Matcha -smoothien resepti, joka määrittelee uudelleen, mitä tarkoittaa olla vihreä juoma

Sisältö

• Mesikaste matchan ja mintun kera
• Arvostelu kohteelle

Honeydew saa huonon räpin surullisena hedelmäsalaattitäyteaineena, mutta tuore, sesongin (elokuusta lokakuuhun) meloni muuttaa ehdottomasti mielipiteesi. Mesikasteen syöminen auttaa pitämään sinut nesteytettynä, koska sen vesipitoisuus on korkea. Tässä reseptissä sinun kannattaa olla nirso valitessasi hedelmiä. "Kypsä meloni on erehtymättömän tuoksuva ja raskas, makea tuoksu", sanoo Splendid Spoonin perustaja ja toimitusjohtaja Nicole Centeno, Keitto puhdistaa keittokirja.

Mitä tulee muuhun tähti -ainesosaan? Tähän mennessä kaikki ovat kuulleet matchasta – siitä tuli "it"-jauhe noin vuonna 2015 sen antioksidanttien ja myrkkyjä poistavien voimiensa ansiosta. Se on jauhettu japanilaisesta vihreän teen lehdistä ja tyypillisesti vispataan latteksi bambuharjalla. Matchaa voidaan kuitenkin käyttää enemmän kuin teetä (siitä on tullut jopa yleinen jälkiruoka -ainesosa). Tässä reseptissä se liuotetaan veteen teen muodostamiseksi, joka lisätään sitten smoothieen. Tee lisää lievää maanläheisyyttä, jota minttu ja basilika vahvistavat. Tuloksena on virkistävä juoma, jolla on useita terveyshyötyjä.

Mesikaste matchan ja mintun kera

Ainesosat

1 rkl matcha -jauhetta

1/4 kuppia keitettyä vettä

1/2 hunajamelonia, leikattu 1 tuuman paloiksi (noin 4 kuppia)

12 unssia kookosvettä

1/4 cup raastettua kookospähkinää

1/2 dl löysästi pakattua tuoretta minttua

1/2 kuppia löyhästi pakattua tuoretta basilikaa

Ohjeet

1. Keitä pienessä kulhossa teetä vatkaamalla matchajauhe veteen liuetakseen.
2. Yhdistä tehosekoittimessa tee, meloni, kookosvesi, kookos, minttu ja basilika. Soseuta smoothien koostumukseksi.
3. Kaada jään päälle.

Arvostelu kohteelle