Tervein banaanijakajaresepti koskaan
Sisältö
Onko mitään dekadenttisempaa kuin banaanin halkaisu? Se alkaa banaanilla, joten saat annoksen tai kaksi hedelmää, mutta tämä jälkiruoka poistuu ravitsemuskiskoista melko nopeasti sen jälkeen. Banaani halkeaa auki ja täytetään kolmen tyyppisellä jäätelöllä (yksi kauhallinen suklaata, vaniljaa ja mansikkaa, eli napolilaista). Seuraavaksi tulee tahmea tahmea virta kuumaa fudge-kastiketta. Lopuksi runsaasti kermavaahtoa ja maraschino-kirsikoita päälle.
Joten mitä vahinkoa yksi näistä jäätelöbaariklassikoista on? Noin 500 kaloria, 53 grammaa sokeria ja 13 grammaa tyydyttynyttä rasvaa. Ei todellakaan hemmotteluun, jonka haluat saada reg.
Mutta tällä puhtaalla syötävällä versiolla banaanijakaumasta, joka korvaa jäätelön, kuuman fudgen ja kermavaahdon ravitsevammilla vaihtoehdoilla, säästät 300 kaloria ja leikkaat tyydyttyneen rasvan nollaan. Tämä resepti myös leikkaa sokerin puoliksi ja kaikki on peräisin luonnollisista lähteistä: hedelmistä!
Tässä kuinka parantaa klassista banaanijakoa, jotta siitä tulee terveellisempi.
1. Terveellisempi jäätelönvaihto: mukava kerma
Jos et ole vielä kokeillut "mukavaa kermaa", olet herkullinen. Se on pohjimmiltaan pakastettuja banaaneja, mutta koostumukseltaan jäätelöä. Sitä on kutsuttu "mukavaksi" kermaksi kaikkien säästämiesi kalorien, rasvan ja lisättyjen sokereiden ansiosta. Minulla on aina pakastettuja banaaneja käsillä tätä luonnollisen makeaa herkkua.
Sinun tarvitsee vain heittää jäädytetty banaani ja 1/2 dl makeuttamatonta mantelimaitoa monitoimikoneeseen tai hyvään tehosekoittimeen. Soseuta kunnes saat kermaisen sakeuden. Välitön pehmeä tarjoilu!
Jos haluat kovempaa jäätelöä, joka on kauempana, jotta banaani halkeaa, laita kermasi lasiastiaan ja jäädytä noin 15 minuuttia auttaaksesi sen kovettumaan.
Miten saat kermasta eri makuja, kuten suklaata, vaniljaa ja mansikkaa? Se on yhtä helppoa kuin yllä olevan reseptin käyttäminen ja kaakaojauheen, vaniljauuteen tai pakastemansikoiden lisääminen. Saat täydelliset tiedot napolilaisen kauniin kerman valmistamisesta.
2. Terveellisempi suklaakastike: taateli- ja kaakao-hot Fudge -kastike
Voit ostaa valmiita kuumaa fudge-kastiketta pullossa tai purkissa, mutta katselet paljon lisättyä sokeria ja ei-niin terveellisiä öljyjä, kuten hydrattua kasviöljyä.
Vaihto? Suklaakastike, joka on valmistettu vain taateleista, makeuttamattomasta mantelimaidosta ja kaakaojauheesta. Se siitä! Yhdistä ainekset tehosekoittimella tai monitoimikoneella ja kuumenna ne sitten liesi, jotta saat kermaisen, karkean kuuman fudge -sakeuden. Hanki päivämäärän ja kaakaon Hot Fudge -kastikkeen resepti.
3. Terveellisempi kermavaahto: Cashew-kerma
Etsi terveellistä kermavaahtoa ja löydät vaihtoehtoja, jotka ovat erittäin työvoimavaltaisia ja sisältävät yli 15 ainesosaa. Tai kääntöpuolelta saat nopeampia vaihtoehtoja, jotka ovat täynnä keinotekoisia makuja, hydrattuja rasvoja ja stabilointiaineita (tarkastelen sinä, ei-meijeri-kermavaahto jälkiruokakeite).
Valmistaaksesi terveellisemmän kermavaahdon, joka sattuu olemaan myös maidoton, hyödynnä cashewpähkinöiden terveellisiä rasvoja ja bonusproteiinia!
Sekoita 1/2 kupillista raakoja suolaamattomia cashewpähkinöitä, 1/2 kupillista valkoista rypälemehua ja 1/4 tl vaniljauutetta tasaiseksi. Pakasta sitten cashew-kerma noin 10 minuutiksi, jotta se kovettuu ja olet valmis tarjoiluun.
Banaanihalkaisun kokoaminen
Se on yhtä helppoa kuin viipaloida banaani puoliksi, täyttää 1 kauhalla suklaata, vaniljaa ja mansikan hienoa kermaa, laittaa kuppi cashew -kermaa jokaiselle kauhalle, suihkuttaa päiväsi kuumalla fudge -kastikkeella ja lisätä muutamia kirsikoita päälle . Ripottele paahdettuja suolattuja maapähkinöitä ja olet jälkiruoka -taivaassa!