Bakteerien gastroenteriitti

Bakteeri-gastroenteriitti esiintyy, kun mahassa ja suolistossa on infektio. Tämä johtuu bakteereista.

Bakteeri-gastroenteriitti voi vaikuttaa yhteen henkilöön tai ihmisryhmään, jotka kaikki söivät samaa ruokaa. Sitä kutsutaan yleisesti ruokamyrkytykseksi. Se tapahtuu usein syömisen jälkeen piknikillä, kouluruokaloissa, suurissa sosiaalisissa kokouksissa tai ravintoloissa.

Ruokasi voi saada tartunnan monin tavoin:

• Liha tai siipikarja voi joutua kosketuksiin bakteerien kanssa, kun eläintä käsitellään.
• Kasvun tai kuljetuksen aikana käytetty vesi voi sisältää eläin- tai ihmisjätettä.
• Ruokakaupoissa, ravintoloissa tai kodeissa voi esiintyä virheellistä ruoan käsittelyä tai valmistusta.

Ruokamyrkytys tapahtuu usein syömällä tai juomalla:

• Ruoka, jonka on valmistanut joku, joka ei pese käsiään kunnolla
• Ruoka, joka on valmistettu epäpuhtaista ruoanlaittovälineistä, leikkuulaudoista tai muista työkaluista
• Maitotuotteet tai majoneesia sisältävät elintarvikkeet (kuten coleslaw tai perunasalaatti), jotka ovat jääneet jääkaapista liian kauan
• Pakastetut tai jäähdytetyt elintarvikkeet, joita ei säilytetä asianmukaisessa lämpötilassa tai joita ei kuumenneta kunnolla
• Raa'at äyriäiset, kuten osterit tai simpukat
• Raakoja hedelmiä tai vihanneksia, joita ei ole pesty hyvin
• Raaka kasvi- tai hedelmämehut ja maitotuotteet (etsi sana "pastöroitu" varmistaaksesi, että ruoka on turvallista syödä tai juoda)
• Alikypsennetty liha tai munat
• Vesi kaivosta tai purosta, tai kaupungin tai kaupungin vesi, jota ei ole käsitelty

Monet erityyppiset bakteerit voivat aiheuttaa bakteeri-gastroenteriittiä, mukaan lukien:

• Campylobacter jejuni
• E coli
• Salmonella
• Shigella
• Staphylococcus
• Yersinia

Oireet riippuvat sairauden aiheuttaneista bakteereista. Kaikentyyppiset ruokamyrkytykset aiheuttavat ripulia. Muita oireita ovat:

• Vatsakouristukset
• Vatsakipu
• Verinen uloste
• Ruokahalun menetys
• Pahoinvointi ja oksentelu
• Kuume

Terveydenhuollon tarjoajasi tutkii sinut ruokamyrkytyksen merkkien varalta. Näihin voi sisältyä vatsakipua ja merkkejä siitä, että elimistössäsi ei ole niin paljon vettä ja nesteitä kuin sen pitäisi (kuivuminen).

Laboratoriotestit voidaan tehdä ruoalle tai uloste-näytteelle selvittääksesi, mikä alkio aiheuttaa oireitasi. Nämä testit eivät kuitenkaan aina näytä ripulin syytä.

Testit voidaan tehdä myös valkosolujen etsimiseksi ulosteesta. Tämä on merkki tartunnasta.

Voit todennäköisesti toipua yleisimmistä bakteeri-gastroenteriitistä muutamassa päivässä. Tavoitteena on saada sinut tuntemaan olosi paremmaksi ja välttämään kuivumista.

Riittävän nesteiden juominen ja syömisen oppiminen auttavat lievittämään oireita. Saatat joutua

• Hallitse ripulia
• Hallitse pahoinvointia ja oksentelua
• Saada paljon lepoa

Jos sinulla on ripuli ja et pysty juomaan tai pitämään nesteitä pahoinvoinnin tai oksentelun takia, saatat tarvita nesteitä laskimoon (IV). Pienillä lapsilla voi olla ylimääräinen riski kuivua.

