Kahvi vs. tee GERD: lle
Sisältö
Yleiskatsaus
Ehkä olet tottunut aloittamaan aamusi kupillisella kahvia tai lopettamaan illalla höyryttävän teekupin kanssa. Jos sinulla on gastroesofageaalinen refluksitauti (GERD), saatat löytää oireesi pahentavan sitä, mitä juot.
On huolestuttavaa, että kahvi ja tee voivat aiheuttaa närästystä ja pahentaa happamat refluksit. Lue lisää näiden suosikkijuomien vaikutuksista ja siitä, voitko käyttää niitä maltillisesti GERD: n avulla.
Ruoan vaikutukset GERD: hen
Tutkimusten mukaan on osoitettu, että ainakin Yhdysvalloissa esiintyy närästystä vähintään kerran viikossa. Tällainen taajuus voi osoittaa GERD: n.
Sinulla voidaan myös diagnosoida hiljainen GERD, joka tunnetaan nimellä ruokatorven sairaus, ilman oireita.
Onko sinulla oireita vai ei, lääkäri voi ehdottaa elämäntapahoitoja lääkityksen lisäksi ruokatorven terveyden parantamiseksi.Lifestyle-hoitoihin voi kuulua tiettyjen elintarvikkeiden välttäminen, jotka voivat pahentaa niiden oireita.
Joillekin ihmisille närästysoireet voivat laukaista tietyt elintarvikkeet. Tietyt aineet voivat ärsyttää ruokatorvea tai heikentää ruokatorven alempaa sulkijalihaksia (LES). Heikentynyt alempi ruokatorven sulkijalihaksen voi johtaa taaksepäin virtaus mahasisällön - ja se aiheuttaa happamat refluksi Triggerit voivat sisältää:
- alkoholia
- kofeiinipitoiset tuotteet, kuten kahvi, sooda ja tee
- suklaa
- sitrushedelmät
- valkosipuli
- rasvaiset ruuat
- sipulia
- piparminttu ja piparminttu
- mausteisia ruokia
Voit kokeilla rajoittaa sekä kahvin että teen kulutusta, jos sinulla on GERD ja näet, paranevatko oireesi. Molemmat voivat rentoutua LES: ssä. Mutta kaikki ruoat ja juomat eivät vaikuta yksilöihin samalla tavalla.
Ruokapäiväkirjan pitäminen voi auttaa sinua eristämään, mitkä elintarvikkeet pahentavat refluksioireita ja mitkä eivät.
Kofeiinin vaikutukset GERD: hen
Kofeiini - tärkeä osa monien sekä kahvin että teen lajikkeita - on tunnistettu mahdolliseksi närästyksen laukaisijaksi joillekin ihmisille. Kofeiini voi laukaista GERD-oireita, koska se voi rentouttaa LES: ää.
Silti ongelma ei ole niin selvä johtuen ristiriitaisista todisteista ja merkittävistä eroista molempien juomatyyppien välillä. Itse asiassa ei ole olemassa suuria, hyvin suunniteltuja tutkimuksia, jotka osoittavat, että kahvin tai kofeiinin poistaminen parantaa jatkuvasti GERD-oireita tai tuloksia.
Itse asiassa American College of Gastroenterology (ruoansulatuskanavan asiantuntijat) nykyiset ohjeet eivät enää suosittele rutiininomaisia ruokavalion muutoksia refluksin ja GERD: n hoitoon.
Kahvihuolet
Tavanomainen kahvi kerää eniten huomiota kofeiinin rajoittamisessa, mikä voi olla hyödyllistä muista terveydellisistä syistä. Tavallinen, kofeiiniton kahvi sisältää paljon enemmän kofeiinia kuin teetä ja soodaa. Mayo Clinic on esittänyt seuraavat kofeiiniarvostelut suosituille kahvityypeille 8 unssin annosta kohti:
Kahvin tyyppi | Kuinka paljon kofeiinia? |
musta kahvi | 95 - 165 mg |
pikamusta kahvia | 63 mg |
latte | 63 - 126 mg |
kofeiiniton kahvi | 2 - 5 mg |
Kofeiinipitoisuus voi myös vaihdella paistotyypin mukaan. Tummemmalla paistolla kofeiinia on vähemmän papua kohden. Kevyet paistit, usein merkitty nimellä "aamiaiskahvi", sisältävät usein eniten kofeiinia.
