9 terveellistä maustevaihtoa

Sisältö

• 1. Kokeile ketsuppia ilman lisättyä sokeria
• 2. Lisää hummusta voileipien, salaattien ja kääreiden makuun
• 3. Vaihda kaloripitoisuutesi ravinnollisempiin vaihtoehtoihin
• 4. Käytä tölkkiä rasvaa kookosmaitoa pullotetun kermakastikkeen sijaan
• 5. Yritä valmistaa oma terveellinen BBQ-kastike
• 6. Vatkaa kotitekoinen kastike salaatillesi
• 7. Tee sinulle parhaiten sopiva hunajasinappi
• 8. Kaada jalostettu pannukakkusiirappi
• 9. Makeover marinara
• Alarivi

Meillä on tuotteita, jotka ovat mielestämme hyödyllisiä lukijoillemme. Jos ostat tämän sivun linkkien kautta, saatamme ansaita pienen palkkion. Tässä on prosessimme.

Mausteet ovat monipuolisia niittejä keittiössä, mutta monet ovat täynnä sokereita, natriumia, keinotekoisia väriaineita ja säilöntäaineita.

Jos haluat rajoittaa näitä ruokavaliossa, nämä swapit auttavat sinua.

1. Kokeile ketsuppia ilman lisättyä sokeria

Fave-ketsupisi saattaa pakata enemmän lisättyjä sokereita kuin ymmärrät. Monet suositut ketsuppimerkit voivat sisältää jopa sokeria ruokalusikallista kohti. Se on yhtä tl sokeria.

Asiayhteydeksi American Heart Association suosittelee, että miehillä on enintään 37,5 grammaa (9 teelusikallista) ja naisilla 25 grammaa (6 teelusikallista) sokeria päivässä.

Primal Kitchen ja Tessemae ovat tuotemerkkejä, jotka valmistavat ketsuppia ilman lisättyä sokeria.

2. Lisää hummusta voileipien, salaattien ja kääreiden makuun

Jos haluat lisätä ruokavalioon enemmän ravintoaineita, käytä hummusta suosikkileipiäsi ja -kääreitäsi mayon sijasta. Voit myös lisätä salaatin hummusta salaatillesi hieman kermaista.

on pakattu enemmän vitamiineja ja kivennäisaineita kuin, mukaan lukien:

• proteiinia
• C-vitamiini
• B-vitamiinit
• magnesium

Lisäksi se sisältää enemmän kuituja ja vähemmän kaloreita.

3. Vaihda kaloripitoisuutesi ravinnollisempiin vaihtoehtoihin

Jos pidät kermaisista kasteluista, kuten ranskalaisesta sipulista tai karjatilasta, tiedät todennäköisesti, että ne sisältävät paljon kaloreita ja voivat sisältää suuria määriä natriumia.

Onneksi perinteisille pulahduksille on enemmän ravitsevia vaihtoehtoja, joita voit tehdä itse.

Katso tämä resepti ranskalaiselle sipulille. Se käyttää runsaasti proteiinia sisältävää kreikkalaista jogurttia majoneen ja smetanan sijaan, jotta se olisi kermainen.

Jos et halua tehdä omaa, Kite Hill ja Tessemae tarjoavat ennalta valmistettuja terveellisiä dip-vaihtoehtoja.

4. Käytä tölkkiä rasvaa kookosmaitoa pullotetun kermakastikkeen sijaan

Vaikka myymälässä ostettujen kahvikermaisten dekadentteja makuja voi olla vaikea vastustaa, monet näistä tuotteista ovat täynnä lisättyjä sokereita, keinotekoisia väriaineita, sakeuttamisaineita ja säilöntäaineita.

Jos etsit vaihtoehtoa ilman näitä ainesosia, kokeile tehdä kahvinkerma kotona.

Lisää tölkki rasvaista kookosmaitoa lasipurkkiin ja ravista. Jazz ylös kermakko lisäämällä ripaus kanelia, vähän vaniljauutetta tai vaniljapapujauhetta tai tippua vaahterasiirappia, jos haluat silti makeutta.

Säilytä kotitekoista kermaasi jääkaapissa ja käytä se viikon sisällä.

5. Yritä valmistaa oma terveellinen BBQ-kastike

Grillikastike voi sisältää ylöspäin tai 3 teelusikallista lisättyä sokeria 2 rkl annosta kohti.

Jos haluat terveellisemmän vaihtoehdon sokerimaiselle BBQ-kastikkeelle, kokeile tehdä itse. Tämä BBQ-kastike resepti ei sisällä lisättyä sokeria ja käyttää persikoita lisäämään luonnollisen makeuden, joka sopii täydellisesti suosikki grillattuun ruokaan.

6. Vatkaa kotitekoinen kastike salaatillesi

Monet markkinoilla olevat salaattikastikkeet valmistetaan vähemmän terveellisistä ainesosista, mukaan lukien lisättävät sokerit, puhdistetut öljyt ja keinotekoiset makeutusaineet.

Voit luoda nopeita, kotitekoisia kastikkeita käyttämällä ainesosia, jotka todennäköisesti ovat jo keittiössäsi.

Kokeile tätä kreikkalaista jogurtti-karjatila-reseptiä tai tätä kermaista kurkuma-kastiketta. Tai mene yksinkertaiseksi ja pue salaatisi oliiviöljyn ja balsamietikan seoksella.

7. Tee sinulle parhaiten sopiva hunajasinappi

Hunajasinapin kermainen rakenne ja makea maku sopivat hyvin monien elintarvikkeiden kanssa. Useimmissa valmiissa hunajasinapituotteissa on kuitenkin paljon sokeria ja kaloreita.

Seuraa tätä reseptiä terveellisempään vaihtoon. Se yhdistää kreikkalaista jogurttia, omenaviinietikkaa, valkosipulia ja muita ravitsevia ainesosia saadaksesi kotitekoisen version suosikki hunajasinapistasi.

8. Kaada jalostettu pannukakkusiirappi

Tiesitkö, että pannukakkuisiirappi ei ole sama kuin vaahterasiirappi? Pannukakku- ja vohvelisiirapit eivät todellakaan sisällä vaahterasiirappia. Sen sijaan ne valmistetaan yleensä maissisiirapilla, karamellivärillä, vaahteran aromilla ja säilöntäaineilla.

Jos etsit terveellisempää vaihtoehtoa pannukakkujen ja vohveleiden laittamiseen, käytä pientä määrää puhdasta vaahterasiirappia tai kokeile jotakin seuraavista:

• pähkinävoita ja tihkua hunajaa
• tuoreita marjoja ja kreikkalaista tai kookosjogurttia
• kotitekoinen marjahillo ja ripottele hampunsiemeniä

9. Makeover marinara

Marinara-kastike on toinen mauste, joka sisältää usein lisättyjä sokereita. Monet tuotemerkit, mukaan lukien Rao's ja Victoria, eivät sisällä lisättyä sokeria ja ovat parempi vaihtoehto makeutetuille marinara-kastikkeille.

Jos haluat mieluummin valmistaa oman marinaraasi ilman lisättyjä sokereita, kokeile tätä yksinkertaista reseptiä.

Alarivi

Ravitsevien mausteiden ostaminen kaupasta tai omien tekeminen kotona ovat erinomaisia ​​tapoja parantaa ruokavalion yleistä laatua, varsinkin jos käytät mausteita päivittäin.

Kokeile joitain yllä lueteltuja terveellisiä ideoita ravitsevaan kierteeseen suosikkimausteissasi.