Parhaat vähähiiliset viljamerkit
Sisältö
- Pienempi hiilihydraattipitoisuus
- Cheerios
- Vehnät
- Special K Original
- Annien orgaaniset himmeät kaurahiutaleet
- Keskimääräinen hiilihydraattipitoisuus
- Korkein hiilihydraattipitoisuus
- Miksi keho tarvitsee hiilihydraatteja?
- Kuinka monta hiilihydraattia sinun pitäisi syödä?
- Vinkkejä vähähiilihydraatiseen aamiaiseen
- Mitä etsiä
- Maukkaita vähähiilihydraattisia reseptejä
Yleiskatsaus
Raskaimman suunnitellun aterian, kun yrität katsella hiilihydraatteja, on oltava aamiainen. Ja viljaa on vaikea vastustaa. Yksinkertainen, nopea ja täyttävä, kuka haluaa luopua tuosta Cheerios-kulhosta?
Valitettavasti useimmat tunnetut tuotemerkit sisältävät 20 grammaa hiilihydraatteja annosta kohti tai enemmän. Poista ne, jos haluat pitää ateriasi vahvana.
Annetut hiilihydraattipitoisuustiedot ovat s: n kohteliaita. Annetut tiedot eivät välttämättä vastaa brändin suositeltua annoskokoa.
Tarkempia tietoja suosikkiviljamerkkiesi annoskoosta on kyseisen tuotteen elintarvikemerkinnöissä, koska annoskoot voivat vaihdella.
Pienempi hiilihydraattipitoisuus
Useimmat vähähiilihydraattiset viljat eivät ole kovin vähän hiilihydraatteja. Vilja sisältää enimmäkseen jyviä, ja jyvät ovat hiilihydraatteja. Jotkut viljat sisältävät vähemmän hiilihydraatteja kuin toiset. Niitä, jotka todennäköisesti näet useimmissa ruokakaupoissa, joissa on vähemmän hiilihydraatteja, ovat:
Cheerios
Cheeriosilla on noin 20,50 grammaa hiilihydraatteja per 1 kuppi annosta. Ne ovat myös gluteenittomia niille, jotka seuraavat gluteenin saantiaan.
Vehnät
Vanha, mutta hieno, Wheaties on ollut käytössä vuodesta 1922.Niissä on myös melko vähän hiilihydraatteja verrattuna moniin viljoihin, ja ne ovat 23 grammaa ¾-kupin annosta kohti.
Special K Original
Kelloggin Special K -jauho on 22,75 grammaa hiilihydraatteja kuppia kohden.
Annien orgaaniset himmeät kaurahiutaleet
Tämä orgaaninen, vähän hiilihydraatteja sisältävä, gluteeniton vilja on suosittu pikkulasten ja aikuisten keskuudessa. ¾-kuppinen annos sisältää noin 27 grammaa hiilihydraatteja, mikä on noin 9 prosenttia suositellusta päivittäisestä arvosta.
Huomaa, että joillakin viljavalmistajilla on yhden kupin annoskoko, kun taas toiset käyttävät kolmen neljänneksen annoskokoa. Jos noudatat suositeltua annoskokoa, ei ole mitään syytä, ettet voi nauttia kulhosta tai kahdesta näistä parhaan vaihtoehdon viljoista viikossa.
Tarkastellaan joidenkin muiden suosittujen viljamerkkien hiilihydraatteja.
Keskimääräinen hiilihydraattipitoisuus
Nämä ovat hankalia! Jotkut viljat näyttävät paremmilta vaihtoehdoilta, koska ne on valmistettu täysjyvätuotteista, mutta monet ovat edelleen hyvin hiilihydraatteja. Nämä viljat kuuluvat keskimääräisen hiilihydraattipitoisuuden luokkaan:
- Kashi GoLean (32 grammaa / kuppi)
- Vehnä Chex (52 grammaa / 1 kuppi)
- Life Cereal (33 grammaa / 1 kuppi)
Kun on kyse täysjyvämarkkinoista, parhaat panokset ovat vilja, jossa on pähkinöitä ja hedelmiä. Nämä vaihtoehdot pitävät sinut täydellisempänä pidempään ja antavat sinulle enemmän ravitsemuksellisia paineita, koska ne sisältävät myös proteiinia ja erilaisia vitamiineja ja mineraaleja.
Korkein hiilihydraattipitoisuus
Vaikka tiedät luultavasti pysyvän poissa Trixistä, Lucky Charmsista ja Count Choculasta, jotkut kaikkein hiilihapollisimmista viljoista näyttävät olevan terveellisimpiä.
Nämä näennäisesti terveelliset viljat ovat markkinoiden luettelossa, jossa on eniten hiilihydraatteja:
- Rusinikleseet (46 grammaa / kuppi)
- Himmeä pienvehnä (47 grammaa per kuppi)
- Kaurapuuro Crisp (47 grammaa / kuppi)
Heillä on kuitenkin etuja. Monissa näistä on enemmän kuitua ja vähemmän sokeria kuin kilpailijoissa, joissa on vähemmän hiilihydraatteja.
