Miksi kaipaan suolaa?

Sisältö

• Syyt
• 1. Kuivuminen
• Apua etsimässä
• Diagnoosi
• Näkymät
• Vinkkejä suolan saannin vähentämiseen
• 1. Mustapippuria
• 2. Valkosipuli

Yleiskatsaus

Suola on erittäin riippuvuutta aiheuttava maku. Aivomme ja kehomme on suunniteltu nauttimaan suolasta, koska se on välttämätöntä selviytymisen kannalta. Ihmiskunnan historian aikana suolan löytäminen oli vaikeaa, joten suolan himo oli selviytymismekanismi.

Nykyään keskimääräinen amerikkalainen syö kuitenkin liikaa suolaa. American Heart Association suosittelee, että aikuiset kuluttavat 1500-2400 milligrammaa (mg) suolaa päivässä. Se on korkeintaan yksi teelusikallinen suolaa päivässä. Useimmat ihmiset ottavat kuitenkin lähes 3400 mg päivässä.

Suolan himo voi olla oire terveydentilasta eikä vain kaipauksesta iltapäivän välipalalle. Lue lisää siitä, mitä suolan himo voi merkitä kehollesi ja mitä voit tehdä syödäksesi sitä vähemmän.

Syyt

Suola saa huonon rapin ravitsemusmaailmassa. Liiallinen suolan määrä voi olla epäterveellistä - jopa tappavaa - mutta liian vähän suolaa voi olla vaarallista. Suola on välttämätön monille kehon toiminnoille, mukaan lukien lihasten hallinta ja nestetasapainon ylläpitäminen.

Voit haluta suolaa oireena lääketieteellisestä tilasta, joka vaatii hoitoa. Siksi sinun ei pitäisi koskaan jättää huomiotta äkillistä himoa. Seuraavassa on joitain olosuhteita, jotka saattavat saada sinut kaipaamaan suolaa.

1. Kuivuminen

Kehosi on ylläpidettävä tiettyä nestetasoa toimiakseen kunnolla. Jos nämä tasot laskevat alle terveellisen, voit alkaa kaipaa suolaa. Tämä on kehosi tapa rohkaista sinua juomaan tai syömään enemmän.

Muita dehydraation merkkejä suolahalun lisäksi ovat:

• kylmä, nihkeä iho
• huimaus
• tunne hyvin janoinen
• päänsärky
• vähentynyt virtsan tuotanto
• mielialan muutokset ja ärtyneisyys
• nopea syke
• lihaskouristukset tai kouristelut

Apua etsimässä

Jos sinulla on epätavallista suolahalua, tarkkaile muita merkkejä ja oireita. Nämä lisäoireet voivat osoittaa, että sinulla on muutakin kuin popcornin ja perunalastujen mieltymyksiä. Sen sijaan saatat olla merkkejä toisesta, mahdollisesti vakavasta tilasta.

Jos sinulla on suolahimoa ja sinulla on kuivumisen merkkejä, hakeudu lääkärin hoitoon. Jos kuivuminen on vakavaa eikä sitä hoideta välittömästi, se voi johtaa vakaviin komplikaatioihin. Näitä ovat takavarikot ja mahdollisesti kuolema.

Diagnoosi

Diagnoosiin pääseminen riippuu muiden kokemiesi oireiden ymmärtämisestä. Valmistele lääkärisi tapaamista varten tekemällä oireiden päiväkirja. Tallenna kaikki kokemasi, mikä on sinulle ja kehollesi normaalin normin ulkopuolella. Mikään oire ei ole liian pieni.

Kun puhut lääkärisi kanssa, esitä tämä päiväkirja. Tämän tietueen saaminen voi auttaa ohjaamaan lääkäriä kohti tiettyä diagnoosia. Se voi myös auttaa heitä kaventamaan testityyppejä, jotka he haluavat diagnoosin saamiseksi.

Lääkäri voi määrätä verikokeita, joilla voidaan mitata elektrolyyttitasosi. Jos verikokeet eivät paljasta poikkeavuuksia, lisäverikokeet voivat auttaa sulkemaan pois tai tunnistamaan muut mahdolliset syyt. Esimerkiksi verikoe voi etsiä verestä vasta-aineita, jotka osoittavat, että sinulla on Addisonin tauti.

Näkymät

Himo siruja tai popcornia ajoittain ei ole epätavallista, mutta jos huomaat jatkuvasti etsivän suolaa, saatat kokea vakavamman ongelman oireita. Varaa aika keskustellaksesi oireistasi lääkärisi kanssa. Vaikka suolahimo ei voi olla mitään vakavaa, se voi myös olla ensimmäinen merkki ongelmasta, joka tarvitsee lääkärin apua.

Vinkkejä suolan saannin vähentämiseen

Suolaa on kaikkialla ja kaikessa. Itse asiassa arvioitu suolan saanti päivittäin tulee jalostetuista elintarvikkeista ja ravintolaruokista.

Mukavat elintarvikkeet, kuten leivät, kastikkeet, murot ja säilykevihannekset, pakattavat tarpeettomaan natriumiin. Yksi pikaruoka-ateria voi sisältää enemmän kuin päivässä natriumia. Ottamatta suolan ravistinta otat mahdollisesti huomattavasti enemmän suolaa kuin ymmärrät.

Jos haluat vähentää suolaa menettämättä makua, kokeile näitä neljää ainesosaa:

1. Mustapippuria

Vaihda suolasekoitin pippurimyllyyn. Tuoretta jauhettua mustapippuria on pistävämpi ja maukkaampi kuin esijauhettua pippuria. Se voi korvata kaikki maun puutteet, joita koet ilman suolaa.

2. Valkosipuli

Paahdettu tai tuore valkosipuli antaa suuren maustemehun elintarvikkeille vihannesten puolelta salaattikastikkeisiin. Valkosipulin keittäminen tekee mausta vähemmän voimakkaan, jos olet huolissasi valkosipulin hengityksestä.