Ruokavaliosuunnitelma ennen paksusuolen syöpähoitoa ja sen jälkeen
Sisältö
- Kehosi ravintotarpeet paksusuolisyövän aikana
- Mitä syödä ja juoda valmistellaksesi hoitoa
- Hidastettu smoothie
- Mitä sinun ei pitäisi sisällyttää ruokavaliosuunnitelmaasi
- Mitä syödä ja juoda parantumisen helpottamiseksi
- GG jogurtti
- Runsaasti proteiinia sisältävät pannukakut
Paksusuolesi on avainasemassa ruoansulatuskanavassa, joka käsittelee ja toimittaa ravintoaineita koko kehoon pitämään sinut vahvana ja terveenä. Sellaisena syöminen hyvin ja ravitsevan ruokavalion ylläpitäminen on yksi parhaista tavoista valmistautua paksusuolisyövän hoitoon ja toipua siitä. Tässä on joitain tärkeitä vinkkejä ruokavaliosuunnitelman rakentamiseen, joka auttaa sinua pitämään paksusuolesi parhaassa mahdollisessa kunnossa ennen hoitoa ja sen jälkeen.
Kehosi ravintotarpeet paksusuolisyövän aikana
Koska paksusuolessasi on niin tärkeä rooli asianmukaisessa ruoansulatuksessa, kehosi ei saa tarvittavia ravinteita, rasvoja ja proteiineja, joita se tarvitsee toimiakseen kunnolla taistelussa syöpää vastaan. Tästä syystä ruokavaliosuunnitelmasi tulisi sisältää elintarvikkeita, jotka täyttävät nämä tarpeet.
Lisäksi syöpähoidot, kuten kemoterapia, voivat olla erittäin vaikeita kehossasi, koska ne tuhoavat joskus sekä terveellisiä että syöpäkudoksia. Vahvuuden palauttamiseksi asiantuntijat sanovat, että on joitain avainalueita, joihin on kiinnitettävä huomiota.
"Yleensä syöpäpotilaat eivät saa riittävästi kaloreita tai proteiineja. Kaloreiden ja proteiinien vähimmäistarpeiden täyttäminen on välttämätöntä terveellisen immuunijärjestelmän ylläpitämiseksi ja uusien infektioiden estämiseksi koko kehossa ", kertoo texasilainen lisensoitu ja rekisteröity ravitsemusterapeutti Puja Mistry. "Paksusuolen syöpäpotilaat tarvitsevat erityisesti ylimääräistä proteiinia ja kuituja, jotka auttavat pitämään paksusuolen puhtaana ja estämään infektioiden leviämisen."
5–6 pientä ateriaa päivässä on suositeltavaa pahoinvoinnin ja turvotuksen välttämiseksi. On myös tärkeää, ettei aterioita jätetä. Säännölliset ateriat ovat välttämättömiä tankkaamaan kehoasi tänä vaikeana aikana, joten yritä syödä ja juoda hitaasti. Voit myös valita huoneenlämpöisiä tai kylmempiä ruokia ja juomia pahoinvoinnin helpottamiseksi. Välttäminen huoneista, joissa on ruoanlaitto hajuja, ja se, että joku muu valmistaa aterioita sinulle, voi myös olla erittäin hyödyllistä.
Mitä syödä ja juoda valmistellaksesi hoitoa
Ensimmäinen askel räätälöityjen ruokavaliosuunnitelmien laatimisessa on ajatella päivittäistä rutiiniasi, sanoo Mistry. Mitä syöt yleensä päivittäin? Kuinka usein? Tämän perusteella voit tehdä sinulle järkeviä muutoksia.
On tärkeää muistaa, että jokaisen nykyinen terveystilanne, ruokavalion rajoitukset ja ominaisuudet ovat ainutlaatuisia. Ota esimerkiksi huomioon, kuinka hyvin pystyt pureskelemaan ja nielemään, mitä oireita sinulla on, sekä kaikki ruoka-aineallergiat tai intoleranssit. Jos tarvitset apua, lääkäri ja ravitsemusterapeutti voivat myös työskennellä kanssasi rakentaakseen ruokavaliosuunnitelman yksilöllisten tarpeidesi mukaan.
Oikea nesteytys on avain kehosi valmistelemiseen yleisiin paksusuolisyövän hoitoihin, kuten leikkaukseen, säteilyyn tai kemoterapiaan. Kehosi voi menettää paljon nestettä ja elektrolyyttejä hoidon aikana, mikä voi paitsi saada sinut tuntemaan olosi heikoksi hoidon aikana, myös vaikeuttamaan palautumista jälkikäteen.
Hedelmät ja vihannekset ovat erinomaisia lisäyksiä esikäsittelysi ruokavalioon, koska ne sisältävät elintärkeitä vitamiineja ja antioksidantteja. Elintarvikkeita, joissa on ihoa, mukaan lukien pähkinät, raakat hedelmät ja vihannekset, ei ehkä suositella ennen leikkausta. Joten muista kysyä lääkäriltäsi mitä voit syödä. Smoothiet ja mehut ovat loistava tapa pysyä kosteutettuina ja sisällyttää kuitua ja proteiinia, kun sinulla ei ole ruokahalua tai sinulla on vaikeuksia pureskella.
Jos mahdollista, yritä lisätä tuoretta kalaa ateriasuunnitelmiin 1-3 kertaa viikossa. Kala on täynnä vähärasvaisia proteiineja ja omega-3-rasvahappoja, jotka ovat molemmat välttämättömiä paksusuolisyöpää vastaan.
