Pará-pähkinöiden 8 terveysvaikutusta (ja miten kuluttaa)

Sisältö

• 1. Edistää sydämen terveyttä
• 2. Voi estää syövän
• 3. Auttaa ylläpitämään aivojen terveyttä
• 4. Pitää hiukset ja kynnet terveinä
• 5. Vähentää korkeaa verenpainetta
• 6. Vahvistaa immuunijärjestelmää
• 7. Purkki auttaa säätelemään kilpirauhasen toimintaa
• 8. Erinomainen energialähde
• Ravitsemustietoa
• Kuinka kuluttaa
• Parapähkinä Farofa-resepti
• Mahdolliset haittavaikutukset

Parapähkinä on öljysiemenperheen hedelmä, samoin kuin maapähkinät, mantelit ja saksanpähkinät, joilla on useita terveysvaikutuksia, koska niissä on runsaasti proteiineja, kuituja, seleeniä, magnesiumia, fosforia, sinkkiä ja B- ja E-kompleksin vitamiineja .

Koska se on erittäin ravitsevaa, tämä kuivattu hedelmä voi edistää kolesterolin vähenemistä, parantaa immuunijärjestelmää ja estää tietyntyyppisiä syöpiä. Parapähkinä on nimeltään puun hedelmä Bertholletia excelsa joka kasvaa pääasiassa Etelä-Amerikassa ja jota voi ostaa supermarketeista ja luontaistuotekaupoista.

Parapähkinällä on useita terveysvaikutuksia, kuten:

1. Edistää sydämen terveyttä

Parapähkinät sisältävät runsaasti antioksidantteja ja muita yhdisteitä, kuten seleeniä ja E-vitamiinia, jotka auttavat alentamaan LDL-kolesterolia, joka tunnetaan myös nimellä huono kolesteroli, ja siten vähentämään sairauksien, kuten ateroskleroosin ja sydänkohtauksen, riskiä.

Lisäksi se sisältää magnesiumia, kuituja ja hyviä rasvoja, kuten omega-3: ta, joka suosii myös LDL-kolesterolin vähenemistä ja hyvän kolesterolin, HDL: n lisääntymistä sekä arginiinia ja resveratrolia, jotka ovat aineita, jotka helpottavat verenkiertoa, ehkäisemään tromboosia.

2. Voi estää syövän

Korkean seleenipitoisuuden, E-vitamiinin ja flavonoidien vuoksi parapähkinä voi auttaa estämään tietyntyyppisiä syöpiä, pääasiassa keuhko-, rinta-, eturauhanen ja paksusuolen. Näillä yhdisteillä on korkea antioksidanttiteho, joka paitsi estää solujen vapaiden radikaalien aiheuttamat vahingot myös lisää kehon puolustuskykyä ja parantaa immuunijärjestelmää.

3. Auttaa ylläpitämään aivojen terveyttä

Parapähkinä, koska se sisältää runsaasti seleeniä ja E-vitamiinia, jotka tarjoavat tulehdusta ja antioksidantteja, voivat auttaa parantamaan kognitiivista toimintaa ja ehkäisemään esimerkiksi Alzheimerin, Parkinsonin taudin ja seniilin dementian kaltaisia ​​sairauksia.

Lisäksi tämän kuivatun hedelmän käyttö voi auttaa parantamaan mielialaa, koska masennus voi liittyä alhaisiin sinkki- ja seleenipitoisuuksiin.

4. Pitää hiukset ja kynnet terveinä

Koska se sisältää runsaasti seleeniä, sinkkiä, B-vitamiinia, omega-3: ta ja E-vitamiinia, tämän hedelmän säännöllinen käyttö suosii hiusten, ihon ja kynsien terveyttä. Nämä ravintoaineet ovat välttämättömiä hiusten vahvistamiseksi ja niiden estämiseksi, ihon paranemisen edistämiseksi, ennenaikaisen vanhenemisen ja ryppyjen muodostumisen estämiseksi sekä kynsien vahvistamiseksi.

