Mitä eroa on ravitsemusterapeutin ja ravitsemusterapeutin välillä?
Sisältö
- Mitä ravitsemusterapeutin tekee
- Vaadittavat tutkinto- ja valtuustiedot
- lisenssiä
- Tyypit ravitsemusterapeutit
- Edellytykset, joita ravitsemusterapeutit hoitavat
- Mitä ravitsemusterapeutti tekee
- Vaadittavat tutkinto- ja valtuustiedot
- Tilat, joita CNS: t ja muut ravitsemusterapeutit hoitavat
- Lopullinen rivi
- Kiitokset
Saatat ihmetellä, mikä määrittelee todellisen asiantuntemuksen ravinnossa.
Ehkä olet kuullut termit “ravitsemusterapeutti” ja “ravitsemusterapeutin” ja hämmentynyt niiden tarkoituksesta.
Tässä artikkelissa tarkastellaan ravitsemusterapeuttien ja ravitsemusterapeutien välisiä eroja, mitä he tekevät ja tarvittavaa koulutusta.
Se keskittyy määritelmiin ja säädöksiin Yhdysvalloissa ja käsittelee vain vähän kansainvälisiä.
Mitä ravitsemusterapeutin tekee
Yhdysvalloissa ja monissa muissa maissa ravitsemusterapeutin on hallituksen sertifioima ruoka- ja ravitsemusalan asiantuntija. Heillä on korkea koulutus ravitsemuksen ja ruokavalion aloilla - tiede elintarvikkeista, ravitsemuksesta ja niiden vaikutuksista ihmisten terveyteen.
Laajan koulutuksen avulla ravitsemusterapeutit hankkivat asiantuntemusta todisteisiin perustuvan lääketieteellisen ravitsemusterapian ja ravitsemusneuvonnan tarjoamiseksi räätälöityinä yksilön tarpeisiin.
He ovat päteviä harjoittamaan monenlaisissa ympäristöissä, mukaan lukien sairaalat, poliklinikat, tutkimuslaitokset tai paikalliset yhteisöt.
Vaadittavat tutkinto- ja valtuustiedot
Rekisteröidyn ruokavalion asiantuntijan (RD) tai rekisteröidyn ruokavalion asiantuntijan (RDN) valtakirjojen ansaitsemiseksi henkilön on täytettävä kriteerit, jotka ovat antaneet hallintoelimet, kuten Yhdysvaltojen ravitsemus- ja diettiikkaakatemia (AND) tai Australian diettioliitto. (1,2).
Lisäksi joissakin maissa ihmiset voivat ansaita nimityksen "rekisteröity ravitsemusterapeutti", joka on synonyymi "rekisteröidylle ravitsemusterapeudille" ja vaatii hallintoelimen hyväksyntää.
Nämä ovat ammatillisia järjestöjä, jotka valvovat ruokavalion alaa maissaan.
Selvyyden vuoksi RD: n ja RDN: n valtakirjat ovat vaihdettavissa. RDN on kuitenkin uudempi nimitys. Dietitians voi valita, mitä valtakirjaa he mieluummin käyttäisivät.
Ansaita nämä valtakirjat, Tulevien ruokavaliovalmistajien on ensin ansaittava kandidaatin tutkinto tai vastaavat opintopisteet yliopiston tai yliopiston akkreditoidusta ohjelmasta.
Tyypillisesti tämä vaatii perustutkintoa suorittavan tieteellisen tutkinnon, joka sisältää biologian, mikrobiologian, orgaanisen ja epäorgaanisen kemian, biokemian, anatomian ja fysiologian kursseja sekä erikoistuneempia ravitsemuskursseja.
Kaikista dieettiopiskelijoista on 1. tammikuuta 2024 alkaen oltava maisterin tutkinnon suorittaakseen RD-tutkinnon Yhdysvalloissa (3).
Muodollisen koulutuksen lisäksi kaikkien dieettiopiskelijoiden Yhdysvalloissa on haettava kilpailuharjoitteluohjelmaa, jonka akkreditointineuvosto on valtuuttanut ravitsemus- ja dietiikkakoulutukseen (ACEND).
Samanlaisia harjoittelupaikkoja voidaan tarvita muissa maissa.
Harjoittelujaksot paljastavat opiskelijalle 900–1 200 palkatonta ohjattua harjoittelutuntia 4 harjoittelualueella noudattaen huolellisesti pätevyyttä tai erityisiä opiskelualueita, joita täydennetään perusteellisilla hankkeilla ja tapaustutkimuksilla kyseisten tuntien ulkopuolella.
