Kourtney Kardashian jakaa gluteenittoman kurpitsapiirakkareseptinsä

Sisältö

• Ainesosat
• Ohjeet
• Arvostelu kohteelle

Kaikista Kardashian -sisarista Kourtney ottaa helposti palkinnon terveydestä ja hyvinvoinnista. Kuten mikä tahansa totta KUWTK fani tietää, Kourt (ja hänen lapsensa) noudattavat orgaanista, gluteenitonta ja maitotonta ruokavaliota. Maailma on jo pitkään kiehtonut selvittää hänen jokaisen ruoka-askeleensa, mukaan lukien salaattitilauksensa, mitä hän syö ennen ja jälkeen harjoituksen (tässä RD punnitsee, pitäisikö sinun kopioida hänet) ja kaikki hänen outo terveytensä pakkomielteitä, nestemäisistä probioottisista juomista kirkastettuun voihin-aka ghee, kyllä, hänen istukkansa.

Hänen sovelluksensa ja verkkosivustonsa uusien reseptien ansiosta voit myös selvittää, kuinka hän syö myös kiitospäivänä. Vaikka kaikki hänen jakamansa ruoat – mukaan lukien maidoton kermapinaatti ja Krisin bataattisouffle – ovat suhteellisen terveellisiä, voimme kertoa, että hän syö silti, normaali Kiitospäivän ruoka-ja siihen kuuluu kurpitsapiirakka. Mutta koska tämä on Kourtney, josta puhumme, hänen kuori vaatii orgaanista vegaanista voita ja gluteenitonta jauhoa, ja hän vaihtaa perinteisen tiivistetyn maidon kookoskermaksi kurpitsatäytteessään. Resepti ei silti eksy liian kaukana kurpitsapiirakasta, jonka tunnet ja rakastat, jos haluat kokeilla Kourt -versiota omalle kiitospäiväateriallesi.

Valmistusaika: 10 minuuttia

Kokkaus aika: 75 minuuttia

Kokonaisaika: 85 minuuttia

Palvelee: 6-8

Ainesosat

Kuori:

• 12 rkl kylmää luomuvegaanivoita
• 1/3 cup orgaanista vihannesten lyhennystä
• 3 dl gluteenitonta jauhoa
• 1 tl kosher -suolaa
• 4-8 rkl jäävettä

Täyte:

• 1 15 unssia tölkkiä orgaanista kurpitsasosea
• 3 munaa, lyötyinä
• 1/2 kuppia kookoskermaa
• 1/2 dl tummaa ruskeaa sokeria
• 1/2 tl kanelia
• 1/2 tl maustepippuria
• 1/2 tl jauhettua inkivääriä
• 1 ripaus merisuolaa

Ohjeet

Kuorelle:

1. Sekoita voi, leivonnainen, jauhot ja suola jauhoiseksi leikkurilla.

2. Lisää 4 ruokalusikallista jäävettä; työskentele käsin, kunnes taikina tulee yhteen. Lisää vettä tarvittaessa.

3. Rullaa kuori 1/4 tuuman paksuiseksi. Aseta varovasti 9 tuuman piirakkavuokaan. Leikkaa reunat jättäen noin 1/4 tuumaa ympärille taittaaksesi reunan.

4. Tee halutessasi evästeiden leikkurilla leipäkuvioiden leikkaus taikinan jäännöksestä kuoren ympäryksestä.

5. Esipaista pohjaa 15 minuuttia alumiinifoliolla.

Täytteeksi:

1. Kuumenna uuni 375 ° F: een.

2. Sekoita kaikki täytteen ainekset sekoituskulhoon ja sekoita, kunnes se on hyvin sekoittunut.

3. Kaada piirakkavuoassa esipaistettuun kuoreen. Paista 50-60 minuuttia tai kunnes kurpitsan vaniljakastike on hyytynyt.

4. Anna jäähtyä täysin ennen tarjoilua.

Arvostelu kohteelle