Miksi keho tarvitsee hiilihydraatteja?
Hiilihydraatit ovat yksi kolmesta tärkeimmistä ravintoaineista, joita keho tarvitsee toimiakseen. Kaksi muuta ovat rasvaa ja proteiinia. Hiilihydraatit hajoavat glukoosiksi ja ovat tärkeitä, koska ne antavat keholle tarvittavan energian toimiakseen kunnolla. Jokainen kehon solu voi käyttää glukoosia polttoaineena.
Elintarvikkeissa on kolme päätyyppiä hiilihydraatteja:
- tärkkelykset, jotka ovat monimutkaisia hiilihydraatteja
- sokerit, jotka ovat yksinkertaisia hiilihydraatteja
- kuitu
Monimutkaiset hiilihydraatit hajoavat hitaammin kuin yksinkertaiset hiilihydraatit, joten ne antavat keholle tasaisemman ja pitkäaikaisemman energian. Ne löytyvät:
- kokojyvät
- pavut
- tärkkelyspitoiset vihannekset, kuten maissi ja perunat
Nämä hiilihydraatit tarjoavat myös polttoainetta paksusuolen terveille bakteereille. Heillä on rooli:
- yleinen immuunitoimintasi
- aineenvaihdunta
- kroonisen sairauden riski
- ruoansulatuskanavan terveys
Keho imee yksinkertaisia hiilihydraatteja nopeasti, joten ne antavat nopean, lyhytaikaisen energiatehokkuuden. Löydät yksinkertaisia hiilihydraatteja:
- maito
- hedelmiä
- jalostetut elintarvikkeet, joihin on lisätty sokereita
Kuitu on tärkeä, koska se auttaa pitämään ruoansulatuskanavan terveenä.
Kuinka monta hiilihydraattia sinun pitäisi syödä?
Vaikka kaikkien täytyy syödä hiilihydraatteja, jotkut ihmiset tarvitsevat enemmän hiilihydraatteja kuin toiset. Esimerkiksi hyvin aktiivisten ihmisten on syötävä enemmän hiilihydraatteja kuin ihmisillä, jotka eivät ole yhtä aktiivisia.
Diabetesta sairastavien on yleensä rajoitettava kuluttamiensa hiilihydraattien määrää jokaisen aterian aikana verensokeritason hallitsemiseksi.
Ihmiset, joilla on vähän hiilihydraatteja sisältävä ruokavalio, kuten Atkinsin, keto ja South Beachin ruokavalio, voivat rajoittaa hiilihydraattien saantiaan yrittää lisätä laihtumista.
Hiilihydraatit eivät ole "huonoja", mutta kannattaa miettiä huolellisesti määrä, jota kehosi tarvitsee päivittäin pysyäkseen terveenä. Tarvittavien hiilihydraattien määrä riippuu:
- ikä
- sukupuoli
- terveydentila
- aktiivisuustaso
Jotkut terveysasiantuntijat suosittelevat, että ihmiset saavat 45-65 prosenttia päivittäisistä kaloreistaan hiilihydraateista. Aktiivisemmat ihmiset erehtyvät korkeammalla puolella ja vähemmän aktiiviset ihmiset syövät vähemmän hiilihydraatteja.
Esimerkiksi keskikokoisen 19-25-vuotiaan henkilön, joka pyrkii säilyttämään painonsa, tulisi kuluttaa noin 2400 kaloria, jotka sisältävät 270-390 grammaa hiilihydraatteja päivässä. Heidän pitäisi sitten saada 35-55 prosenttia kokonaiskaloreista rasvan ja proteiinin yhdistelmällä.
Suositeltu annos hiilihydraatteja on noin 15 grammaa.
American Heart Associationin mukaan esimerkkejä suositelluista annoksista ovat:
- yksi viipale leipää
- 1/3 kupillista riisiä
- 1/2 banaanista
- yksi pieni peruna
Tämä tarkoittaa, että päivittäiselle 270-390 gramman hiilihydraatille sinun on käytettävä 18-26 suositeltua annosta.
On tärkeää muistaa, että kaikki kalorit ja hiilihydraattigrammat eivät ole samat. Toisin sanoen, kun valitset terveelliset hiilihydraatit runsaasti sokeria sisältävien, vähän kuitupitoisten hiilihydraattien sijasta, on hyödyllistä hallita yleistä terveyttäsi.