Lisäksi opiskelijan on ennen työharjoittelua läpäistävä yleensä tentti, joka heijastaa hallituksen tentin sisältöä. Näiden vaatimusten onnistunut suorittaminen oikeuttaa heidät suorittamaan hallintotutkinnon.
Lopuksi, ruokavalioopiskelija, joka läpäisee hallintoneuvoston kokeen omassa maassaan, voi hakea rekisteröidyksi ravitsemusterapeutiksi.
lisenssiä
Ravintotieteellisten valtakirjojen ansaitseminen vaatii kansallisen hallituksen hyväksynnän.
Lisäksi 13 osavaltiota, mukaan lukien Rhode Island, Alabama ja Nebraska, vaativat ravitsemusterapeuttien lupaa harjoittelua varten. Jäljelle jäävät osavaltiot eivät joko säätele tätä ammattia tai tarjoa valtion sertifikaattia tai valinnaista lisensointia (4).
Lisensointiprosessilla on joskus lisävaatimuksia, kuten oikeuskäytännön koe. Tämän tarkoitus on varmistaa, että ravitsemusterapeutit harjoittavat käytännesääntöjä yleisen turvallisuuden suojelemiseksi.
Ravitsemusterapeutin on myös jatkettava ammatillista kehitystään suorittamalla täydennyskoulutusta, joka auttaa heitä pysymään jatkuvasti kehittyvässä kentässä.
Tyypit ravitsemusterapeutit
Dieettilääkärien toimintaan kuuluu neljä pääaluetta - kliininen, ruokapalvelun hallinta, yhteisö ja tutkimus.
Kliiniset ravitsemusterapeutit ovat niitä, jotka työskentelevät sairaalassa. Sairaalassa toimivat ruokavaliohoitajat voivat työskennellä myös sairaalassa tai klinikalla, mutta he työskentelevät ihmisten kanssa, joita ei ole hyväksytty sairaalahoitoon ja jotka ovat yleensä vähemmän sairaita.
Sekä sairaalahoidossa että ambulanssissa toimivat ravitsemusterapeutit tukevat lääketieteellistä ryhmää monien akuutien ja kroonisten sairauksien hoidossa. Pitkäaikaishoitolaitosten ravitsemusterapeutit voivat myös valvoa jatkuvasti hoitoa vaativien vakavien tilojen ihmisten ravitsemusta.
He seuraavat käytännesääntöjä ja yksityiskohtaisesti kuvaavat henkilön sairaushistoriaa ja nykytilaa, mukaan lukien laboratoriotyöt ja painohistorian. Tämän avulla he voivat arvioida akuutteja tarpeita priorisoimalla henkeä uhkaavat sairaudet.
Sairaalahoidossa toimivat ja avohoidossa toimivat ravitsemusterapeutit tarjoavat myös ravitsemuskasvatusta erityistarpeita omaaville ihmisille, kuten äskettäin leikkauksen ulkopuolella oleville, syövän hoidossa tai joilla on diagnosoitu kroonisia sairauksia, kuten diabetes tai munuaissairaus.
Sairaalahoidossa he antavat syvällisempää ravitsemusneuvontaa työskentelemällä kohti ravitsemukseen suuntautunutta tavoitetta.
Dietitians voi työskennellä myös muissa ympäristöissä, kuten tutkimussairaalat, yliopistot tai ruokapalvelun hallinta.
He voivat puolustaa julkista politiikkaa ja tarjota asiantuntemusta yhteisöllisessä ympäristössä, kuten koulupiirit tai julkiset terveysjärjestöt, kuten naiset, vauvat ja lapset (WIC).
Ruokapalvelunhallinnan ravitsemusterapeutit valvovat ravitsemuksellisesti riittävän ruoan tuotantoa, joka täyttää elintarviketurvallisuusohjeet suuressa organisaatiossa, kuten koulupiirissä tai armeijan tukikohdassa.
Yhteisön ravitsemusterapeutti voi auttaa suunnittelemaan ja toteuttamaan väestölle suunnattuja ohjelmia yksilöiden sijasta, kuten yhteisön ruoanlaittoaloitteet tai diabeteksen ehkäisytoimet. He voivat myös puolustaa julkista politiikkaa, jossa keskitytään ravitsemukseen, ruokaan ja terveyteen.
Tutkimuslääkärit työskentelevät yleensä tutkimussairaaloissa, organisaatioissa tai yliopistoissa. He toimivat ensitutkijan johtamassa tutkimusryhmässä ja toteuttavat ravitsemukseen keskittyviä toimenpiteitä.
Heti kun ravitsemusterapeutit ovat ansainneet valtakirjansa ja työskennelleet kentällä, he voivat jatkaa erikoistumistaan tiettyyn alaluokkaan, kuten lastenlääketiede tai urheilu dieetti.
