Näissä tumman suklaan kirsikkakekseissä ei ole puhdistettua sokeria

Sisältö

Ystävänpäivä on aivan nurkan takana, ja me kaikki tiedämme mitä että tarkoittaa: suklaarasiat ainesosaluetteloineen, jotka houkuttelevat sinua kaikkialle, mihin käännyt. Tyydyttääksemme makeanhimoasi, olemme päässeet näille terveellisille tumma-suklaakirsikkakekseille. (Aiheeseen liittyviä: 10 terveellistä evästettä, joita voit syödä aamiaiseksi)
Kuivatut kirsikat sisältävät runsaasti erilaisia vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten kaliumia, A -vitamiinia, C -vitamiinia ja rautaa.Ja tumma suklaa on täynnä antioksidantteja, kuten flavanoleja, jotka voivat vähentää sydänsairauksien riskiä. Nämä keksit sisältävät myös mantelivoita ja mantelijauhoja, jotka sisältävät runsaasti terveellistä rasvaa ja kuitua – jotka molemmat auttavat sinua tuntemaan olosi täyteläiseksi ja tyytyväiseksi. Lisäksi ne ovat maidottomia eivätkä sisällä puhdistettua sokeria. Mitä odotat?
Tumma suklaa kirsikkakeksejä
Ainesosat
- 1/2 kupillista mantelijauhoa
- 1/2 dl täysjyväjauhoa
- 1/2 tl suolaa
- 1/2 tl ruokasoodaa
- 1/2 dl puhdasta vaahterasiirappia
- 1/4 kuppia + 2 rkl kermaista luonnollista mantelivoita
- 1/4 kuppia luonnollista omenasosetta
- 1/4 dl pähkinämaitoa, kuten manteli- tai cashewmaitoa
- 1 tl vaniljauutetta
- 1/3 kuppia (maitotonta) tummaa suklaata
- 1/2 dl kuivattuja kirsikoita, karkeasti hienonnettuna
Ohjeet
- Kuumenna uuni 350 ° F: een. Vuoraa iso leivinpaperi leivinpaperilla.
- Yhdistä mantelijauho, täysjyvävehnäjauho, suola ja ruokasooda kulhossa sekoittaen hetken puulusikalla.
- Yhdistä toisessa kulhossa vaahterasiirappi, mantelivoi, omenasose, pähkinämaito ja vaniljauute. Sekoita tasaiseksi.
- Lisää märät aineet kuivien aineiden joukkoon. Lisää joukkoon suklaalastut ja kuivatut kirsikat ja sekoita tasaiseksi.
- Lusikoi evästeen taikina leivinpaperin päälle ja muodosta 18 kekstiä.
- Paista 12–15 minuuttia tai kunnes evästeiden pohjat ovat kullanruskeita.
- Siirrä evästeet ritilälle ja anna jäähtyä hieman ennen nauttimista.
Ravintotilastot evästettä kohden: 120 kaloria, 6 g rasvaa, 1 g tyydyttynyttä rasvaa, 17 g hiilihydraatteja, 2 g kuitua, 7 g sokeria, 3 g proteiinia