Haluat ehkä valita tummemmat paistit, jos huomaat, että kofeiini pahentaa oireitasi. Kahvin GERD-oireet voivat kuitenkin johtua muista kahvin komponenteista kuin kofeiinista. Esimerkiksi jotkut ihmiset kokevat, että tummemmat paahdat ovat happamampia ja voivat pahentaa oireitaan enemmän.
Kylmällä kahvilla on pienempi määrä kofeiinia ja se voi olla vähemmän hapan, mikä saattaa tehdä siitä hyväksyttävämmän vaihtoehdon GERD: n tai närästyksen omaaville.
Tee ja GERD
Samoin keskustellaan teen ja GERD: n suhteesta. Tee ei sisällä vain kofeiinia, vaan myös useita muita komponentteja.
Mayo Clinic on hahmotellut seuraavia kofeiiniarvioita suosituille teille 8 unssia kohti:
Tee tyyppi | Kuinka paljon kofeiinia? |
musta tee | 25 - 48 mg |
kofeiiniton musta tee | 2 - 5 mg |
pullotettu ostettu tee | 5 - 40 mg |
vihreä tee | 25 - 29 mg |
Mitä enemmän teetuote on käsitelty, sitä enemmän kofeiinia sillä on taipumus olla. Näin on mustan teelehtien kanssa, jotka sisältävät enemmän kofeiinia kuin vihreät teelehdet.
Se, miten kuppi teetä valmistetaan, vaikuttaa myös lopputuotteeseen. Mitä kauemmin tee on täynnä, sitä enemmän kofeiinia on kupissa.
Voi olla vaikeaa määrittää, johtuuko happojesi palautus kofeiinista vai mistä tahansa muusta tietyn tyyppisestä teetuotteesta.
On olemassa muutamia varoituksia.
Vaikka suurin osa tutkimuksista on keskittynyt mustaan (kofeiinittomaan) teeseen, joihinkin yrtteihin (kofeiinittomiin) liittyy itse asiassa GERD-oireita.
Ensimmäinen vaistosi voi olla valita yrttiteitä kofeiinipitoisten teelehtien sijaan. Ongelmana on, että tietyt yrtit, kuten piparminttu ja piparminttu, voivat todella pahentaa närästysoireita joillakin ihmisillä.
Lue tuotetarrat huolellisesti ja vältä näitä minttuja yrttejä, jos niillä on taipumus pahentaa oireitasi.
Alarivi
Koska tuomaristo ei vielä tiedä kofeiinin kokonaisvaikutuksista refluksioireisiin, GERD-potilaiden voi olla vaikea tietää, vältetäänkö kahvia vai teetä. Tiede- ja lääketieteellisen yhteisön yksimielisyyden puute kahvin ja teen vaikutuksista GERD-oireisiin viittaa siihen, että paras panoksesi on tietää henkilökohtainen suvaitsevaisuutesi näitä juomia kohtaan. Keskustele gastroenterologin kanssa GERD-oireistasi.
Elintapamuutokset, joista useimmat asiantuntijat ovat yhtä mieltä, voivat auttaa vähentämään happamat refluksit ja GERD-oireet sisältävät:
- laihtuminen, jos ylipainoinen
- nosta sängyn päätä kuusi tuumaa
- ei syö kolmen tunnin kuluessa nukkumaanmenosta
Vaikka elämäntapamuutokset voivat auttaa, ne eivät välttämättä riitä torjumaan kaikkia oireitasi. Saatat myös tarvita reseptilääkkeitä ylläpitääksesi närästystäsi.
Elintapamuutokset yhdessä lääkkeiden kanssa voivat auttaa parantamaan elämänlaatua ja samalla minimoimaan ruokatorven vauriot.