Viimeinkin ravitsemusterapeutit voivat myös harjoittaa yksityisiä käytäntöjä tarjotakseen palveluita, kuten ravitsemusneuvontaa.
Hän voi lisäksi opettaa akateemisessa tai tutkimuslaitoksessa tai kirjoittaa ravitsemukseen liittyvistä aiheista. Toiset voivat toimia terveys- ja ravitsemusalan asiantuntijoina mediassa tai julkisina puhujina.
Edellytykset, joita ravitsemusterapeutit hoitavat
Dietitians on pätevä hallitsemaan ravitsemusterapiaa akuutin ja kroonisen tilan kautta. Hoidettavien sairauksien tyyppi riippuu eniten heidän käytännöstään.
Tämä tarkoittaa, että he voivat hoitaa syöpään tai sen hoitoon mahdollisesti liittyviä ravitsemusongelmia sekä työskennellä asiakkaan kanssa diabeteksen puhkeamisen estämiseksi.
Sairaaloissa he hoitavat useita ihmisiä, kuten kliinisesti aliravittuja ihmisiä, samoin kuin niitä, jotka tarvitsevat ravintoaineita ruokintaputkien kautta.
Dietitians hoitaa myös ihmisiä, joille tehdään bariatrinen (painonpudotus) leikkaus tai henkilöitä, joilla on munuaisvaivoja, koska näillä henkilöillä voi olla monia ravitsemusrajoituksia ja he voivat hyötyä yksilöllisestä hoidosta täyttääkseen kehonsa tarpeet.
Syömishäiriöiden ravitsemusterapeutit ovat yleensä hankkineet lisäkoulutusta tämän väestön hoitoon. He työskentelevät ryhmän kanssa psykoterapeutteja ja lääkäreitä auttaakseen ihmisiä toipumaan näistä häiriöistä (5).
Syömishäiriöihin sisältyy krooninen nälkä (anorexia nervosa) tai punnitus ja puhdistus (bulimia) (5, 6).
Urheilunäyttelijät ovat erikoistuneet ravinnon optimointiin urheilijoiden suorituskyvyn parantamiseksi. Nämä dieettilääkärit voivat työskennellä kuntosaleilla tai fysioterapiaklinikoilla, samoin kuin urheilujoukkueen tai tanssiyrityksen kanssa (7).
YhteenvetoDietitians voi soveltaa asiantuntemustaan monissa erilaisissa ympäristöissä, kuten sairaaloissa, tutkimuslaitoksissa ja urheilujoukkueissa. He voivat määrätä ravintohoitoa akuutin ja kroonisen sairauden hoitamiseksi tai ehkäisemiseksi.
Mitä ravitsemusterapeutti tekee
Joissakin maissa ihmiset saattavat kääntää nimensä "ravitsemusterapeutiksi" kuin "ravitsemusterapeudiksi", vaikka heidän koulutustaustansa muistuttavat läheisesti ravitsemusterapeutin koulutustausta.
Yhdysvalloissa otsikko ”ravitsemusterapeutti” voi kattaa yksilöt, joilla on laaja kirjo valtakirjaa ja ravitsemusalan koulutusta.
Yli kymmenessä valtiossa tiettyjen pätevyyksien on täytyttävä, ennen kuin henkilö voi kutsua itseään ravitsemusterapeutiksi. Lisäksi akkreditoidut sertifikaatit myöntävät nimikkeitä, kuten Certified Nutrition Specialist (CNS) (8).
Useimmissa osavaltioissa näiden sertifikaattien saajilla on valtuudet harjoittaa lääketieteellistä ravitsemusterapiaa ja muita ravitsemushoidon näkökohtia.
Monissa osavaltioissa, kuten Alaskassa, Floridassa, Illinoisissa, Marylandissa, Massachusettsissa ja Pennsylvaniassa, RD: lle ja CNS: lle myönnetään sama valtion lisenssi, jota yleensä kutsutaan LDN-lisenssiksi.
Osavaltioissa, jotka eivät säätele tämän termin käyttöä, kuka tahansa, joka kiinnostaa ruokavaliota tai ravitsemusta, voi kutsua itseään ravitsemusterapeutiksi. Nämä henkilöt voivat soveltaa kiinnostustaan ravitsemukseen mihin tahansa ruokablogin pitämisestä asiakkaan kanssa työskentelyyn.
Koska valtuuttamattomista ravitsemusterapeutista puuttuu tyypillisesti lääketieteellisen ravitsemusterapian ja ravitsemusneuvonnan asiantuntemusta ja koulutusta, heidän neuvojensa perusteella voidaan pitää haitallisina (9).