Jos otat diureetteja ("vesipillereitä") tai ACE: n estäjiä korkeaan verenpaineeseen, keskustele palveluntarjoajan kanssa. Sinun on ehkä lopetettava näiden lääkkeiden käyttö ripulin aikana. Älä koskaan lopeta tai vaihda lääkkeitä keskustelematta ensin palveluntarjoajan kanssa.

Antibiootteja ei anneta kovin usein bakteeri-gastroenteriitille. Jos ripuli on erittäin vakava tai sinulla on heikko immuunijärjestelmä, antibiootteja voidaan tarvita.

Voit ostaa apteekista lääkkeitä, jotka voivat auttaa ripulin pysäyttämisessä tai hidastamisessa. Älä käytä näitä lääkkeitä keskustelematta palveluntarjoajan kanssa, jos sinulla on:

• Verinen ripuli
• Vaikea ripuli
• Kuume

Älä anna näitä lääkkeitä lapsille.

Useimmat ihmiset paranevat muutamassa päivässä ilman hoitoa.

Tietyt harvinaiset tyypit E coli voi aiheuttaa:

• Vaikea anemia
• Ruoansulatuskanavan verenvuoto
• Munuaisten vajaatoiminta

Soita palveluntarjoajalle, jos sinulla on:

• Veri tai pussi ulosteessa tai uloste on musta
• Ripuli ja kuumetta yli 101 ° F (38,33 ° C) tai 100,4 ° F (38 ° C) lapsilla
• Äskettäin matkustanut vieraaseen maahan ja sairastanut ripulia
• Vatsakipu, joka ei mene suoliston jälkeen
• Kuivumisen oireet (jano, huimaus, pyörrytys)

Soita myös, jos:

• Ripuli pahenee tai ei parane 2 päivässä lapselle tai 5 päivälle aikuisille
• Yli 3 kuukauden ikäinen lapsi on oksentanut yli 12 tuntia; nuoremmilla vauvoilla, soita heti, kun oksentelu tai ripuli alkaa

Ole varovainen ruokamyrkytysten estämiseksi.

Tarttuva ripuli - bakteeri-gastroenteriitti; Akuutti gastroenteriitti; Gastroenteriitti - bakteeri

• Ripuli - mitä kysyä lääkäriltäsi - lapsi
• Ripuli - mitä kysyä terveydenhuollon tarjoajalta - aikuinen
• Kun sinulla on pahoinvointia ja oksentelua

• Ruoansulatuselimistö
• Ruoansulatuskanavan elimet

Kotloff KL. Akuutti gastroenteriitti lapsilla. Julkaisussa: Kliegman RM, St.Geme JW, Blum NJ, Shah SS, Tasker RC, Wilson KM, toim. Nelsonin lastenlääketieteen oppikirja. 21. painos Philadelphia, PA: Elsevier; 2020: luku 366.

Nguyen T, Akhtar S.Gastroenteritis. Julkaisussa: Walls RM, Hockberger RS, Gausche-Hill M, toim. Rosenin päivystys: käsitteet ja kliininen käytäntö. 9. painos Philadelphia, PA: Elsevier; 2018: luku 84.

Schiller LR, Sellin JH. Ripuli. Julkaisussa: Feldman M, Friedman LS, Brandt LJ, toim. Sleisengerin ja Fordtranin ruoansulatuskanavan ja maksasairaus: patofysiologia / diagnoosi / hallinta. 10. painos Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2016: luku 16.

Wong KK, Griffin PM. Ruokaperäinen sairaus. Julkaisussa: Bennett JE, Dolin R, Blaser MJ, toim. Mandell, Douglas ja Bennettin tartuntatautien periaatteet ja käytäntö. 9. painos Philadelphia, PA: Elsevier; 2020: luku 101.