Kirjoittaja: Ellen Moore
Luomispäivä: 16 Tammikuu 2021
Päivityspäivä: 1 Heinäkuu 2025
Anonim
Engineered gut microbes to cure disease?
Video: Engineered gut microbes to cure disease?

Sisältö

Yhteenveto

Joka vuosi Yhdysvalloissa noin 48 miljoonaa ihmistä sairastuu saastuneesta ruoasta. Yleisiä syitä ovat bakteerit ja virukset. Harvemmin syy voi olla loinen tai haitallinen kemikaali, kuten suuri määrä torjunta-aineita. Ruokaperäisten sairauksien oireet riippuvat syystä. Ne voivat olla lieviä tai vakavia. Ne sisältävät yleensä

  • Ärtynyt vatsa
  • Vatsakouristukset
  • Pahoinvointi ja oksentelu
  • Ripuli
  • Kuume
  • Kuivuminen

Useimmat ruokavaliotaudit ovat akuutteja. Tämä tarkoittaa, että ne tapahtuvat yhtäkkiä ja kestävät vähän aikaa.

Ruuan saaminen tilalta tai kalastuksesta vie useita vaiheita ruokapöydällesi. Saastumista voi tapahtua missä tahansa näistä vaiheista. Esimerkiksi se voi tapahtua

  • Raaka liha teurastuksen aikana
  • Hedelmät ja vihannekset, kun ne kasvavat tai kun niitä jalostetaan
  • Jäähdytetyt elintarvikkeet, kun ne jätetään lastauslaituriin lämpimällä säällä

Mutta se voi tapahtua myös keittiössäsi, jos jätät ruokaa yli 2 tunniksi huoneenlämmössä. Elintarvikkeiden turvallinen käsittely voi auttaa ehkäisemään ruokaa aiheuttavia sairauksia.


Useimmat ihmiset, joilla on ruokaa aiheuttavia sairauksia, paranevat itsestään. On tärkeää korvata menetetyt nesteet ja elektrolyytit kuivumisen estämiseksi. Jos terveydenhuollon tarjoaja pystyy diagnosoimaan tietyn syyn, saatat saada lääkkeitä, kuten antibiootteja, sen hoitamiseksi. Vakavamman sairauden vuoksi saatat tarvita hoitoa sairaalassa.

NIH: Diabetes- ja ruuansulatus- ja munuaissairauksien kansallinen instituutti

Kiehtovia Artikkeleita

Voitko syödä kylmää riisiä?

Voitko syödä kylmää riisiä?

Riii on peruelintarvike maailmanlaajuieti, erityieti Aaian, Afrikan ja Latinalaien Amerikan maia.Vaikka jotkut yövät mieluummin riiiä tuoreena ja kuumana, aatat huomata, että jotku...
Mikä aiheuttaa sormenluukivuni?

Mikä aiheuttaa sormenluukivuni?

Meillä on tuotteita, jotka ovat mieletämme hyödylliiä lukijoillemme. Jo otat tämän ivun linkkien kautta, aatamme anaita pienen palkkion. Tää on proeimme. Yleika...