Rasvaa tai laihtuu kaura?

Sisältö

• Kuinka käyttää kauraa laihtua
• Kaurahiutaleiden laihdutusvalikko
• Terveelliset kaurapuuro-reseptit
• Kevyt kaurapuuro
• Kauraleseet

Kauraa pidetään yhtenä terveellisimmistä ja ravitsevimmista viljoista, koska niissä on runsaasti B- ja E-vitamiineja, mineraaleja, kuten kaliumia, fosforia ja magnesiumia, hiilihydraatteja, proteiineja, kuituja ja antioksidantteja, jotka tuovat monia terveyshyötyjä, kuten laihtuminen, alentaminen esimerkiksi verensokeri- ja kolesterolitasot sekä sydän- ja verisuonitautien ehkäisy.

Kaura on erinomainen ruoka niille, jotka haluavat laihtua, koska ne mahdollistavat helpon ja hitaan ruoansulatuksen ja lisäksi niiden kuidut, kuten beeta-glukaani, lisäävät kylläisyyden tunnetta, hallitsevat nälkää, vähentävät rasvan imeytymistä ja parantavat ummetusta., säätelevät suolistoa ja vähentävät vatsan turvotusta. Katso kaikki kauran edut.

Kaura kuitenkin lihottaa, jos sitä käytetään suurina määrinä, koska se on ruoka, joka sisältää paljon kaloreita, esimerkiksi 100 g kauraa sisältää 366 kaloria. Siksi on tärkeää syödä tasapainoinen ruokavalio ravitsemusterapeutin ohjauksessa, jotta saavutetaan toivotut tulokset.

Kuinka käyttää kauraa laihtua

Laihdutuksen helpottamiseksi kauraa tulisi käyttää päivittäin enintään 3 ruokalusikallista päivässä, ja sitä voidaan käyttää puurona tai lisätä hienonnettuihin tai murskattuihin hedelmiin, jogurteihin, mehuihin ja vitamiineihin.

Paras tapa käyttää kauraa on hiutaleiden muodossa, koska siinä on hyvä määrä kuitua, joka pystyy lisäämään kylläisyyden tunnetta ja suosimaan laihtumista.

Enemmän prosessoiduilla muodollisilla, kuten jauhoilla tai leseillä, on vähemmän kuituja, joten niillä voi olla vähemmän vaikutusta laihtumiseen. Silti ne ovat terveellisempiä vaihtoehtoja esimerkiksi vehnäjauhojen korvaamiseksi.

Kaurahiutaleiden laihdutusvalikko

Kauraa tulisi käyttää vähintään 4 kertaa viikossa, ja se voidaan sisällyttää ruokavalioon seuraavan valikon mukaisesti:

Tämä on vain esimerkki yleisestä valikosta, jota ei ole mukautettu kunkin henkilön yksilöllisiin tarpeisiin. Ihanteellinen on neuvotella ravitsemusterapeutin kanssa luoda yksilöllinen ruokavaliosuunnitelma.

Terveelliset kaurapuuro-reseptit

Joitakin nopeita, helposti valmistettavia ja ravitsevia kaurareseptejä ovat:

Kevyt kaurapuuro

Tätä puuroa voidaan käyttää aamiaiseksi tai illalliseksi.

Ainekset

• 200 ml rasvatonta tai kasvimaitoa (esimerkiksi soijaa, manteleita tai kauraa);
• 3 rkl kauraa;
• Kaneli maun mukaan;
• Makeutusaine (valinnainen).

Valmistelutila

Sekoita kaura ja maito ja tuo tuleen, kunnes se on puuroa. Lisää kaneli ja viipaloitu hedelmä, kuten omena.

Kauraleseet

Tämä resepti tuottaa yhden annoksen ja pannukakku voidaan täyttää maun mukaan.

Ainekset

• 2 rkl kauraleseitä;
• 4 rkl vettä;
• 1 muna;
• 1 ripaus suolaa;
• Oregano ja pippuri maun mukaan;
• Täyte maun mukaan.

Valmistelutila

Vatkaa kaikki ainekset tehosekoittimeen ja tee pannukakku nonstick-paistinpannussa. Täytä silputulla kanalla tai tonnikalalla vihanneksilla, ja voit käyttää hedelmiä ja hunajaa makean pannukakun valmistamiseen.

Katso alla olevasta videosta kauraleivän resepti kotona: