Ovatko rasvageenit syyllisiä painoosi?

Sisältö

• Arvostelu kohteelle

Jos äitisi ja isäsi ovat omenan muotoisia, on helppo sanoa, että olet "tarkoitettu" saamaan vatsan rasvageenien takia ja käyttää tätä tekosyytä syödäksesi pikaruokaa tai jättääksesi treenaamatta. Ja vaikka uusi tutkimus näyttää tukevan tätä, en ole niin nopea uskomaan sitä-eikä sinun pitäisi myöskään.

Kalifornian yliopiston Los Angelesissa tutkijat ruokkivat ryhmää geneettisesti erilaisia ​​hiiriä normaalilla ruokavaliolla kahdeksan viikon ajan ja siirsivät ne sitten runsasrasvaiseen ja sokeripitoiseen ruokavalioon kahdeksan viikon ajan.

Vaikka epäterveellinen rehu ei aiheuttanut muutoksia kehon rasvassa joillekin jyrsijöille, toisten kehon rasvaprosentit nousivat yli 600 prosenttia! Tunnistettuaan 11 geneettistä aluetta, jotka liittyvät liikalihavuuden ja rasvanlisäyksen kehittymiseen, niin sanottuja "rasvageenejä" valkotakkien mukaan ero oli suurelta osin geneettinen - jotkut hiiret vain syntyivät lihomaan enemmän runsasrasvaisella ruokavaliolla.

Tämä ei kuitenkaan ole ensimmäinen tutkimus siitä, kuinka todennäköistä on, että päädyt saman kokoiseksi kuin äitisi. Vuonna 2010 brittitutkijat julkaisivat artikkelin, jossa he tarkastelivat lähes 21 000 miehen ja naisen geneettistä profiilia. He selvittivät, että 17 geeniä, jotka vaikuttavat liikalihavuuteen, olivat vastuussa vain 2 prosentista ryhmän liikalihavuustapauksista.

Todennäköisin syy siihen, miksi olemme ylipainoisia, eivät ole geenimme, vaan huonot ruokailutottumuksemme (liian paljon kaloreita) yhdistettynä sohvaperunaiseen elämäntapaan. Loppujen lopuksi, kuten UCLA: n tutkijat totesivat, ympäristömme on ensisijainen määräävä tekijä, jos syömme rasvatonta ruokavaliota.

Joten lopeta syyttäminen vanhemmistasi ja seuraa näitä kuutta vinkkiä muuttaaksesi elämäntapasi ja tehdäksesi terveellisistä ruokavalinnoista helpompia.

• Poista kaikki punaisen valon elintarvikkeet (hankala herkku, jota et näytä pystyvän hallitsemaan, kuten suklaakeksejä) kotoa ja työalueelta ja korvaa helposti saavutettavat terveelliset ruoat.
• Syö vain pöydän ääressä-älä koskaan ajon, television katselun tai tietokoneen ääressä.

• Syö pienemmiltä lautasilta ja laita haarukka alas puremien välissä.
• Tilaa kastikkeita ja salaattikastiketta sivulle illallisen aikana.
• Juo kalorittomia juomia.
• Syö hedelmiä tai vihanneksia jokaisen aterian ja välipalan yhteydessä.

Kansallisesti tunnustettu ravitsemus-, terveys- ja kuntoasiantuntija ja julkaistu kirjailija Janet Brill, Ph.D., R.D., on Fitness Togetherin, maailman suurimman personal trainer -järjestön, ravitsemusjohtaja. Brill on erikoistunut sydän- ja verisuonitautien ehkäisyyn ja painonhallintaan ja on kirjoittanut kolme kirjaa sydämen terveydestä; hänen viimeisin on Verenpaine alas (Three Rivers Press, 2013). Lisätietoja Brillistä tai hänen kirjoistaan ​​on osoitteessa DrJanet.com.

Arvostelu kohteelle