteydessä Pikku Pöllössä. Ravintola on New Yorkin helmi, ja varauksen saaminen on erittäin vaikeaa. Viiden vuoden kaupungissa asumisen jälkeen tämä oli vasta toinen vierailuni.
Tilaus: Tämä ihastuttava West Villagen Välimeren paikka on tunnettu lihapullon liukusäätimistään. Naurettavan herkullista! Minulla on ollut makuja useista eri pääruokavaihtoehdoista, ja lupaan, et todellakaan voi mennä pieleen, joten tilaa sen mukaan, mitä makuhermojasi kaipaavat vieraillessasi.
Keskiviikko, elvytetään pitkäaikainen ystävyys - Gramercy Tavern: Minulla ei todellakaan ole paljon muuta sanottavaa tästä kokemuksesta kuin se, että se oli viisivuotinen unelma-totta! Kun rakas ystävä Atlantasta oli kaupungissa ja kysyi, missä haluaisin tavata, sanoin "Gramcery Tavern" epäröimättä. Ei ole mitään järkevää syytä, miksi olen odottanut niin kauan vierailla tässä New Yorkin klassisessa laitoksessa. Gramercy Tavern, yksi Danny Meyersin hienoista laitoksista, tarjosi täydellisen ruokailukokemuksen: huippuluokan palvelua, suolaista ruokaa ja kaunista tunnelmaa.
Tilaus: En ole tämän valikon asiantuntija, koska olen käynyt vain kerran, mutta suosittelen lämpimästi vesimelonisalaattia punajuurilla, hasselpähkinöillä ja sinihomejuustolla sekä paahdettua ripustinpihviä, jos olet vierailemassa lounaalla.
Keskiviikko, työskentely juomien äärellä - Bobo: Ei ole mitään väärää tehdä bisneksestä hauskaa (kannustan sitä), joten keskiviikkoiltana nautin jälleen kerran, kun tapasin SHAPE:n toimittajiani muutaman drinkin saadakseni selville asioita. Ystäväni Kendra ehdotti, että yritämme Boboa viimeksi kun hän oli kaupungissa, ja hän oli paikalla, kun hän sanoi, että kattoalue oli täydellinen paikka ulkona vietettävälle juomalle.
Tilaus: Ne tarjoavat suuren onnellisen tunnin kello 19 asti. viikon aikana, jolloin voit tilata 1 dollarin ostereita ja puoleen hintaan pieniä puremia, kuten tonnikalattartaria, makkarapullia ja suolakurkkua. Kaikki olivat erittäin maukkaita yhdistettynä jäähdytettyyn lasiin rosé -viiniä, kesän katkottua.
Torstai, Päivämäärä - Momofuku Ko: Kyllä se on totta. Mulla oli treffit viime viikolla. Jos aion olla täysin rehellinen, se oli luultavasti yksi parhaista treffeistä, joita minulla on koskaan ollut. Ravintolalla oli tietysti oma osuutensa tässä kokemuksessa, sillä siellä on vain 10-12 henkilöä kerrallaan. Istutte yhdessä keittiön laskuria pitkin ja avautuvat täydelliset näkymät keittiöön, jossa aterianne valmistetaan. Nautit kokki Peter Serpicon ja hänen avustajiensa suunnittelemasta maistelumenusta, ja se on yleensä noin 10 ruokalajia pitkä.
Tilaus: Parasta Momofuku Kossa on, että sinun ei tarvitse tilata! Tuo vain seikkailunhaluinen maku, tyhjä vatsa ja istu alas, rentoudu ja katso, miten käsintehty ateriasi herää eloon edessäsi.
Allekirjoittamalla rakastavia New Yorkin ravintoloita,
Renee
Renee Woodruff kirjoittaa blogeja matkasta, ruoasta ja elämästä täysillä Shape.com -sivustolla. Seuraa häntä Twitterissä tai katso mitä hän tekee Facebookissa!