Glutationi: mikä se on, mitä ominaisuuksia ja miten lisätä

Sisältö

• Mitä ominaisuuksia
• Kuinka lisätä glutationin tuotantoa
• Glutationilisäaineet

Glutationi on molekyyli, joka koostuu elimistön soluissa tuotetuista glutamiinihapon, kysteiinin ja glysiinin aminohapoista, joten on erittäin tärkeää syödä tätä tuotantoa suosivia ruokia, kuten munia, vihanneksia, kalaa tai kanaa. esimerkiksi.

Tämä peptidi on erittäin tärkeä organismille, koska sillä on voimakas antioksidanttivaikutus, tärkeä solujen suojaamiseksi oksidatiiviselta stressiltä, ​​ja sillä on myös erittäin tärkeä rooli kemiallisten aineiden biotransformaatiossa ja eliminoinnissa kehosta.

Mitä ominaisuuksia

Glutationi on vastuussa seuraavien toimintojen suorittamisesta kehossa:

• Toimii antioksidanttina ja on vastuussa vapaiden radikaalien neutraloinnista, jotka ovat vastuussa oksidatiivisten vaurioiden aiheuttamisesta soluissa. Siten se auttaa ehkäisemään sellaisia ​​sairauksia kuin diabetes ja syöpä sekä ennenaikaisen ikääntymisen ehkäisyssä;
• Osallistuu proteiinisynteesiin;
• Osallistuu DNA-synteesiin;
• Vahvistaa immuunijärjestelmää;
• Auttaa maksaa ja sappirakkoa poistamaan rasvat;
• Se osallistuu toksiinien biotransformaatioon ja eliminointiin kehosta.

Kuinka lisätä glutationin tuotantoa

Glutationi voi laskea stressin, huonon ruokavalion aikana ja se voi myös vähentää ikääntymisen myötä. Siksi on erittäin tärkeää kuluttaa elintarvikkeita, jotka suosivat niiden tuotantoa kehossa.

Glutationin tuotannon lisäämiseksi on tärkeää kuluttaa runsaasti rikkiä sisältäviä elintarvikkeita, jotka ovat välttämättömiä mineraaleja sen synteesissä ja jotka ovat osa sitä muodostavien aminohappojen rakennetta: metioniini ja kysteiini. Näitä aminohappoja löytyy esimerkiksi elintarvikkeista, kuten liha, kala, munat, kukkakaali, vihannekset, sipulit, valkosipuli, ruusukaali ja parsakaali.

Lisäksi C-vitamiinia sisältävät elintarvikkeet, kuten sitrushedelmät, papaija, kiivi ja mansikat, myötävaikuttavat myös glutationin lisääntymiseen, koska C-vitamiinilla on tärkeä rooli tason pitämisessä osallistumalla myös taisteluun vapaita radikaaleja vastaan.

Vaikka keho tuottaa glutationia, sitä löytyy myös elintarvikkeista, kuten avokado, parsa, pinaatti. Nämä elintarvikkeet eivät kuitenkaan ole yhtä tehokkaita glutationin lisäämiseksi kehossa, koska se imeytyy tuskin ja voi tuhota ruokaa valmistettaessa.

Glutationilisäaineet

Ruoan lisäksi glutationilla täydennykselle on vaihtoehto, joka voidaan perustella tapauksissa, joissa tämän peptidin pitoisuudet ovat alhaiset.

Toinen tapa täydentää glutationia on ottamalla heraproteiinilisäaineita, jotka koostuvat maidosta eristetyistä proteiineista, jotka sisältävät glutationin edeltäviä aminohappoja.