5. Vähentää korkeaa verenpainetta

Koska siinä on runsaasti arginiinia, magnesiumia, kaliumia ja antioksidantteja, parapähkinöiden kulutus voi edistää verisuonten rentoutumista, suosii verenkiertoa ja alentaa siten verenpainetta.

6. Vahvistaa immuunijärjestelmää

Brasilian pähkinä vahvistaa myös immuunijärjestelmää, koska se sisältää useita komponentteja, kuten seleeniä, joka auttaa vähentämään tulehdusta ja jolla on antioksidanttisia ominaisuuksia, sen lisäksi, että se sisältää runsaasti sinkkiä ja E-vitamiinia, jotka suojaavat infektioita vastaan, ehkäisevät tapauksia, kuten sairauksia flunssa ja flunssa.

7. Purkki auttaa säätelemään kilpirauhasen toimintaa

Seleeni ja sinkki ovat välttämättömiä komponentteja kilpirauhashormonien synteesissä. Näiden mineraalien puute voi aiheuttaa kilpirauhasen vajaatoimintaa ja muita kilpirauhaseen liittyviä sairauksia. Vaikka Brasilian pähkinöiden kulutus ei ole täysin todistettu, se voi auttaa säätelemään kilpirauhasta ja hyödyttämään ihmisiä, jotka kärsivät tästä rauhasesta.

8. Erinomainen energialähde

Pará-pähkinät sisältävät runsaasti rasvoja, pääasiassa monityydyttymättömiä ja kertityydyttymättömiä, jotka tarjoavat keholle kaloreita. Lisäksi se sisältää runsaasti proteiinia ja kaliumia, ja siksi on mahdollista sisällyttää tämä hedelmä välipaloihin ennen fyysistä aktiivisuutta tai sen jälkeen, mikä suosii myös lihasten kasvua ja palautumista.

Ravitsemustietoa

Seuraavassa taulukossa esitetään ravintokoostumus 100 g: ssa parapähkinöitä:

On tärkeää mainita, että kaikkien edellä mainittujen etujen saamiseksi parapähkinät sisältyvät terveelliseen ja tasapainoiseen ruokavalioon.

Kuinka kuluttaa

Hyötyjen saamiseksi on suositeltavaa kuluttaa yksi parapähkinä päivässä noin 5 päivää viikossa. On kuitenkin tärkeää, ettei kuluteta enempää kuin 10 g päivässä, koska suuret määrät tätä ruokaa voivat aiheuttaa ongelmia, kuten kipua, lihasheikkoutta ja kynsitahroja.

Pará-pähkinät voidaan varastoida viileässä paikassa ja suojata auringonvalolta, jotta ne eivät menetä ominaisuuksiaan, ja niitä voidaan syödä raakana tai yhdessä hedelmien, vitamiinien, salaattien, murojen ja jälkiruokien kanssa.

Parapähkinä Farofa-resepti

Ainekset

• 2 rkl voita;
• 2 rkl hienonnettua sipulia;
• 2 yksikköä murskattua valkosipulia;
• 59 g murskattuja kastanjoita;
• 100 g raakaa maniokijauhoa;
• Suolaa ja mustapippuria maun mukaan.

Valmistelutila

Saute sipuli ja valkosipuli voissa ja lisää kastanja jauhot. Anna sen paistua noin 5 minuuttia, mausta suolalla ja pippurilla ja jätä vielä 5 minuutiksi sekoittamalla kaikkia ainesosia. Sammuta lämpö ja tarjoile.

Mahdolliset haittavaikutukset

Pará-pähkinöiden runsas kulutus voi sen suuren seleenipitoisuuden vuoksi aiheuttaa myrkytystä, mikä voi aiheuttaa vakavia ongelmia, kuten hengenahdistusta, kuumetta, pahoinvointia ja joidenkin elinten, kuten maksan, munuaisten ja sydämen, toimintahäiriöitä.

Tiedä myös maapähkinöiden edut, mikä myös parantaa mielialaa ja suojaa sydäntä.