Muita ruokia ja välipaloja, joita voit kokeilla, ovat lempeät elintarvikkeet, kuten:
- paistettua kanaa
- voideltuja nuudeleita tai riisiä
- keksejä
- yksittäin kääritty narujuusto
Syöpäpotilaiden henkilökohtainen ravitsemuspalvelu Savor Health, onkologinen ravitsemusterapeutti Chelsey Wisotsky, RD, CSO, ehdottaa sekoitettavan smoothieen sekoittamista ennen seuraavaa hoitoa:
Hidastettu smoothie
Ainekset:
- 1/2 kuppia maitoa tai maitotonta maitoa
- 1 iso banaani
- 1/2 cup kaurapuuroa
- 1/2 rkl. sileä luonnollinen maapähkinävoi
- ripottele kanelia
Ohjeet: Sekoita yhteen tasaiseksi.
"Tämä hidastunut smoothie sisältää runsaasti liukoisia kuituja, proteiineja ja kohtalaista rasvaa, mikä auttaa hallitsemaan ripulin sivuvaikutuksia samalla kun se tarjoaa kaloreita ja proteiineja", Wisotsky sanoo. "Jos olet kemoterapiassa, joka vaatii sinua välttämään kylmiä ruokia, tee tämä sileäksi lämpimällä maidolla."
Mitä sinun ei pitäisi sisällyttää ruokavaliosuunnitelmaasi
Tietyt ruoat ja juomat voivat olla haitallisia paksusuolen syöpähoidoissa, ja niitä tulisi välttää. Nämä sisältävät:
- elintarvikkeet ja juomat, joissa on paljon yksinkertaisia sokereita, kuten sokeriset jälkiruoat ja karkit
- elintarvikkeet, joissa on paljon tyydyttyneitä rasvoja ja transrasvoja, kuten sianliha, lammas, voi ja jalostetut välipalat
- rasvaiset, paistetut elintarvikkeet
- hiilihapotetut juomat ja sooda
- kofeiini
On parasta leikata alkoholi ja tupakka myös hoidon aikana. Lisäksi ehdottaa, että punaiseen lihaan ja jalostettuihin lihoihin liittyy suurempi paksusuolen ja peräsuolen syövän riski, joten on hyvä välttää niitä myös hoidon aikana. Jos syöt säännöllisesti näitä ruokia, keskustele syöpätiimisi kanssa siitä, miten ne voidaan parhaiten korvata ruokavaliosuunnitelmassa.
Maku muuttuu yleisesti hoidon aikana, mikä voi tehdä ruoista, joista nautit yleensä. Auta lisäämällä mausteita, yrttejä ja marinadeja elintarvikkeisiin varmistaen, ettei tee mitään liian mausteista tai suolaista. Voit myös kysyä lääkäriltäsi tai ravitsemusterapeutiltasi sinkkisulfaattilisäaineen ottamista, sanoo Mistry, auttamaan makumuutoksissa.
Mitä syödä ja juoda parantumisen helpottamiseksi
Syövän jälkeisen ruokavalion tulisi keskittyä edelleen hyvään ravitsemukseen syövän ja muiden kroonisten sairauksien, kuten sydänsairauksien, verenpainetaudin ja diabeteksen, ehkäisemiseksi. Jos haittavaikutuksesi ovat vähentyneet, voit alkaa lisätä joitain tavallisista elintarvikkeistasi sietämällä niitä. Jatka elintarvikkeiden valitsemista, joissa on runsaasti hyviä rasvoja, vähärasvaista lihaa ja kasvipohjaista proteiinia. Vähärasvaiset maitotuotteet ovat myös hyvä lisäys. Jatka alkoholin ja tupakan käytön rajoittamista niin paljon kuin mahdollista.
Riippumatta siitä, käsitteletkö edelleen sivuvaikutuksia vai ei, Wisotsky tarjoaa kaksi muuta välipalaa, joita voit tehdä kotona:
GG jogurtti
Ainekset:
- 1 astia tavallista rasvatonta kreikkalaista jogurttia
- 4-6 inkivääriä
- 1/2 banaania, viipaloitu, jos haluat
Ohjeet: Yläjogurtti murskattuilla evästeillä ja viipaloidulla banaanilla ja tarjoile.
"Rasvattoman kreikkalaisen jogurtin ja inkivääriä sisältävien evästeiden yhdistelmä voi auttaa potilaita nauttimaan kevyen aterian / välipalan, joka auttaa hallitsemaan pahoinvointia eikä pahentamaan sitä syömällä suurta / raskasta ateriaa. … [Lisää] banaani päälle liukoisemman kuidun saamiseksi, jos sinulla on myös ripulia. "
Runsaasti proteiinia sisältävät pannukakut
Ainekset:
- 1 iso kypsä banaani, soseutettu
- 1 orgaaninen muna
- 1/4 kuppi maitotonta maitoa
- 1/2 cup jauhettua kauraa tai pikakypsää kauraa
Ohjeet: Sekoita yhteen ja lisää maitoa, jos taikina on liian paksua. Valmistaa yhden suuren tai kolme pientä pannukakkua.
"Nämä pannukakut sisältävät runsaasti liukoisia kuituja, mikä hidastaa liikkumista ruoansulatuskanavan läpi", Wisotsky sanoo.