Miksi sinun pitäisi olla tiukempi ruokavaliosi matkalla

Sisältö

• Arvostelu kohteelle

Jos matkustat paljon työn takia, huomaat luultavasti, että on vaikeaa pitää kiinni ruokavaliostasi ja harjoitusrutiinistasi - tai jopa mahtua housuihin. Lentokenttäviivästykset ja pakatut päivät voivat olla erittäin stressaavia, joudut usein kohtaamaan epäterveellisiä ruokavalintoja ja paljon aterioita, ja uuden tutkimuksen mukaan jopa jet lag voi johtaa ylimääräisiin kiloihin. Joten kun on kyse aterioiden pitämisestä hallinnassa liikkeellä ollessasi, ei ole ketään parempaa kääntyä kuin ammattilaiset: ihmiset, jotka matkustavat elääkseen-ja silti löytävät aikaa hyvää ruokaa varten. Tapasimme äskettäin kokki Geoffrey Zakarianin-jonka saatat tuntea entisenä Food Network -tuomarina Pilkottutai Iron Chef-Food Network New York City Wine & Food Festivalilla ja kysyi häneltä, kuinka hän pysyy raiteilla matkustaessaan. Noudata alla olevia kolmea parasta sääntöä!

1. Ole erityisen tiukka ruokavaliosi suhteen. Zakarian sanoo olevansa kurinalaisempi tiellä kuin kotona, koska kiusauksia on niin paljon (me kaikki tiedämme, kuinka yksi purema tuosta jälkiruoasta, jonka joku muu tilasi, voi muuttua kahdeksi, sitten kolmeksi, sitten ymmärrät asian). Zakarian yrittää olla syömättä klo 17 jälkeen. ja pysyy vain aamiaisella, lounaalla ja iltapäivällä. Vaikka se ei ole käytännöllistä monille liikematkustajille (asiakasillalliset ja iltatapahtumat eivät aina ole asioita, joita voit jättää väliin), pelisuunnitelman laatiminen ja siitä pitäminen on aina hyvä idea. Tarkastele esimerkiksi aikataulua aamulla nähdäksesi, missä ja milloin sinulla saattaa olla eniten houkutusta ruoan suhteen, ja valmistaudu sitten sen mukaan.

2. Ohita juomat työtapahtumissa. "Se on bisnestä. Kun tapaan ihmisiä, haluan olla raittiita ja selkeitä", hän sanoo. Lisäksi säästät kaloreita.

3. Etsi hotelli, jossa on hyvä kuntokeskus. "Heti kun pääsen sinne, menen kuntosalille", Zakarian sanoo. Hän tekee pilatesta joka päivä, mutta jos hotelli ei tarjoa sitä, hänellä on vararutiini. Jos kuntosali on alle mahtava (tai sitä ei ole), voit hikoilla Ultimate Hotel Room Workoutilla, lataa Gymsurfing-sovellus, joka voi auttaa sinua hankkimaan päiväpassit läheisille kuntosaleille, tai kokeile kardiolaitteita harjoitus, jonka voit tehdä missä tahansa.

Arvostelu kohteelle