5 ruokaa, jotka suojaavat eturauhassyöpää vastaan
Sisältö
- 1. Tomaatti: lykopeeni
- 2. Parapähkinät: seleeni
- 3. Ristipuunkasvien vihannekset: sulforafaani
- 4. Vihreä tee: isoflavonit ja polyfenolit
- 5. Kala: omega-3
Eturauhassyövän ehkäisyyn tarkoitetut elintarvikkeet ovat runsaasti lykopeenia, kuten tomaatit ja papaija, ja runsaasti kuituja ja antioksidantteja, kuten hedelmät, vihannekset, siemenet ja pähkinät, joita on käytettävä säännöllisesti voidakseen toimia ehkäisy.
Eturauhassyöpä vaikuttaa pääasiassa yli 40-vuotiaisiin miehiin ja suvussa syöpään, ja se liittyy ruokavalioon, joka sisältää runsaasti jalostettuja elintarvikkeita, kuten pikaruokaa, ja lihaa, kuten makkaraa ja makkaraa.
Katso video, jossa puhutaan tästä aiheesta:
1. Tomaatti: lykopeeni
Tomaatti on lykopeenin rikkain ruoka, ravintoaine, jolla on suurin antioksidanttiteho suojaamaan eturauhassoluja haitallisilta muutoksilta, kuten tuumorin kasvussa esiintyviltä hallitsemattomilta lisääntymisiltä. Syövän ehkäisyn lisäksi lykopeeni toimii myös alentamalla (huonoa) LDL-kolesterolia ja suojaamalla kehoa sydän- ja verisuonitauteilta, kuten sydänkohtaukselta.
Syövän ehkäisemiseksi tarvittava määrä lykopeenia on 35 mg päivässä, mikä vastaa 12 tomaattia tai 230 ml tomaattiuutetta. Tätä ravintoainetta on enemmän saatavilla, kun ruoka altistetaan korkeille lämpötiloille, minkä vuoksi tomaattikastikkeessa on enemmän lykopeenia kuin tuoreissa tomaateissa. Tomaattien ja niiden johdannaisten lisäksi muita lykopeenirikkaita ruokia ovat guava, papaija, kirsikka ja vesimeloni.
2. Parapähkinät: seleeni
Seleeni on mineraali, jota esiintyy pääasiassa parapähkinöissä ja joka auttaa estämään syöpää osallistumalla ohjelmoituun solujen kuolemaan, estämällä solujen lisääntymistä ja toimimalla antioksidanttina. Kastanjoiden lisäksi sitä on myös elintarvikkeissa, kuten vehnäjauhoissa, munankeltuaisessa ja kanassa. Katso runsaasti seleeniruokia.
3. Ristipuunkasvien vihannekset: sulforafaani
Ristikkäiset vihannekset, kuten parsakaali, kukkakaali, kaali, ruusukaali ja lehtikaali, sisältävät runsaasti sulforafaania ja indoli-3-karbinolia sisältäviä ravinteita, ravinteita, joilla on antioksidanttivaikutus ja jotka stimuloivat eturauhassolujen ohjelmoitua kuolemaa estäen niiden lisääntymisen kasvaimissa.
4. Vihreä tee: isoflavonit ja polyfenolit
Isoflavoneilla ja polyfenoleilla on antioksidantteja, antiproliferatiivisia ja stimuloivia ohjelmoituja solukuolemia, joita kutsutaan apoptoosiksi.
Vihreän teen lisäksi näitä ravintoaineita on myös useimmissa hedelmissä ja vihanneksissa, soijapavuissa ja punaviinissä.
5. Kala: omega-3
Omega-3 on eräänlainen hyvä rasva, joka toimii anti-inflammatorisena ja antioksidanttina, parantaa solujen terveyttä ja ehkäisee sairauksia, kuten syöpää ja sydänongelmia. Sitä on suolaisissa kaloissa, kuten lohessa, tonnikalassa ja sardiinissa, sekä elintarvikkeissa, kuten pellavansiemenet ja chia.
Hedelmien, vihannesten ja vihreän teen lisääntyneen kulutuksen ohella on myös tärkeää vähentää tyydyttyneiden rasvojen saantia, joita esiintyy pääasiassa punaisessa lihassa, pekonissa, makkaroissa, kuten makkarassa, makkarassa ja kinkussa, Pikaruoka ja rasvaiset teolliset elintarvikkeet, kuten lasagne ja pakastetut pizzat.
Ruoan lisäksi on tärkeää, että sinulla on eturauhassyövän ehkäisy tentti urologin kanssa ja tiedät taudin ensimmäiset oireet, jotta se voidaan tunnistaa aikaisin. Katso seuraavasta videosta tehtävät kokeet: