Krooninen idiopaattinen urtikaria ja ruokavalio: Syövät ja vältettävät ruuat

Sisältö

• Yleiskatsaus
• Antihistamiini ruokavalio
• Syötävä vähän histamiinia sisältäviä ruokia
• Histamiinirikkaat ruuat välttää
• Pseudoallergen eliminoiva ruokavalio
• Vaiheet toteutettavaksi
• Ottaa mukaan

Yleiskatsaus

Krooninen idiopaattinen urtikaria (CIU) on lääketieteellinen termi henkilölle, jolla on nokkosihottuma vähintään kuuden viikon ajan ja jolla ei ole taustalla olevaa syytä. Oireet voivat tulla ja mennä kuukausia tai jopa vuosia.

Vaikka monet ihmiset ajattelevat, että nokkosihottuma on aina allerginen reaktio johonkin tiettyyn, tämä ei ole CIU: n kohdalla. Liikunta, stressi, lämpö, ​​kylmä, paine tai monet muut tekijät voivat laukaista leimahduksia. Ne voivat myös ilmestyä spontaanisti, laukaistaan ​​siltä, ​​mikä ei tunnu lainkaan olevan mitään.

Vaikka CIU ei ole allerginen reaktio, ruokavalion mukauttaminen voi lievittää oireita. Tällä hetkellä ei ole paljon konkreettista näyttöä tiettyjen ruokavalioiden vaikutuksista CIU-oireisiin. Jotkin rajoitetut tutkimukset osoittavat kuitenkin, että ruokavalion muutokset voivat auttaa lievittämään oireita, ainakin yksilötasolla.

Tässä on joitain mahdollisia ruokavalioita ja ruokia, jotka voivat auttaa hallitsemaan CIU-oireita.

Antihistamiini ruokavalio

Korkealla histamiinitasolla voi olla merkittävä rooli CIU: ssa, koska monet sairauden ihmiset reagoivat hyvin antihistamiinilääkkeisiin. Niille 40 prosentille ihmisiä, jotka eivät vastaa antihistamiineihin, antihistamiinihoidon kokeilu saattaa kuitenkin olla seuraavan askeleen arvoinen.

Äskettäisessä tutkimuksessa 22 kroonista nokkosihottumaa sairastavalla henkilöllä oli rajoitettu histamiinirikkaita ruokia neljän viikon ajan. Osallistujien urtikaria vakavuuspisteet laskivat tilastollisesti merkitsevästi. Saman tutkimuksen potilaiden verinäytteet osoittivat, että myös histamiiniarvot heidän veressä olivat laskeneet neljän viikon kuluttua antihistamiinidieetistä.

Syötävä vähän histamiinia sisältäviä ruokia

Seuraavissa elintarvikkeissa on vähän histamiinia ja ne voivat auttaa hallitsemaan oireita:

• useimmat vihannekset
• tuoretta lihaa
• leipä
• pasta
• riisi
• muut maitotuotteet kuin juusto ja jogurtti
• tietyt tuorekalalajit, mukaan lukien lohi, turska ja taimen

Histamiinirikkaat ruuat välttää

Haluat ehkä harkita seuraavien histamiinia sisältävien ruokien välttämistä.

• juusto
• jogurtti
• säilötyt lihat
• hedelmät, kuten mansikat ja kirsikat
• pinaatti, tomaatit ja munakoiso
• Alkoholijuomat
• käymisruoat
• Pikaruoka
• purkitettu, pakastettu ja savustettu kala, mukaan lukien tonnikala, sardellit ja sardiinit
• mausteet, kuten chilijauhe, kaneli, neilikka ja etikka

Tämä luettelo ei ole tyhjentävä, ja ravintolähteistä saatavan histamiinin määrä voi vaihdella.

Joidenkin ruokien, juomien, lisäaineiden ja lääkkeiden teoria on myös tarkoitettu auttamaan histamiinin vapautumista tai estämään sen hajottamiseen tarvittavia entsyymejä. Muutamia esimerkkejä näistä ovat:

• sitrushedelmät
• pähkinät
• Alkoholijuomat
• teetä
• munanvalkuaiset
• lisäaineet
• joitain säilöntäaineita
• lääkkeet, kuten aspiriini ja ei-steroidiset anti-inflammatoriset lääkkeet tai isoniatsidi ja doksisykliini

Pseudoallergen eliminoiva ruokavalio

Vaikka henkilö osoittaa negatiivisen ruoka-aineallergian suhteen, on mahdollista, että hän on yliherkkä tai intoleranssi tietyille elintarvikkeille. Näiden pseudoallergeenien syöminen voi johtaa reaktioihin, jotka muistuttavat todellista allergista reaktiota, mukaan lukien nokkosihottuma.

Tätä silmällä pitäen jotkut lääkärit voivat suositella CIU-potilaita kokeilemaan pseudoallergeenien eliminoivista ruokavalioista. Tämä tarkoittaa tiettyjen potentiaalisten pseudoallergeenien välttämistä useiden viikkojen ajan ja niiden asettamista hitaasti uudelleen. Joitakin esimerkkejä pseudoallergeeneista ovat:

• lisäaineet
• histamiini
• luonnolliset aineet hedelmissä, mausteissa ja vihanneksissa

Yhdessä tutkimuksessa noin yksi kolmesta potilaasta, joilla oli CIU, vastasi positiivisesti pseudoallergeenittomaan ruokavalioon. Sitä vastoin ei ole ollut satunnaistettuja kontrolloituja tutkimuksia, joiden avulla voitaisiin saada vakuuttavaa näyttöä ruokavalion tehokkuudesta laajemmassa mittakaavassa.

Vaiheet toteutettavaksi

Jos uskot, että ruokavaliossasi on merkitystä CIU-oireissa, keskustele lääkärisi kanssa vaihtoehdoista. Ne voivat turvallisesti auttaa sinua selvittämään, mitkä ruoat leikata ruokavaliosta. Ihmisen sietokyky histamiiniin on ainutlaatuista; siksi on erittäin tärkeää räätälöidä ruokavaliosuunnitelma.

Saatat olla hyödyllistä pitää päiväkirjaa oireiden seuraamiseksi jokaisen aterian jälkeen. Tee muistiinpanoja, jotka sisältävät syömäsi erityiset ruuat, milloin söit niitä ja kuinka pian oireiden pahenemisen tai parantumisen jälkeen. Jaa löydöksesi lääkärisi kanssa, jotta voit laatia suunnitelman yhdessä.

Ottaa mukaan

Jokainen reagoi ruokaan eri tavalla. Yksi tyyppinen ruokavalio voi toimia toiselle, mutta se ei välttämättä toimi sinulle. Ennen kuin kokeilet uutta ruokavaliota, keskustele lääkärisi kanssa. Ne voivat auttaa sinua ymmärtämään, mitä sinun tulee tehdä henkilökohtaisten olosuhteidesi perusteella.

Vielä ei ole paljon näyttöä siitä, että tiettyjen ruokavalioiden omaksuminen voi vaikuttaa johdonmukaisesti ja merkittävästi CIU-oireisiisi. Matala riski ja alhaiset kustannukset voivat kuitenkin tehdä ruokavalion muutoksista kokeilun arvoisia.