Vinkkejä vähähiilihydraatiseen aamiaiseen
Kun kyseessä on vähän hiilihydraatteja sisältävä vilja, jotkut parhaista vaihtoehdoistasi eivät ole jännittävimpiä pinnalla. Yritä jazzata heidät ja pysyä täydellisempinä pidempään heittämällä:
- viipaloidut mantelit
- paahdettuja hasselpähkinöitä
- saksanpähkinä puolikkaat
Jotkut banaaniviipaleet, pari rusinaa tai craisiinia tai kauden marjoja lisäävät hauskoja lisäyksiä aamukupillesi, mutta ne lisäävät myös enemmän hiilihydraatteja.
Vähähiilihydraattiset täytteet sisältävät:
- chia-siemenet
- pähkinät ja siemenet
- pellavansiemeniä
- makeuttamattomat kookoshiutaleet
- kaakaopäät
Vilja on nopea syödä, kun olet aikakatkaisussa, mutta älä anna sen mukavuuden pilata ruokavaliosuunnitelmiasi. Varastoi ruokakomero ja jääkaappi muilla terveellisillä vähähiilihydraattisilla vaihtoehdoilla.
Kokeile valmistaa kreikkalainen jogurtti parfee avokadolla ja kourallinen saksanpähkinöitä helpoksi aamiaiseksi, jonka voit syödä työmatkan aikana. Kovaksi keitetyt munat tekevät myös erinomaisen aamiaisen. Voit keittää kymmenkunta etukäteen.
Toinen nopea, vähähiilihydraattinen vaihtoehto aamiaiseksi on kourallinen pähkinöitä ja pala hedelmää!
Mitä etsiä
Jos lasket hiilihydraattejasi, on tärkeää tarkistaa syömiesi elintarvikkeiden etiketit. Etsi termi "kokonaishiilihydraatti", joka sisältää:
- tärkkelykset
- sokereita
- kuitu
Tämä voi auttaa sinua tasapainottamaan hiilihydraattien määrän, joita syöt jokaisen aterian aikana.
Jos lasket hiilihydraatteja osana ateriasi, vähennä ravintokuitujen kokonaismäärä hiilihydraattien kokonaismäärästä.
Jos esimerkiksi elintarvikkeessa on yhteensä 10 grammaa hiilihydraatteja, mutta 5 grammaa on kuitua, lasketaan yhteensä 5 grammaa hiilihydraatteja. Kehosi ei sulaa kuitua, joten se ei vaikuta verensokeritasoon, kuten yksinkertaiset sokerit.
Hiilihydraattien tasainen levittäminen koko päivän ajaksi auttaa varmistamaan, että kehollasi on tasainen energiankulutus voimaasi päivällä.
Se, että katsot hiilihydraattien saantiasi, ei tarkoita, että sinun on poistettava ne kokonaan ruokavaliosta. Mitä haluat tehdä, pyri sisällyttämään terveellisiä hiilihydraatteja joka päivä.
Maukkaita vähähiilihydraattisia reseptejä
Olemme koonneet joitain maukkaimpia vähähiilihydraattisia aamiaisreseptejä, jotta voit testata ruoanlaittosi.
1. Keto-maissihiutaleet
Tee omat vähähiilihydraattiset viljasi kotona tällä FatForWeightLossin Keto-maissihiutaleiden reseptillä.
Ainekset:
- manteli jauho
- erytritoli
- suola
- vaniljauute
- vettä
2. Vähähiilihydraattiset mustikkapannukakut
Mustikkapannukakut saavat vähähiilisen makeoverin tällä tasteaholicsin reseptillä.
Ainekset:
- manteli jauho
- mantelimaito
- leivinjauhe
- mustikoita
- kaneli
- kookosjauho
- kookosöljy
- kananmuna
- suola
- Stevia
3. Avokadossa paistetut munat
Vain viisi yksinkertaista ainesosaa antaa herkullisen, ravinteista pakatun aamiaisen vaihtoehdon Give Recipe.
Ainekset:
- avokado
- mustapippuri
- kumina
- munat
- oliiviöljy
4. Nopeat paleo-englantilaiset muffinit
Englantilaisia muffineja on helpompi valmistaa (ja enemmän vähän hiilihydraatteja kuin koskaan) tällä Beauty and the Foodie-reseptillä.
Ainekset:
- omenasiiderietikka
- ruokasooda
- kookosjauho
- kananmuna
- gluteeniton vaniljauute
- hunaja tai nestemäinen Stevia
- sulatettu ruoholla syötetty voi tai kookosöljy
- makeuttamaton kookos- tai mantelimaito
5. Keto-ranskalaiset paahtoleipää
Nämä rauhan, rakkauden ja matalan hiilihydraatin keto-ranskalaiset paahtoleipämunapuffit ovat vähähiilihydraattisia makeita suosikkeja.
Ainekset:
- ruokasooda
- kookosjauho
- munat
- täysrasvainen kermajuusto
- rakeinen erytritoli
- jauhettua kanelia
- raskas kerma
- puhdasta vaniljauutetta
- sokeriton vaahterasiirappi