Kysy ruokavalion lääkäriltä: Onko OK syödä samaa joka päivä?

Sisältö

• Arvostelu kohteelle

K: Minulla on melkein sama asia joka päivä aamiaiseksi ja lounaaksi. Menetänkö ravintoaineita tekemällä näin?

V: Samankaltaisten aterioiden syöminen päivästä toiseen on arvokas ja tehokas strategia onnistuneeseen pitkän aikavälin painonhallintaan, mutta kyllä, tämän tyyppisessä ruokavaliossa voi olla ravitsemuksellisia aukkoja.

Tutkimukset osoittavat, että ihmiset, jotka laihduttavat onnistuneesti ja pysyvät sitten uudessa painossaan, syövät yleensä samankaltaisia ​​asioita päivittäin. Olen huomannut tämän pitävän paikkansa myös omien asiakkaideni kohdalla. Muut kuin ne, joilla on yksityisiä kokkeja, kaikki toistavat useita aterioita koko viikon.

Kyse ei ole siitä, että et voi laihtua monipuolisella ruokavaliolla; se vaatii vain enemmän suunnittelua ja valmistautumista, ja kokemukseni mukaan mitä enemmän "ruokavalioponnisteluja" ihmisten on ponnisteltava, sitä pienemmät ovat heidän mahdollisuutensa menestyä pitkällä aikavälillä.

Pidä vaivannäkö alhaisena ja ravitsemus korkeana noudattamalla näitä kolmea vinkkiä. (Bonus: Tämä neuvo poistaa myös makuaistin tylsyyden.)

1. Kokeile jotain uutta joka viikko.

Yhden aterian valmistaminen ja sen jälkeen syöminen useita kertoja viikon aikana on strategia, jota käytän ruokavaliossani. (Tutustu joihinkin suosikki kokki-resepteihini.) Temppu on vaihtaa yksi ateria viikossa.

Oletetaan, että sunnuntaina teet suuren annoksen, jonka sitten syöt lounaaksi maanantaista perjantaihin. Työviikko on silloin, kun ihmiset ovat eniten ahdistuneita ja tarvitsevat tasaista ravitsemusrytmiä, joten pidä ruoanlaittoaikataulusta, mutta valmista joka sunnuntai jotain erilaista. Pelkästään lounasta muuttamalla tuot 25 prosenttia monipuolisempaa ruokavalioosi.

2. Säädä vakioateriasi.

Ruokien päivittäminen on toinen yksinkertainen tapa monipuolistaa rytmiäsi rikkomatta. Sinun tarvitsee vain vaihtaa ainesosa tai kaksi samanlaiseen, mutta ravitsemuksellisesti erilaiseen.

Jos sinulla on esimerkiksi aina hedelmä-pähkinä smoothie aamiaiseksi, kierrä hedelmiä (mansikat, mustikat, ananas, banaani jne.) ja pähkinöitä (mantelit, cashewpähkinät, saksanpähkinät jne.).

Tai jos sinulla on yleensä lounaaksi vihreä salaatti kanan kanssa, käytä erilaisia ​​vihanneksia (pinaatti, salaatti, rucola jne.) ja proteiinilähteitä (kana, lohi, tonnikala jne.).

Tämä antaa sinulle ravitsemuksellista vaihtelua muuttamatta ateriaa niin paljon, että se saa sinut poikkeamaan rutiinistasi.

3. Pop moni.

Suosittelen, että kaikki asiakkaani ottavat monivitamiinia päivittäin. Lisäravinteella ei paranneta ruokavaliota dramaattisesti, mutta se auttaa sinua täyttämään kaikki välttämättömien vitamiinien ja kivennäisaineiden puutteet. Jos syöt samaa ruokaa useimpina päivinä, ruokalistasi voi olla vähäisiä hivenaineita, kuten sinkkiä tai mangaania, ja monivitamiini voi auttaa täyttämään nämä pienet ravitsemukselliset aukot, jotta sinulla ei ole ongelmia.

Riippumatta siitä, mitä muutoksia päätät tehdä ruokavaliosi suhteen, tee niistä hitaita äläkä uhraa tällaisia ​​muutoksia lopullisen tavoitteen saavuttamiseksi.

Arvostelu kohteelle