Ennen kuin otat yhteyttä ravitsemusterapeuttiin, sinun kannattaa tarkistaa, säätelevätkö osavaltiosi sitä, kuka voi käyttää tätä otsikkoa.
Vaadittavat tutkinto- ja valtuustiedot
Yhdysvaltojen osavaltioissa, jotka eivät säätele termiä, ravitsemusterapeuttilta ei vaadita tutkintoja tai valtakirjoja. Tarvitset vain kiinnostuksen alaan.
Niissä valtioissa, joissa toimilupa myönnetään, CNS- tai RD-käyttöoikeustiedot voidaan tarvita.
Ne, joilla on CNS-valtakirja, ovat terveydenhuollon ammattilaisia, kuten sairaanhoitajia tai lääkäreitä, joilla on korkeatasoinen terveystutkinto, jotka ovat etsineet ylimääräisiä kursseja, suorittaneet valvotut harjoitustunnit ja suorittaneet tentin, jota valvoo ravitsemusasiantuntijoiden sertifiointineuvosto.
Tilat, joita CNS: t ja muut ravitsemusterapeutit hoitavat
Yhdysvalloissa keskushermostolaitoksilla on laillinen asema hoitaa sairauksia useimmissa osavaltioissa.
Yli tusina valtiota säätelee myös otsikkoa "Lisensoitu ravitsemusterapeutti" tai yleisempää "ravitsemusterapeutti".
CNS: t tai ravitsemusterapeutit, joilla on lupa, voivat auttaa hoitamaan kaikkia sairauksia, joita harvinaislääkkeet aiheuttavat.
Kuten harvinaiset sairaudet, keskushermostokirjat säätelevät ravitsemusterapiaa, joka on erityistä hoitoa, jonka tarkoituksena on sairauksien tai muiden sairauksien hallinta tai hoitaminen. CNS: t voivat myös valvoa yhteisön ravitsemuksellisia koulutusohjelmia.
Siitä huolimatta, joilla ei ole valtakirjaa tai lisenssiä, voivat harjoittaa ravitsemustapoja, jotka eivät kuulu perinteisen lääketieteen soveltamisalaan. Vaikka joillakin näistä lähestymistavoista voi olla vakaa tieteellinen tuki, toisilla ei.
Ravitsemusneuvonnan antaminen ilman asianmukaista tietoa ja koulutusta voi olla haitallista, etenkin kun neuvotaan sairaita.
Sellaisenaan, jos harkitset ravitsemusterapeutin kuulemista, saatat kysyä, ovatko kyseiset keskushermostoa vai ovatko he valtion lisensoituja tai sertifioituja, tai muita valtakirjoja.
YhteenvetoYhdysvalloissa termi “ravitsemusterapeutti” käsittää laajan valikoiman valtakirjoja ja asiantuntemusta. Useat valtiot säätelevät tätä termiä erityisesti. Lisäksi ravitsemusterapeutit voivat hakea edistynyttä CNS-sertifiointia.
Lopullinen rivi
Dietitians ja CNS: t ovat valtuutettuja, hallituksen varmentamia ruoka- ja ravitsemusalan asiantuntijoita, joilla on laaja koulutus ja muodollinen koulutus.
Riippumatta siitä, missä he asuvat, ravitsemusterapeuttien ja ravitsemusterapeutien, kuten keskushermostoa herättävien lääkkeiden, on ehkä myös täytettävä lisävaatimukset harjoittelua varten.
Dietitians ja CNSs voivat käyttää asiantuntemustaan monissa ympäristöissä, mukaan lukien sairaalat, akateemiset laitokset ja ruokapalvelun hallinta. Jotkut ovat erikoistuneet työskentelemään tiettyjen väestöryhmien, kuten lasten, urheilijoiden tai syövän tai syömishäiriöiden kanssa.
Samaan aikaan Yhdysvalloissa tietyt valtiot säätelevät termiä “ravitsemusterapeutti”, toiset eivät. Siksi monissa osavaltioissa kuka tahansa voi kutsua itseään ravitsemusterapeutiksi.
Vaikka näitä nimikkeitä voi joskus olla helppo sekoittaa, muista, että ammattilaisilla, joilla on nimike “RD” tai “CNS”, on edistynyt ravitsemustaso.
Kiitokset
Healthline-lehden toimittajat haluavat kiittää Victoria Behmiä, MS, CNS, LDN ja Brittany McAllister, MPH, American Nutrition Association -yrityksestä tämän artikkelin kirjoittamisesta ja lopullisen katsauksen toimittamisesta.