Vesimelonin terveyshyödyt

Sisältö

• 1. Auttaa tyhjentämään
• 2. Kosteuttaa kehoa
• 3. Vahvistaa immuunijärjestelmää
• 4. Suojaa ihoa auringolta
• 5. Parantaa suoliston kulkeutumista
• 6. Auttaa hallitsemaan verenpainetta
• 7. Parantaa ihon ja hiusten terveyttä
• Vesimelonin ravintotiedot
• Vesimeloni reseptejä
• Vesimeloni- ja granaattiomenasalaatti
• Vesimeloni muhennos
• Vihreä makkara

Vesimeloni on herkullinen hedelmä, jossa on paljon vettä, runsaasti kaliumia ja magnesiumia, mikä tekee siitä erinomaisen luonnollisen diureetin. Tällä hedelmällä on hyödyllisiä vaikutuksia nestetasapainoon, mikä auttaa estämään veden kertymistä ja edistämään hyvin kosteutettua ja nuorekasta ihoa.

Vesimeloni sisältää 92% vettä ja vain 6% sokeria, mikä on pieni määrä, joka ei vaikuta negatiivisesti verensokeritasoon ja on siksi hyvä vaihtoehto sisällyttää ruokavalioon.

Joitakin vesimelonin terveysvaikutuksia ovat:

1. Auttaa tyhjentämään

Vesimelonilla on diureettinen vaikutus, joka auttaa kehoa torjumaan nesteen kertymistä.

2. Kosteuttaa kehoa

Vesimeloni auttaa kosteuttamaan kehoa, koska se sisältää 92% vettä. Lisäksi se sisältää koostumuksessaan myös kuituja, jotka yhdessä veden kanssa auttavat henkilöä tuntemaan itsensä kylläiseksi. Katso muita elintarvikkeita, joilla on korkea vesipitoisuus ja jotka auttavat torjumaan kuivumista.

3. Vahvistaa immuunijärjestelmää

Erinomaisena C-vitamiinin lähteenä vesimeloni edistää immuunijärjestelmän asianmukaista toimintaa. Lisäksi se sisältää myös karotenoideja, jotka ovat antioksidantteja, joiden on osoitettu olevan tehokkaita ehkäisemään tiettyjä sairauksia, kuten tietyntyyppisiä syöpiä.

Katso lisää karotenoidien ja muiden elintarvikkeiden terveysvaikutuksia, joista niitä löytyy.

4. Suojaa ihoa auringolta

Vesimeloni on koostumus, joka sisältää runsaasti karotenoideja, kuten lykopeenia, erinomainen vaihtoehto suojata ihoa valokuvahapettumiselta ja estää siten ennenaikaista ikääntymistä.

5. Parantaa suoliston kulkeutumista

Vesimeloni koostumuksessaan on suuri määrä kuitua ja vettä, jotka lisäävät ulosteen kakkua ja edistävät suoliston läpikulun parempaa toimintaa. Katso muita vinkkejä suoliston kulkeutumisen parantamiseksi.

6. Auttaa hallitsemaan verenpainetta

Koska vesimeloni sisältää runsaasti vettä, kaliumia ja magnesiumia, se auttaa ylläpitämään normaalia verenpainetta. Lisäksi lykopeeni auttaa myös alentamaan verenpainetta ja kolesterolia sekä estämään kolesterolin hapettumista valtimoissa.

7. Parantaa ihon ja hiusten terveyttä

Vesimeloni edistää terveellistä ihoa ja hiuksia A-, C-vitamiinien ja lykopeenin vuoksi. C-vitamiini puuttuu kollageenisynteesiin, A-vitamiini edistää solujen uudistumista ja lykopeeni auttaa suojaamaan ihoa auringon vaurioilta.

Vesimelonin punaisessa osassa on runsaasti antioksidantteja karotenoideja, beetakaroteenia ja lykopeenia, jotka suojaavat ihoa auringon haitallisilta vaikutuksilta, mutta ihon lähellä oleva kirkas osa sisältää myös runsaasti ravinteita, ja siksi sitä tulisi käyttää aina kun mahdollista . Katso myös melonin edut laihduttamiseksi.

Vesimelonin ravintotiedot

Taulukossa ilmoitetaan ravinteiden määrä 100 g: ssa vesimelonia:

Vesimeloni reseptejä

Vesimeloni on hedelmä, jota kulutetaan yleensä luonnollisesti, mutta se voidaan valmistaa myös muiden elintarvikkeiden kanssa. Joitakin esimerkkejä vesimeloni-resepteistä ovat:

Vesimeloni- ja granaattiomenasalaatti

Ainekset

• 3 keskipitkää viipaletta vesimelonia;
• 1 iso granaattiomena;
• Mintunlehdet;
• Hunaja makuun.

Valmistelutila

Leikkaa vesimeloni paloiksi ja kuori granaattiomena hyödyntäen sen marjoja. Laita kaikki kulhoon, koristele mintulla ja ripottele pisaralla hunajaa.

Vesimeloni muhennos

Ainekset

• Puoli vesimeloni;
• 1/2 tomaattia;
• 1/2 hienonnettua sipulia;
• 1 valkosipulinkynsi;
• 2 rkl hienonnettua persiljaa ja ruohosipulia;
• 2 rkl oliiviöljyä;
• 1/2 lasillista vettä;
• Mausta: suola, mustapippuri ja 1 laakerinlehti.

Valmistelutila

Saute valkosipulinkynsi, sipuli ja oliiviöljy ruskeaksi. Lisää sitten vesimeloni, tomaatti ja laakerinlehdet ja jätä keskilämmölle muutamaksi minuutiksi, kunnes kaikki on hyvin pehmeää. Lisää vesi, persilja ja ruohosipuli. Kun olet valmis, tarjoile liha- tai kalaruokien kanssa.

Vihreä makkara

Ainekset

• 1 vesimelonin kuori;
• 1 hienonnettu tomaatti;
• 1 hienonnettu sipuli;
• Persilja ja ruohosipuli maustettuna;
• 1 kg keitettyä ja silputtua kananrintaa;
• Viipaloidut oliivit;
• 3 rkl majoneesia;
• 1/2 sitruunan mehu.

Valmistelutila

Sekoita kaikki ainekset kulhoon ja sekoita hyvin. Aseta pieni kuppi tai kuppi ja tarjoile jäätelöä esimerkiksi riisin kera.