10 ruokaa, jotka aiheuttavat kaasua
Sisältö
- 1. Pavut
- 2. Meijerituotteet
- 3. Kokonaiset jyvät
- 4. Vihannekset
- 5. Sodat
- 6. Hedelmät
- 7. Kova karkki
- 8. Sipulit
- 9. Purukumi
- 10. Jalostetut elintarvikkeet
Haluaisimmeko myöntää sen vai ei, kaikki saavat kaasua aika ajoin. Kaasua aiheuttaa ilman nieleminen ja ruoan hajoaminen ruuansulatuksessa. Seuraukset ovat yleensä röyhtäily, turvotustapa tai kaasun kulkeminen. Keskimäärin suurin osa ihmisistä siirtää kaasua vähintään 14 kertaa päivässä. Joillakin ihmisillä on enemmän kaasua kuin toisilla, mikä voi olla epämukavaa tai kiusallista. Kaasu itsessään ei kuitenkaan aiheuta hälytystä.
Ajattelitko ikävämme mitään ruokia? Jaa ne täällä »
Jos koet paljon kaasua ja turvotusta, ruokavalion muutosten tekeminen voi auttaa. Tässä ovat tyypit ruokia, jotka aiheuttavat eniten kaasua. Muista, että ihmisten kehot reagoivat eri tavalla, joten jos teet muutoksia ruokavalioon, vältä ruokia, joihin reagoit eniten.
1. Pavut
Kun ajatellaan ruokia, jotka aiheuttavat kaasua, pavut ovat luultavasti kärjessä. Pavut sisältävät paljon raffinoosia, joka on monimutkainen sokeri, jota keholla on vaikeuksia sulatella. Raffinoosi kulkee ohutsuolen läpi paksusuoleen, jossa bakteerit hajottavat sen, tuottaen vetyä, hiilidioksidia ja metaanikaasua, joka poistuu peräsuolen kautta.
Kaasun vähentämiseksi ilman papujen leikkaamista, yhdessä tutkimuksessa todettiin, että käsikauppituote, Beano, vähensi tehokkaasti kaasua joillekin ihmisille. Papujen liottaminen yön yli voi myös auttaa vähentämään kaasua.
2. Meijerituotteet
Laktoosi on sokeri, jota löytyy maidosta ja useimmista maitotuotteista, mukaan lukien juusto ja jäätelö. Ihmisillä, jotka eivät tuota tarpeeksi laktaasientsyymiä, on vaikeuksia sulauttaa laktoosia, jota kutsutaan laktoosi-intoleranssiksi. Lisääntynyt kaasu on yksi oire laktoosi-intoleranssista. Jos epäilet laktoosi-intoleranssia, saatat lievittää oireitasi kokeilemalla ruokahaluttomia korvikkeita, kuten mantelimaitoa tai soijatuotteita, tai ottamalla laktaasitabletti ennen ruokailua laktoosin kanssa.
3. Kokonaiset jyvät
Koko jyvät, kuten vehnä ja kaura, sisältävät kuitua, raffinoosia ja tärkkelystä. Kaikkia näitä hajottaa paksusuolen bakteerit, mikä johtaa kaasuun. Itse asiassa riisi on ainoa jyvä, joka ei aiheuta kaasua.
4. Vihannekset
Tietyt vihannekset, kuten ruusukaalit, parsakaali, kaali, parsa ja kukkakaali, tiedetään aiheuttavan ylimääräistä kaasua. Kuten pavut, nämä vihannekset sisältävät myös monimutkaista sokeria, raffinoosia. Nämä ovat kuitenkin erittäin terveellisiä ruokia, joten kannattaa keskustella lääkärisi kanssa ennen niiden poistamista ruokavaliosta.
5. Sodat
Sodat ja muut hiilihapotetut juomat voivat lisätä merkittävästi nielemääsi ilmamäärää. Kun ilma pääsee ruuansulatuksesi, sen on läpäistävä jotenkin. Tämä aiheuttaa röyhtäilyä ja voi myös lisätä kaasunsiirtoa. Suodan vaihtaminen mehulle, teelle tai vedelle (ilman hiilihapotusta) voi auttaa vähentämään kaasua.
6. Hedelmät
Hedelmät, kuten omenat, persikat, päärynät ja luumut, sisältävät luonnollista sokerialkoholia, sorbitolia, jota elimistöllä on vaikeuksia sulattaa. Monissa hedelmissä on myös liukoista kuitua, joka on eräänlainen kuitu, joka liukenee veteen. Sorbitolin ja liukoisen kuidun on myös kuljettava myös paksusuolessa, jossa bakteerit hajottavat ne muodostaen vetyä, hiilidioksidia ja metaanikaasua.
7. Kova karkki
Kuten hiilihapolliset juomat, kovien karkkien imeminen voi aiheuttaa nielemään ylimääräistä ilmaa. Monissa karkeissa käytetään myös sorbitolia makeutusaineena. Nämä kaksi tekijää voivat vaikuttaa ylimääräiseen kaasuun.
8. Sipulit
Sipulit sisältävät fruktoosiksi kutsuttua luonnollista sokeria. Kuten raffinoosi ja sorbitoli, myös fruktoosi osallistuu kaasuun, kun suolen bakteerit hajottavat sen.
9. Purukumi
Kumi näyttää epätodennäköiseltä kaasun lähteeltä, mutta sen pureskelu voi saada sinut nielemään enemmän ilmaa. Monet sokeriton kumi makeutetaan myös vaikeammin sulavien sokerialkoholien kanssa, kuten sorbitoli, mannitoli ja ksylitoli. Jos urkitset paljon, lääkäri voi suositella lopettamaan purukumin vähentämään kaasua.
10. Jalostetut elintarvikkeet
Valmisruoat ovat pakattuja tavaroita, kuten leipiä, välipalaruokia, vilja- ja salaattikastikkeita. Ne sisältävät erilaisia aineosia, mukaan lukien fruktoosi ja laktoosi. Tämä yhdistelmä voi lisätä kaasua.